第5章 圣诞

    圣诞节前夜，宜蓝两兄妹带着NICOLAS(尼古拉葡萄酒专营店)买来的两瓶红酒按响了雅克家的门铃。

    出来开门的正是雅克，他穿了件墨绿色的衬衫，外面套了件红毛衣，真真应景。

    宜蓝兄妹俩笑着打招呼：“圣诞节快乐！”

    “你们也圣诞节快乐。”雅克笑着伸过身子，大家彼此行了贴面礼。

    “我家还好找么？”雅克体贴地帮宜蓝脱下大衣，一边挂入衣帽间，一边漫不经心地问。

    “嗯，挺好找的。”

    雅克的家在巴黎的92省，这里算是巴黎的新城，从地铁里出来就看到一幢幢精致的小别墅，挨着门牌号找，走了大概十来分钟就到了。

    “你今天很漂亮。”从衣帽间走出来的雅克凝视着宜蓝的打扮，由衷地夸赞道。

    “谢谢。”宜蓝抿嘴一笑。如果按照中国人的习惯肯定会说还好啦，一般啦这类客气的话。但是她还是决定入乡随俗学着国外人好不吝啬地接受赞美。怎么说她今天也是细致地装扮了一番。将浓密的长发扎了起来，找了根蕾丝发带编入麻花辫中，繁复且美丽。淡淡的妆容，画龙点睛之笔就是那果冻般的红唇，整个人看起来青春时尚。

    兄妹俩跟着雅克简略地参观了他的家，房子内的摆设尽显欧式风情。主色调是倍感温馨的米色，起居室内还真有一个壁炉，雅克笑说是真的可以使用的壁炉。壁炉的右侧布置了一颗硕大的圣诞树，上面挂满了装饰和彩灯，晶亮闪闪地发出梦幻般的光泽。楼梯的墙壁上大大小小挂着很多相框，宜蓝看到一张亚洲女人的老照片，有点诧异地问：“这位是……？”

    雅克看了一眼，道：“我外婆，mama的mama。”

    宜蓝认真地看着照片，又回头看了看雅克，笑道：“想不到，你还有亚洲人的血统。”

    “所以我对你们特别有好感哪……”雅克微微侧过头，半开玩笑地道。

    说话间，雅克的父母从厨房里走了出来，宜蓝和宜之赶紧有礼地打招呼：“叔叔阿姨晚上好，圣诞节快乐。”

    “圣诞快乐！”雅克父母的笑容里透着真挚，一看就知道是对很好相处的长辈。相比之下宜蓝兄妹显得有些拘谨，特别是宜之，他的法语还不好，很怕搭不上话。

    “这是我们的一点心意。”宜之双手递上扎着大红蝴蝶结的红酒。

    “谢谢。”雅克爸爸接过红酒，雅克mama招呼客人们坐下，宜蓝却自告奋勇要去厨房帮忙。

    雅克mama也没有推辞，她到底是留有东方女性的习惯，总觉得厨房才是女人的领地。一进厨房，宜蓝就问到一股浓郁的香甜气息。

    “好香啊……您在做什么？”

    “不用这么客气，”雅克mama笑眯眯地说，“直接说你就可以。我在做蜂蜜烤排骨。”

    宜蓝毫不夸张地拍手道：“这道菜我很喜欢吃。而且我闻到了一股迷迭香的味道，看来阿姨也是一个厨艺高手。”

    “你也知道烤排骨要用迷迭香？”雅克mama不由地重新审视眼前这个女孩，“真看不出来，你年纪轻轻却对食物这么有研究。这道蜂蜜烤排骨是雅克和他爸爸的最爱，我也是经过很多次尝试之后才知道用迷迭香会让味道完全不同。”

    “没错没错，”宜蓝也是难得遇见同道中人，兴奋的脸颊红扑扑的，“然后再配上一堆马铃薯块，浸入丝滑的蜂蜜就完美了！”

    “对了，还要用到这个，”宜蓝取过cao作台上的粗海盐，“取一小撮粗海盐撒在出炉了的排骨上，好像小钻石一般点缀在食物上，有一种烛光般的浪漫！您觉得呢？”

    宜蓝双眼晶晶亮地看着雅克mama，兴奋的满足感不言而喻。

    雅克mama会心地笑了，她取出正要做的沙拉，将食材一一摆在cao作台上，“我打算做个鱼生沙拉，你有什么好建议么？”

    “欧式做法还是亚洲做法？”

    雅克mama眨眨眼睛，笑着说：“都说来听听，看来你比我有研究。”

    “不敢不敢，”宜蓝慌忙摆手，“我不过是空闲时随意想想，研究可不敢当。”

    “中国人就是这样，特别谦虚，”雅克mama笑眯了眼，“你先说吧，咱们就算是相互学习，好么？”

    宜蓝微微羞涩地点头，将碎发挽到耳后便开始如数家珍，“如果是传统欧式做法呢，就先将三文鱼切成一厘米的长条，然后倒一茶匙酸橙汁浸泡入味。用芥末酱，核桃油，橄榄油，碎香葱，自制沙拉酱。准备吃前5分钟，加入沙拉酱和和莳萝搅拌，而这个时候三文鱼也差不多变成橙汁腌鱼。整道沙拉果香浓郁，酸甜可口，作为开胃小菜最好不过！”

    “那亚洲做法呢？”雅克mama听得入神，恨不得拿笔全都记上。

    “如果是亚洲做法的话呢，前一个步骤还是一样，就是用酸橙汁腌制三文鱼。不同的是自制沙拉酱的做法：就是用海盐，生姜，泰国鱼露，白糖，芝麻油，橄榄油外加一点点碾碎的胡椒粒。最后吃的时候，上面再铺上鲜芒果条，你就能感觉到nongnong的亚洲之风在向我们吹来……”

    “妈……可以开始了没？”雅克忽然走进厨房，无奈地冲着她们摊手，“你们再说下去，过了12点我们都没东西吃。”

    “抱歉，”宜蓝调皮地吐吐舌头，“难得碰到有共同爱好的人，激动得过了头。我这就帮阿姨做菜，很快就有的吃了。”

    雅克温柔地浅笑，“估计mama也非常开心能认识你，她说看着我和爸爸把她做的东西都吃完就觉得很幸福。不过我没想到，宜蓝你这么会做菜。”

    “哪里……”宜蓝小声地为自己开解，“我那些不过是乱想。他们说我做菜最大的特点就是敢想敢做……”

    呵呵呵……厨房里的笑声一浪接着一浪。

    三人动手，晚餐很快准备就绪。雅克一家加上宜蓝兄妹，五个人端坐在长桌前。灯光调暗，点燃餐桌上的蜡烛，一场传统的法式圣诞大餐即将拉开帷幕。

    PS：话说我写这一章老觉得饿……