海棠书屋 - 言情小说 - 厨娘难为在线阅读 - 第二十九章 打算

第二十九章 打算

    送走阮东敬,谢晚寻摸着先得把自己的脚看看。将厨房的门虚掩,脱下鞋袜一看,脚踝处已经是红了一大片,更是肿的跟个馒头一般。小心的扭动了一下,依然是疼,不过应该是骨头没事,只是伤着了筋。

    将鞋袜草草的套上,谢晚一瘸一拐的去橱柜那边找了些陈年的花椒,就着未熄的炉火烧了一大锅花椒水,才脱了袜子将伤处泡了进去。

    大概一炷香的功夫,谢晚已经是满头的大汗,也顾不上擦,拿了条汗巾就着热水敷在伤处。

    “哎!”谢晚正一边跑着一边心里嘀咕今日是诸事不顺的时候,忽然不知道谁一把推开了虚掩的柴门。

    谢晚回头一看,怎么又是这家伙?!

    来的正是去而复返的阮东敬,手上还拿着一个小瓷瓶,正呆呆的看着谢晚露出的脚踝。

    皱了皱眉眉头,谢晚问道:“又怎么了?”

    “你……你、你先把袜子穿上!”阮东敬并不回答她的问题,而是扭过了身子,一副非礼勿视的模样。

    有些奇怪的看着他,谢晚甚至发现他的耳尖微微的泛红,随即恍然大悟,这世道女人的脚是禁区,旁人看不得。

    接着她便觉得好笑,这阮家二郎也是怪人一个啊,半夜和小倌私会,明摆着是个放浪不羁的人,此刻又像是个纯情男了。

    失笑着擦干了脚,穿上了鞋袜,经过一番热花椒水的泡疼痛处已经好多了。

    “好了。”她站起身来拍了拍阮东敬的肩膀,却见对方跟兔子一样的跳了一下,才回过头。

    眯着眼睛看着一脸尴尬的阮东敬,谢晚笑道:“你不是走了,怎么又回来了?”

    “这、这个给你……”阮东敬似乎还在刚才的事儿里没回过神来,说话还是结结巴巴的。

    谢晚顺手接过瓷瓶,打开盖子闻了闻,一股刺鼻的味道惹的她打了个喷嚏。

    “回春坊的跌打药酒,涂一涂会好很多的。”阮东敬飞快的说完话,又飞快的跑了出去,好似后头有恶鬼在追他一般。

    “哎——”谢晚感谢的话都还没说完呢,只来得及对着他逃窜的背影喊了一声,看着他的身影消失了才低头看着手中的药酒。

    回春坊,听说是丰城最好的医馆呢,不过诊金可不便宜。她低头想了想,将药酒随手搁在了旁边。

    反正已经泡过热水,此刻也不那么疼了。

    她心中还记挂着躺在床上的弄儿,这一耽搁都快一个多时辰了,得赶紧熬些姜汤。

    老姜刨皮切片,大火催开,谢晚尝了尝味道,辣的直咂舌头。

    嘶嘶的抽冷气,谢晚想了想,还是添了些****糖进去,好歹没那么难喝嘛。

    拿瓷碗装好满满的一碗姜汤,谢晚在食盒里铺了些棉布,才提着一步一步慢慢的往回走。

    因着脚受了伤,脚程实在是快不了,而且每次迈步子还是有些疼,走到自己房门口的时候又是一头的汗珠儿。

    顾不得别的,将姜汤拿出来,去床边摸了摸弄儿的额头,依然烫的吓人。

    “弄儿?弄儿?”她推了推床上闭目躺着的人。

    对方低低的呻吟了几声才缓缓的睁开眼睛,看着谢晚满脸的担忧还有些搞不清楚状况的问:“我?我怎么了?”

    “还问呢!”谢晚摇了摇头道:“你病了,估摸着是风寒,我熬了些姜汤赶紧喝了。”

    弄儿有些茫然的环顾了一些周围显得陌生的环境,过了半天才想起来自己已经搬到了谢晚的房里,接着虚弱的说:“麻烦你了。”

    “跟我还客气什么?”谢晚说道,将她从床上扶起来,又在后面点了个枕头,才端起桌上的姜汤,碗沿刚触手就觉得已经没那么热了,看来刚才放进去的棉布还是不够保温。

    扶着弄儿小心的将那一满碗的姜汤缓缓的喝的一干二净了,谢晚才有帮着她躺下,将被角掖的紧紧的说:“发一身汗就好了。”

    弄儿一碗姜汤下肚,感觉身上已经没那么冷了,虚弱着笑道:“说是帮你的忙,却是一点儿忙都没帮上。”

    “日子还长着呢,急什么?”谢晚倒是一点儿也不在意,反而说:“你这身子骨看起来也不太好,近几日天气也不太凉怎么就病了呢?”

