第五十二章烧卖

    段二掌柜在三天后如约来到了郭家村，这次主要是商量卖鱼的事情，而且这几天段二掌柜都在找人打听西瓜的事情，对翌茹所说的五月就上市的西瓜更是惊异，在邺城呆了三天，等第四天一大早就乘马车来到了郭家村。

    段二掌柜到的时候郭家正在吃饭，早晨郭大宝和翌茹又去果园、鱼塘和西瓜大棚内转了一圈，耽搁的时间有些长，早饭吃晚了。敲门声响起的时候，张小山放下了饭碗，赶紧去开门。段二掌柜张小山是认识的，见是熟人赶紧让了进来。

    段二掌柜还是第一次来郭家，原来听说过郭家盖得很是气派，段二掌柜想着毕竟是个农家，估计也就是一座圈墙的院落罢了。没想到进了院子别有洞天，整个院落错落有致，院子中间的一条青石板路将院落分成两个部分，左侧是一些看不懂得器材，靠院墙一侧是一溜的大水缸。张小山见段二掌柜疑惑的样子，解释道：“这些是姑娘弄得运动器材，平时我们在院子里就可以锻炼锻炼。”说完还在单杠和双杠上做了几个标准的动作，看的段二掌柜眼花缭乱的。

    右侧种了两棵树，一棵是石榴、一棵是海棠，靠院落南侧还架了一排架子，下面是一株植物，植株还小，看不出是什么。

    “那是葡萄，姑娘说等长大些，可以爬到架子上，夏天可以在葡萄架下乘凉。”

    正在吃饭的众人听到声音，都放下了饭碗，走出了饭厅。段二掌柜来这么早很是出乎翌茹的意料。

    “真早呀，段二掌柜。”

    “呵呵，这不是被你的西瓜给引诱的吗，这两天闹得我吃不好睡不着，就想过来看看你的西瓜。”

    “呵呵，一会儿领你去看看。”

    翌茹给大家做了介绍，段二掌柜和郭叔和郭婶打了招呼，从身后小厮的手中拿了一个精致的礼盒，“这是从南方捎过来的一些海鲜，可以泡发了吃，据说泡药酒效果也不错，试试看。”

    “我们家翌茹没少麻烦你，今天本来是为了我家的事情来的，还这么客气，真是谢谢了。”郭大宝接过了礼盒，不好意思的说道。

    “不用这么客气，我们仙客来也沾了不少这个丫头的光呢！”

    几个人寒暄了一阵，将段二掌柜让到了屋内。“他段叔，吃过饭没？”经过刚才的介绍，郭婶觉得叫段二掌柜有些别扭，就改了称呼。

    “早晨起的早，还真没吃呢！”段志兴也不客气，诚实的说到。

    “快、快，小眉，去吧烧卖端来，拼两个小菜，给你段叔端到堂屋来。”张小眉应声出去了，没一会儿，就端过来了两个小笼屉，还有一碗红薯小米粥。后面跟过来的程风手中端着一个托盘，上面放了几个凉菜，一盘像是黄瓜、一盘是红彤彤的白菜，还有一盘是酱八宝，都是些清淡的小菜。

    “不知道你来这么早，也没有什么准备，凑合的先吃，中午咱们吃好的。”郭婶带些歉意的说道。

    段志兴看着烧卖的样子，包子不像包子、饺子不像饺子，馅露到了外面，闻着就有食欲，“这是烧卖，一屉猪rou烧卖，一屉虾仁烧卖，昨个丫头得了点干的虾仁，今天一大早就忙活起来，蒸了不少，我们也是头一次吃，你尝尝看。”郭大宝边介绍，边把两个连着的笼屉打开，果然，底下的笼屉内是虾仁的，虽然不是新鲜的虾仁，但是泡发了以后的虾仁看着也很美味。

    段志兴拿起筷子夹起了一个猪rou的烧卖，里面放了冬菇、木耳，还有糯米的香味。“这里面加了糯米？”

    “对呀，段叔叔还厉害哦，我猜了还久都没猜出来呢？”程风小声嘀咕着。翌茹敲了一下她的头，“你哪能和人家段掌柜相比呢！”程风摸了摸被翌茹敲得地方，小声的嘀咕了一句，藏到了郭婶的后面。

    翌茹没再理会小姑娘嘀咕的什么，转头对段志兴说：“你再尝尝虾仁烧卖。”段志兴又夹起了一个虾仁烧卖放到嘴里，咀嚼了一阵儿。“虾仁、瘦rou、豌豆，好像还有什么，吃不出来了。”

    “很厉害了，我怕馅的粘度不够，加了一个鸡蛋。”翌茹解释道。

    “这就对了，我说吃不出来呢！”

    吃了两个烧卖，段志兴用筷子夹了一些黄瓜，放到嘴里，甜甜的酱味加上黄瓜的清脆，很是好吃。“这会儿还能吃上黄瓜，真不错。”

    “去年秋天买了黄瓜用自家的酱腌的，味道还行。”这酱黄瓜是翌茹来到这个世界以后秋天做的，秋天翌茹和郭跃在郭家村的山上发现了这些黄瓜，估计是小鸟衔着种子，正好生长在山上。秋天了，黄瓜都成了秋黄瓜，有些太老，剩下的全是一些嫩的黄瓜纽。翌茹就和郭跃一起摘了回来，家里有些黄豆，翌茹拿来做了一些甜酱，将黄瓜腌了起来。后来忙着其它的事情就给忘掉了。直到搬家的时候才发现了腌黄瓜的小缸，取出来一尝，味道还不错。可能是密封腌制，有些发酵了，有一股甜香味，早餐配菜很好吃。现在一整缸的黄瓜还剩下一少半，要不是郭婶平时控制着，估计早就被众人吃光了。

    段志兴又尝了红彤彤的白菜，“这是辣白菜，下饭挺好的。”段志兴本来就能吃辣，加上辣白菜很是可口，一下子吃了不少。

    等段志兴吃完，堂屋里已经只剩了郭大宝和翌茹，这让段志兴心里舒服了不少，毕竟，让人围观着吃饭还是很不好意思的，不过，这顿饭真的吃着好吃。

    “我领你去鱼塘转转。”郭大宝咨询着段志兴的意见。

    “我还是想先去看看西瓜。”

    “那咱们走吧。”郭大宝领着段志兴，翌茹跟在两人的后面，三个人向瓜棚走去。

    到了郭家村的村西，村西原来有一条河流经过，后来河流改了道，留下了一片河滩。河滩全是沙地，郭家的瓜棚就建在沙地上。段志兴看着前面大概占地一亩多的房子，疑惑的问：“瓜种在这里面。”

    “对呀，进去看看吧。”

    郭大宝掀开大棚前面的棉布帘钻了进去，段志兴也跟着钻了进去，四月底的天气还是有些凉，但瓜棚内却很是温暖。上面的用一层薄薄的网状棉布盖着，阳光能够透进来，不会影响采光。瓜棚内绿意盎然，西瓜已经开了花，有的还结了一个小的瓜纽。

    “还真的结瓜了。”段志兴好奇的凑上前去仔细看着。小的瓜纽只有手指大小，顶部的黄花有些枯萎了，但是还没有掉下去。段志兴想去用手碰瓜纽。

    “别碰。”翌茹出声制止。段志兴疑惑的回头询问。“呵呵，用手一碰西瓜就长不出来了。”翌茹解释道。

    这时郭大爷从瓜棚的一侧棉布帘后走了进来，翌茹又为众人做了介绍，然后留下郭大宝照顾他们，自己先回家去了。