第六十一章 mama的味道
汪皓峰只是去买个面条的功夫,回来一看自己最疼的小女儿就在门口站着,简直是惊喜交加。 “鱼儿啊,你怎么不说一声就来了,爸爸好去接你。”汪皓峰嘴里虽然埋怨着,但眼神里却是掩饰不住的喜悦。 “爸,我这不是想给你和我妈一个惊喜嘛。”小鱼看着眼前这个年轻了十岁,没有经过离婚失业打击的爸爸,心里是又酸又喜。 “回来就好,回来就好。你先坐着休息,爸给你倒水去。”说着汪皓峰就放下手里的面条,去找杯子。 “你先别换拖鞋,咱们不知道小鱼今天就回来,家里菜也不多,你先去菜市场买点好菜。中午我给咱鱼儿做好吃的。”张玉凤就安排着。 “好,我这就去。我给鱼儿买最喜欢的鸡翅,今天中午爸给你露一手。”说着汪皓峰转身又打算出门买菜。 “你看你,拿着杯子就去菜市场,我看你都高兴糊涂了吧。”张玉凤笑着嗔怪道。 汪皓峰一看自己手里的杯子,嘿嘿一笑,“那可不,我闺女回来我能不高兴吗。”说着顺手把手里的杯子放在门口的鞋柜上,“那我走了,鱼儿一路肯定又累又渴,你给咱闺女倒热水啊。” “爸,你就回来吧,可不要再出去了。”小鱼挽着汪皓峰的胳膊,拉着不让他出去。“我不想吃鸡翅膀,你别出去了,中午咱们随便吃点吧,我刚下车就想吃点清淡的。再说了,我提回来一大袋子菜和水果呢,够咱们吃的。”小鱼知道父母疼自己,若是她不阻拦他们,中午肯定又要为了自己费心费力做一大桌子菜。小鱼不忍心让父母为自己cao劳,忙忙的拦住了汪皓峰。 汪皓峰听小鱼这么说,又看小鱼的态度这么坚决,只好作罢。“好了好了,那爸爸就不出去了。咱中午吃点清淡的,晚上爸爸mama再给你做好吃的。” 小鱼和汪皓峰换了拖鞋坐在餐厅,张玉凤这时候已经把小鱼带回来的东西全部拿出来放到餐桌上。 “你买菜干嘛,这西红柿、萝卜什么的咱们家里都有,你这孩子,这么重这么远的还提了这么多菜回来,多累呀。”张玉凤看着一大袋子菜和水果,又是怕小鱼乱花钱又是心疼小鱼提着这东西回来费力气,忍不住唠叨。 “你就别怨了,孩子也是一片好意嘛,女儿知道孝敬咱们了不是好事吗。不过小鱼儿,下次可得告诉爸爸去接你。”汪皓峰坐在旁边笑呵呵的说道。 “我就那么一说,又没怨孩子,瞧你说的。鱼儿,你中午想吃啥。”张玉凤不好意思的白了汪皓峰一眼。 “嗯……”小鱼不假思索的说道:“妈,我想吃你做的西红柿鸡蛋面,我在学校就想吃这个。”西红柿鸡蛋面虽然是很普通也很简单的一道面食,但却是小鱼从小吃着长大的面,在学校时她最想吃这个。后来搬出来后,小鱼也试着做过,却怎么也做不出张玉凤做的那个味道。 “好,就做这个,正好西红柿你也拿来了。”张玉凤拿着小鱼拿来的空间西红柿进了厨房,小鱼要给她帮忙,被张玉凤赶出来了。 “一会就好了,这个又简单,有什么好帮忙的。你刚下车,坐着歇会儿,和你爸聊聊天。”张玉凤赶小鱼出了厨房,又怕油烟跑到餐厅,干脆拉上了餐厅和厨房中间的玻璃门。 汪皓峰已经晾了杯开水,放在餐桌上,等着小鱼。小鱼端着杯子和汪皓峰聊起她在学校的近况和趣闻,又说了些哥哥汪鹏的情况。 “你哥说你们明天一起回来,这臭小子居然撒谎,也放心让自己meimei一个人回来,看我明天不收拾他。”汪皓峰对小鱼疼爱有加,对汪鹏这个长子却要求很严格。 “爸,你别怪哥哥,是我让他这么说的,我这不是想给你们一个惊喜嘛。”小鱼摇着汪皓峰的胳膊撒娇道。 “好好好,爸不怪他不怪他,咱鱼儿回来就好。”汪皓峰看着小女儿清亮的眼神,连连应道。 父女俩在这边聊天,那边张玉凤在厨房里已经忙开了。这西红柿鸡蛋面做起来简单,又是张玉凤的拿手饭菜,她又手脚麻利,做起来跟玩似的。
张玉凤先洗了两只西红柿和一小把油菜。把西红柿用热水烫了后去皮,切成碎岁的丁。再把葱姜蒜切末,锅中放适量油,放入葱末姜末蒜末用小火炒出香味后,放入西红柿丁,用铲子细细的翻炒。等炒出西红柿酱后,再放适量盐和一点老抽酱油再翻炒一会后给锅里倒上水。把鸡蛋打散,倒到锅里打成蛋花,煮一俩个滚,西红柿鸡蛋汤就做好了。油菜切段,在开水里翻两个滚就捞出来放在碗里。 找个小锅,倒些开水煮滚后,锅里洒些姜面和葱花,再放两勺醋,稍稍煮一下就好了。这是张玉凤的独家秘方,她煮好面条后再把面条捞到刚才做好的的葱花醋姜汤里稍稍涮下,这样做既可以去除面条里的碱味,又可以让面条吃起来更筯道。 捞出面条,舀上两勺西红柿鸡蛋臊子汤,再夹一筷子油菜,洒点香菜,一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋面就出锅了。 “鱼儿啊,面好了,赶快吃吧,尝尝……”张玉凤笑咪咪的招呼小鱼。 “哎。”小鱼脆声应道,上前帮张玉凤拉开了餐厅和厨房之间的玻璃门,“妈,我来端吧,嗯,这味儿真香。”小鱼使劲吸了吸鼻子,她觉得自己口水都快出来了。 白的面条,绿的油菜和香菜,金黄的鸡蛋还有鲜红的西红柿,配在一起光是色泽就引的小鱼馋虫大动。她夹了一筷子面条,哧溜一口下肚,面条涮过葱花醋姜汤后很筯道,很有嚼头。 再喝口汤,nongnong的西红柿味儿,还是那股熟悉的味道,那股子小鱼从小到大极其熟悉的醇香浓厚的味道。这是一位母亲饱含爱意为自己的儿女做出来的面,这是mama的味道,任何人都做不出来的味道。 (大家走过路过,不要忘了把推荐票票留下~(@^_^@)~若是觉得还喜欢的话,记得加入书架呐)