第一百三十章 大鱼中看不中吃
因为牲口多人也多，刘余金自家的东西就又雇了徐师傅帮忙给送一趟，自己则帮着乡亲把牲口和人一一的送到自己知道的几个大农贸市场，并且两两一组，教他们怎么卖牲口。 没什么花样，就跟他家的一样，论个卖，让买主自己挑，其实都差不多，但是买主总觉得自己挑到的都是最大最好的。买主买的心满意足，卖主卖的快，还不用多伤脑筋称秤、算账这些繁琐的事。反正刘余金是非常喜欢这种卖牲口的方式，别人劝他说：他家牲口长得好，论斤卖更划算！但他到现在都没有变动，依旧是论个卖。 被挑中的这些人都是聪明人，刘余金说一说，连个示范都不用做，他们就知道怎么上手卖了。几天一过，他们都做的很有起色，并且渐渐的对做生意上了瘾。而九铺乡树塘组的大白鹅，却在这个冬季开始渐渐的在淠河县城叫响了名声。 树塘组那些养了好些鹅的人家一冬就得了好几百块钱，尝到了甜头，第二年就开始越养越多。几年后，淠河县城就出现了一块专门批发九铺乡树塘大白鹅的地方，多年后，树塘大白鹅更是成了全国闻名的淠河特产。这次被选上的几个人，几年后，虽然各自成就大小不同，但是个个都算的上是成功的生意人。 今年是当初承包水库说好的，每三年分鱼给水库周边几个村庄的年头。按照一个人口一斤鱼的量，刘余金总共要起出至少一千五百斤的鱼出来。一下子要这么多的鱼，就得要找很多人拉大网才行。 年底来了，刘余金是老规矩，天天都要在县城收账，专门捕鱼的人全部由刘百全来找。家里做年糕、打豆腐、杀猪、扫尘等等这些年底必做的事情，跟去年一样，都是谢成路大老远的跑过来帮着刘百全。 至于刘余银，刘百全现在是完全当自己没有这个儿子了。之前大儿子给二儿子建议换那块过水田回来种荸荠，二儿子也不知道跟二儿媳怎么说的。二儿媳堵着大儿子家的门，骂他大儿子心眼坏，烂心烂肺，故意撺掇老二拿好田换孬田等等。大儿媳气不过，跟她打起来，他们老两口子谁也不敢帮，架都不敢拉，就怕二儿媳到时候赖着他们拉偏架。 可是，他们没想到的是，二儿子自己惹了事端，竟然躲在家里不管不问，任由她们妯娌俩打成一团球。之后，大儿子再也不去管二儿子的事，他也冷了心，绝不在大儿子面前提二儿子，家里有什么事也从不指望这个儿子。 一般过年捕鱼都是放在杀猪之后，最好是在年三十的前一天。因为，年三十饭桌上的年年有鱼的鱼用活鱼的话，寓意是很吉利的。 二十九下午，刘余金到家，匆匆忙忙的扒了几口饭，就跑去水库那边。水库这儿，刘百全已经带着请来的捕鱼队伍，早就开始张网下水了，岸上站了好多看热闹的大人孩子。 水库周边的庄子不多，只有七个大小不一的村庄，小的村庄只有六七户人家，大的村庄有三十多户人家。每户人口也是相差很大，少的只有一口人的五保户，多的人口有二十多人的四世同堂人家。今天不管是单个溜的五保户还是四世同堂的老太祖辈的老人，就连还在怀抱的幼儿，都被抱到这边来了。刘余金对于这样的情况很不理解，捞鱼有什么好看的？这么冰冷的天，在家烘烘火多好！ 水库捕鱼跟水塘捕鱼不一样，水塘捕鱼一张大网放下水，网的两头绳子被人一边一根扯着，在水塘的两岸一直往另一头拉就好了。但是水库太大、水太深，这种方式显然不行。 他们使用的也是拉网，但这种拉网的口很深，拉网的下端用的是一个个脑袋大的鹅卵石做沉底，两端很长，两头的绳子各有一条船牵着，中间还有两条船，专门挑起拉网的上端。或许是真的不怕冷或许是为了方便随时下水，那些划船的、挑网的，这些专业捕鱼人，一个个都是光着膀子，只套了一件橡胶做的水靠。 刘余金看到他们穿的这么少，不管别人冷不冷，他是一不注意就打了个冷噤。刘百全看到大儿子过来，笑着说道：“你才来是没看到，他们把网子下到水里，还没拉到中间呢，就有几条好大的鱼跳起来，差点把船给打翻了。” “哦？还真有大鱼啊！每次喂食的时候，看到有那鱼花翻得好大，我就想着肯定有大鱼来着。” 这么看来，当初水库里留下的鱼还是有很多的，真要隔三年就分一次鱼给周边的村民，按说也不算吃亏。 他们这边说着话，那边的渔网快要到岸，网里窜跳起更多的鱼出来，不时地引起岸上观看的人群一阵阵的尖叫声。第一网鱼拉上岸，刘余金目测了一下，觉得不够这么多人分的，便又让捕鱼的再下一网。 他们收费是按照下网的次数来算，下一次网收费两百外加二百斤鱼。这是有生命危险的职业，收费贵很正常。而他们既然来一趟，当然也是希望能够多下几网，多挣点辛苦钱。刘余金说再下一网，他们自然是求之不得。 两网鱼全部拉上来，刘余金先把捕鱼人的钱付了，又称了四百斤的鱼让他们自己带走。然后便让那几个村庄所在生产组的两个小队长带着村民自己挑鱼，挑好鱼再称好了重量，就由他们自己拿回去随便怎么分去，他只管把剩下的鱼找几个本家人全部挑回家。回到小刘庄，就是小刘庄以及周边村庄的人过来买鱼了。 “乖乖！余金大侄子，这么大的鱼，那边的人怎么没挑？” 刘余金忙着给人称鱼，没来得及回话，刘百全没好气的回道：“人家精着呢！说这大鱼就是看着喜人，其实一点都不好吃，rou糙得很。你们谁家要啊？便宜给你们！” “老豁子！你也不看看这鱼有多大！要我看，少说也有六七十斤，谁家舍得一下子买这么多的鱼回家吃？你啊！自己家留着算了，还卖什么卖呀！” “我看也是。老豁子！你家又不差这几个钱，还真不如自己家留着。” 刘百全没再说话，这么大的鱼他也是想着能卖就卖，不能卖就只能自家留着腌泽了做咸鱼吃。其实这种大鱼，削成片加调料腌泽几小时，再拿出来烫火锅吃是非常好的材料，只可惜这会儿的人们还不懂得这么吃。