海棠书屋 - 都市小说 - 爷不是武大郎在线阅读 - 第十一章 mama味道

第十一章 mama味道

    一阵猛烈刺鼻的烟味,将王刚从梦想带到现实。

    “妈,大半晚上的你不睡觉,干啥的啊!满屋子乌烟瘴气的?”

    “你好好睁开眼睛看看,现在已经九点了!我就不知道你在学校干啥着,一天能把人累成这样?我能干啥,我刚刚摸了一下炕不热了,给你在烧炕!”

    “不对吧!我刚刚睡下啊!怎么天就亮了?”

    每年十月一前后,都会下几天雨,刚刚出苗的小麦,急需充沛的雨水,为迎接冬天的来临做准备,这时候大家都会将炕烧的热热的,女的纳鞋底做做鞋垫、男趴着炕上看着电视,像王刚这样的懒虫,一般都会除了上厕所,一直钻在被窝里睡的天昏地暗。

    “妈,商量个事,今天你就不要开大门了,让我美美的睡一天行不?”

    “行啊!下雨人都在家窝着,不开就不开,要不给你把马桶再提回来,你一直睡到收假!”

    “看你说的,我又不是病人,水火还是能送的出去的!”

    “2002年的第一场雪,比以往来得更晚一些......”

    mama急急忙忙跑回屋子,有些生气的瞪了一眼“你在炕上睡的,听不见电话响?”

    他知道肯定不是自己的电话,闭着眼睛有气无力的“那个神经病,这么早不睡觉,打啥电话!你不要管一会就不响了!”

    mama将电话拿到炕上,瞪了一眼朝灶台走去“接电话,你问问这个神经病找你干啥?”

    王杰侧了个身,将电话放在耳朵上“喂!谁啊!”

    电话里再次传来了,王杰梦寐以求的之音,原来是豆莉宿舍的QH姑娘柳燕。“你好,战神金刚,那么凶的干啥?我怎么就成神经病了?”

    “你好,梦幻天使,以后能不能说你的网名了,还是叫你刘霞吧?我没有凶啊,只是电话声音小,我怕你听不见就说话声音大了点!我不知道是你打的,刚刚梦见在数钱,结果被电话吵醒了,随口说了一声!”

    “我的老天爷啊!几点了你还睡着?你一天不吃饭吗?”

    “九点多啊!吃饭啊,不过今天没吃,因为我没有起床,mama做饭,给谁吃啊?”

    “你怎么上次打完电话,就一直没有打电话啊?我给你写的信收到了没有?是不是拿我们宿舍的开心啊!”

    “有你们老大在,我哪里敢啊?昨天刚刚军训完,差一点把我练死,根本没有时间给你打电话,你的信可能在我们班主任哪里放着,因为我们是军事化管理,收了假我去问问。”

    “怎么你们国庆放假了?你们可真幸福!”

    “全国人民都放假了,凭啥不给我放假?你们没有放假吗?你怎么没有回家?”

    “我们也放假了,因为我们离家都比较远,加上来回路费太贵,我们都没有回去!这不闲的无聊,试试你回家没有”

    “哦,那也很美啊!你们可以天天睡在宿舍里,老虎不在家猴子称霸王!”

    看着儿子光着膀子,坐在炕上打电话,害怕感冒生病,mama故意大声“瞧你那点出息,一接人家女娃娃电话,衣服不穿被子不披,你也不怕感冒了!”

    “哈哈哈,快钻进被窝里去,别把你妈的心肝宝贝冻坏了!”

    这时电话那边传了一帮女孩子的嘻笑声,电话就挂了!王刚脸红的像猴屁股一样悻悻的钻进被窝。

    “我就说你回来,饿的面黄肌瘦的!原来钱都给哪些女同学打电话了!你上中学那会整天这个女同学电话,那个女同学电话,现在又开始了!人家女娃给你打过来,你不掏钱心不疼,拿着电话谝闲穿里,你以为人家是开银行的!”

    “哎呀!妈啊!我就给打了一次电话,就把钱打完没钱吃饭了!我打的是国际长途啊!还有你说的话人家都听见了,你让别人怎么想我啊!我面辣子!”

    “给你把我刚刚在灶堂给你烤的馍,先吃点!不要饿的待会没力气接电话了!”

    看着黄丛丛的烤馍,他想起了有一次非要,吃别人家小孩的“炉齿馍”,因为镇上没有卖的,mama就利用蒸馒头的时间,用高粱杆将面搓成条绕在上面,像糖葫芦一样放在灶堂烤,一直到整个“糖葫芦”全部变黄,当时看着和别人的不一样死活不吃!