    弄儿听了这话脸色一滞,她当然不会告诉谢晚这是在大夫人那边吓得,只得装作自己也不知道为何的模样摇了摇头。

    陪着弄儿说了一会儿话,看她眼皮子已经快要黏在一起了,谢晚才又替她掖了掖被角,轻手轻脚的走了出去掩上了房门。

    抬头看了看天色也不早了,早上大娘子那边的丫头过来说让自己负责饭食的事已经定了,今日恐怕就得做了。

    轻轻的叹了一口气,也不知道自己是个什么命,拖着这受伤的脚还得去伺候主子。

    待捱回厨房时间又过去了不少,谢晚忙着淘米洗锅的,待蒸上米饭才开始思考应该做些什么菜。

    翻了翻存货也不多了,捡了些晒干的木耳和香菇拿温水泡上,又看扒拉着采办那边每日送过来的篮子,有半扇新鲜羊rou,两块细白的豆腐,几只小芋头和几样蔬菜。、

    “哼!”谢晚冷笑了一下,这采办处送来的东西可是越来越少了,小小的一篮子东西是打发谁呢?看来这大夫人久不点小厨房的菜,让这些人都起了懈怠之心,越来越凑活了!

    谢晚低头想了想,本来之前她就想找机会自个儿采买东西去,如今大娘子的一日三餐皆有她负责便正是大好的机会。

    不过这事一下子也急不来,采买事物在哪儿都是个肥差,别人看看不得有人横插一脚,还是先做好大娘子的差事为上,剩下的徐徐图之罢。

    挽起袖子,谢晚将半扇羊rou顺着纹路切成适当大小的方块又过了两遍的清水去污血,才烧热了一口大锅。

    待油温差不多了,先用姜蒜爆过,趁热将沥干了水分的羊rou下过爆炒,待颜色变了,又倒了半碗水进去焖。

    趁着这时间捡了根看起来水灵灵的白萝卜削皮切成滚刀块,又在手上包上棉布将几个小芋头削皮过水放进蒸饭的锅里,接着把一些需要用的材料全部备好了才去揭那口盖着的羊rou。

    里头汤水已经蒸发了不少,谢晚将白萝卜块倒进去,等到烧滚了加了盐、酱油和一勺前日做好的杏子酱,烧开了移到一翁瓦罐里,捧到门外的小泥炉上炖着。

    那边芋头已经熟透,拣出来的时候烫的谢晚直吐舌头,一边摸着耳朵一边碾碎了加一点儿白面粉和匀成团,擀成皮,一半包了些碎香菇木耳陷儿捏成月牙儿,一半用了杏子酱做成甜口的包子状,上蒸锅蒸透。

    看着差不多了才洗干净了那口大锅。

    采买那边送来的两块豆腐看着极好,谢晚刀工又好,片成一片片晶莹透白的豆腐片,下了些猪rou进锅,待烧的冒了青烟才将豆腐放进去,指尖掐了一撮盐均匀的撒上,翻面,浇一浅碗的甜酒,摸出一把大虾干一同熬煮,最后一丁点儿糖调味,起锅装盘时又撒了些葱花。

    刚才半扇羊rou了扣下了一小块,谢晚早就剁碎拿酱汁腌上,这边就将滚水把茄子块汆烫一下去涩味,锅里下了大油烧热,茄子进去稍微煎一煎,看的中间也开始变色了才将rou沫同酱一起下锅煸炒,加水煨干。

    这古代厨房的油烟实在是大,谢晚将门敞开了还是呛得她直咳嗽。

    又想起前几日从大厨房那儿顺来的老母鸡被她做成了糟鸡,此时也能吃了,便捡了点白芹过水,同糟好的鸡rou一起拌了。

    看了一下门外煨着的羊rou,色泽煞是好看,汁水浓稠,才满意的回到厨房里又顺手清炒了个蔬菜。

    忙完这一通谢晚估摸着差不多是时候了,羊rou起锅,拣出芋头饺,将各色菜品装在成套的青花瓷碗碟里,放在备好的三层食盒里只等丫头过来拿了。

    果不其然,谢晚才将将收好手,早上那叫樱草的小娘子就过来了,此时厨房里的热气还未消散,空中还一股子油烟味。

    她不愿意进来,只踮着脚朝里看。

    谢晚笑了笑,将两个食盒提了出去给她。

    “晚娘子不同我一起去嘛?”樱草接过食盒,却看到谢晚转头想进去厨房大的样子。

    这话一说谢晚倒是觉得奇怪了,她不过是个厨娘,做好自己的分内事,难不成送菜也要她亲自去才成?

    “我这儿乱着呢还得收拾,就不去了。”谢晚笑道。

    樱草倒是挑了挑眉头,别人巴不得去大娘子面前露个脸呢,这谢晚也是不懂事,这算是第一次正式的为大娘子当差,也不去磕个头问个安嘛?

    虽是这样想,樱草可没那个闲心思提点谢晚,既然她不愿去那是她的事了,于是点了点头,小心的将食盒提好就走了。

    谢晚待她走远了,才看厨房里一片狼藉的模样笑了笑,她不是不愿意去露脸,只不过另有打算罢了。