    最后mama说这个“糖葫芦”馍馍,吃起来有糖葫芦的酸甜,馍馍的清香,烤馒头的香脆!当他半信半疑的咬了一口后,果然好吃,真的像mama说的香脆可口,原来mama在做这个面的时候里面放进了盐!辣椒!花椒!姜黄等调料,所以吃起来特别香,但是令王杰当时不解的是,怎么也吃不出酸甜味!直到现在想起来,他依然乐滋滋的!

    吃着mama静心烤的馍馍,回味着刚刚电话里的美妙声音,想着mama正在做的“面辣子”美味,他笑着睡着了!做着再次被电话吵醒的美梦!

    “快起来,吃饭了!”

    “怎么了?是不是电话又打了?”

    “电话没来,你要吃的面辣子蒸好了,快起来洗脸,水已经倒好了,吃了再睡去!”

    “好哩!世上只有mama好!”

    mama是一个地地道道的农村妇女,听到儿子这么一说,有些不好意思的瞪了儿子一眼,赶紧将收拾着盘子,揭开被子放到炕上,坐在一边等着一起吃饭。

    洗完脸他准备上炕,等mama吃饭的时候,发现mama坐在炕上静静的等着自己,他既心疼又感动的催促着mama赶快吃饭。“你怎么不吃啊!等我干啥?”

    “没事,人多了吃饭香,赶紧上来吃饭,地上冷的!”

    家里两个jiejie已经出嫁,爸爸在西峰卖红薯,哥哥在上大学,自己有去长庆桥上学,平时就剩mama一个人在家里,他顿时感觉心里酸酸的。

    当他一块馒头,一口“面辣子”(盐、面粉、鸡蛋、花椒粉、少量水蒸的一种小吃,也是一道家常菜)津津有味的吃着,慢慢享受着人间美味的时候,突然发现mama坐在旁边,一个劲的吃着咸菜,突然好像忘了啥事,下炕朝灶台走去,他不解的问着“真好吃,妈你怎么不吃,干啥去?”

    “你好好吃,我不喜欢吃鸡蛋,下去给你把“臊子”(五花rou切成小拇指大小,放在锅里出了油,用漏勺捞出来,撒上花椒粉、大量辣椒面、盐搅拌均匀,冷却后放置于小坛子,热馒头时挖一小勺,那时候是用来打牙祭,因为那时候的rou不是顿顿都能吃的)和玉米榛子给你拿过来。”

    “妈,就咱两个人你弄这么多,咱们吃不完吧!臊子我不在了你不想做菜了,留着自己吃啊!”

    mama上了炕,拿起刚才没有吃完的馒头,蘸着臊子碟子周围的油,边吃边看着儿子掰开馍馍,夹着臊子吃的嘴角流着的油,开心的笑了。

    “没事,我不喜欢吃,你赶快吃!”

    “妈,你慢慢吃,我吃饱,这两个你都不喜欢吃,留着以后吃吧!天晴了,下午干啥?”

    “今天你怎么吃这么点,天刚刚晴地里面,烂的啥都干不成,你晒会太阳回来继续睡你的觉!”

    “哈哈哈,我都吃到喉咙眼了,在吃就溢出来了!赶快把碗里的吃了,放到明天就不好吃了!”

    其实,王刚根本就没有吃过瘾,只是他知道自己吃不饱,mama是不可能吃“面辣子”和“臊子”,因为mama都是将最好的先留给儿女,自己只是负责清理盘中的剩菜残羹。

    在院子里面做了大概快一个小时,王杰纳闷mama怎么不出来晒太阳,坐在房檐下面晒太阳简直就是一种享受,准备给mama好好讲讲学校的新鲜事,于是他便走进了厨房,发现所有东西已经收拾的利利索索的,mama却睡着了!给mama盖好被子,心想反正地里面啥都干不成,也靠在mama身边幸福的睡着了。

    “怎么还睡着,快起来吃饭了!”

    “妈你不是在睡觉吗?啥时候起来的啊?”王

    “吃完饭,我稍微眯了一会,地里面的活再不干,不敢进收拾些柴,冬天就要睡冰炕了!”

    看着案板上抹的整体的好几把臊子面,欣喜若狂的问mama“啥时候擀的面啊!我怎么没有听见!”,。

    “啥时候,你睡觉的时候啊!你睡的跟猪一样,打雷都不知道,这个有啥好奇怪的?”

    臊子面对于他而言,是仅次于搓搓面的又一美食,因为制作过程费时费力,而且随着生活节奏不断变快,80后的媳妇百分之八十都不会擀面了。

    “快来吃,盐淡的话再放点!我再给你炒一个菜!”

    “有臊子面还炒菜干啥?快别炒了!”

    面对色香味俱全的臊子面,他先喝了一口油旺旺的汤,顿时嘴里麻辣味极佳,他说着吸溜几下一碗嚼劲十足且绵软爽口面就见了底。,

    mama关掉煤气灶“来尝尝我做的好吃,还是你外面食堂的好吃!”

    “呵呵呵,光是看着都知道,比外面卖的好吃,来我先吃一块!”

    当他一口干拌臊子面,一块麻辣豆腐吃的正起劲的时候,突然发现mama不吃饭,反而将昨天的搓搓面,重新倒进锅里热“妈,你赶紧吃臊子面,搓搓留着我晚上吃!”

    “现在天气凉了,不敢吃冷的!一热就不好吃了,你赶紧吃面,完了我再给你下面!”

    这时,王刚看着mama端着昨天剩下的搓搓面,吃的那么香时,王杰的鼻尖一酸,眼睛红红的,想着一个问题,mama说不喜欢吃搓搓的,可是剩的她吃的那么香!mama说自己不喜欢吃“臊子”、“面辣子”等自己吃饱后,把碗里和碟子里的吃的干干净净!mama现在把最好的都给自己,可是此时此刻自己却无以为报!

    “妈,我吃饱了,下午干啥?”

    “地里烂的,你晒会太阳,继续睡你的觉去!”

    这时,王杰心想地里比较烂人进不去,去了也是弄一身泥巴,也干不了啥活!因此就晒着太阳,想着那个QH姑娘到底长啥样,晒瞌睡了就继续躺在炕上睡起了觉。

    听到下午没事,于是便到路边溜达去了!可是转了半天除了几个上年龄的叔叔,年轻人一个都没有!于是准备回去继续睡觉,可是他刚刚走到大门口,就发现mama一个人吃力的拉着一车玉米杆,于是赶快跑过去换下mama。

    “妈,你拉玉米杆怎么不叫我?”

    mama一边急促的喘着气,一边使劲的推着架子车“你回来就待几天,一天吃好喝好,天晴了就要去上学了,好好歇歇!”

    “呵呵呵,我又不是县长,回家不干活,让你一个人在地里拉玉米杆,自己在炕上只吃不干,别人看见不骂我啊!”

    “呵呵呵,你不要怕,现在人家回来,都不干活谁也笑不起谁,你上学了家里的活还不干了?你鞋弄脏了怎么办?”

    “没事,脏了回去一洗就干了,不可能害怕擦嘴,就不吃饭了吧,别人家的事与我没关系,我不在家的时候,你一个人在地里干活没办法,我在家你说保证干的好好的”

    “你在学校能吃饱不?怎么看着你这次回来,比以前更黑了而且也瘦了?”

    “妈啊!我能吃饱而且顿顿都是炒面,这次回来黑了和瘦了,因为这个学校人家要军训,在太阳下面晒了将近半个月,每天训练七八个小时自然就瘦了,我在学校很好,每天有十几个买饭的窗口,有刀削面、牛rou拉面、回民餐厅的烩菜、炒面片、砂锅根本就不会饿着!你也看见了我们连皮箱和床上单啥都发了,根部就不像中学那会,每次上学拿着草帘子隔潮,拿蛇皮袋子装褥子和被子,你就把心房子肚子里!”

    “那就好,去了不要和人家别人娃娃打架!不能再像中学那样整天惹是生非,害的你爸和我每天半夜你不会来,我们都不敢睡觉。”

    “放心吧,现在学校里面就没有人敢打架,最关键的是我们现在是半军事化管理!”

    “这次,你可不敢再跑回来!我听别人说这个学校很好!一天就让我省省心!”

    “呵呵呵,你真是一朝被蛇咬,十年怕井绳啊!放心我不会再跑回来!”

    “这样最好,最起码我可以睡个安稳觉了!”

    国庆七天假,转眼间就要结束了,七号早上走的时候,mama将家里的核桃、山楂、苹果、枣装了满满一书包,当他上车的那一刻,mama眼眶变得通红,因为这一次去下次见面又得一个多月!王刚顿时也眼睛烧烧的,鼻子酸酸的快步走上车头也不敢回!

    渐渐的车辆走出了村子,看着窗外绿油油的麦苗和远处山沟里面自己捉泥鳅的小溪流,他脸上终于露出了笑容,因为这次回家不仅天天吃自己最想吃mama做的美味佳肴,而且吧三亩地里的玉米杆,放进柴棚子里面,mama一个人也不用再地里披星戴月的辛苦劳作,也不用再为冬天烧炕没有柴而发愁。

    看着一个前排座位上一个漂亮的姑娘,他便想那个QH姑娘到底在信里写的啥?照片和本人到底有多大差距?该不会是个恐龙吧?带着疑问和期待再次向石油技校奔去!