第六十九章 M记炸鸡
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“今儿多亏小圆宝看出那猪的不对劲,要不然尤麻子不仅坑了田麦苗,还会坑那买猪rou的人家。” 赵村长和谢小怜签完地契,几十银子的牙钱赚到手。高兴地龇着牙花子进了白家上房,为了给老白家创造无烟环境做贡献,进屋前还把烟锅子给掐灭。 和白木板甄氏寒暄几句后,一串串的夸赞朝小福圆身上砸,并代表全村将一袋松子糖作为奖品送给小福圆。 小福圆微蜷着身子躺在床上,睡的正香。 一张粉嫩小脸上,被枕头压出了浅浅痕迹,显得整个人就像个奶团子一样招人心疼。 赵村长有点酸,白木板到底是啥运气,都当爷的人了还能生个这样俊的闺女出来。 他也有闺女,早都出嫁生子,他那时年轻,不知宠闺女,再想宠闺女已大了。 小圆宝在梦里仿佛闻到一股柠檬味道。 她微微皱了皱眉,小嘴巴吧唧几声,翻个身继续睡。 南关镇,大槐树下的大宅里。 阿臻一大早晨读完,便钻进了厨房,把一众厨师厨娘吓了一跳。 “你们知道m记这家店吗?”阿臻直接问。 众人你看看我,我看看你。 m记这是个啥名字? 自打小福圆给阿臻说想吃m记的炸鸡,阿臻就记下了,他在马车上就已经问过何顺和武小影知不知道这家店。 俩人均表示没听说过。 武小影甚至表示,他走遍大江南北也没听说过这个店名。这个名字起的就不着调,压根就不像卖吃食的铺子,还卖炸鸡呢,就这名字谁知道是卖炸鸡的还是干当铺的。 隔行如隔山,何顺和武小影没听说过,说不定厨房的人知道。 “少爷,您说的这家店是卖小玩意的还是卖首饰的?” 专管厨房刷洗的老李,见阿臻满眼期待,大着胆子问了一句。 “老李,你这脑子,少爷要是问小玩意和首饰能找到咱厨房来问。”点心处的周大娘白了老李一眼,笑意盈盈问阿臻,“少爷,你说的这个店它是卖什么吃食的?” 阿臻说道:“其他不知,只知它家炸鸡有名。” “炸鸡?少爷,还真没听说有家炸鸡店是叫这名。”厨房管事也就是周大娘的男人老周想了想回道,“这外头很少听哪家店卖炸鸡,都是卖烤鸡,烧鸡的。” 阿臻一脸失望。 “少爷,你是不是想吃炸鸡?”老周问。 少爷对吃没啥热情,每次送去的饭菜很多都原封不动送回厨房。 至今,他们都不清楚这孩子到底喜欢吃啥。 好容易叫了一回炸鸡,那必须满足啊。 就是这个m记,名字挺怪模怪样,也不知少爷打哪听到的这家店,勾的他想吃炸鸡。 阿臻点了点头。 他不想吃,但是小圆宝想吃。既然找不到m记,那么就让厨子炸了,让她尝尝是不是m记的味道,不是让厨子在改进。 厨房处等人见阿臻点头,一个个激动的眼睛都红了。 太不容易了! 何大管家训他们手艺不行,上的饭菜吃食就没有少爷爱吃的。 昨儿一回来,质问他们为何少爷在外头窝头玉米榆钱叶都吃的那么香,怎么反倒在家里就没胃口。 武小影带来的窝头蒸菜老周尝了,他觉得不如自家婆娘做的点心好吃。 少爷就不爱吃家食爱吃野食,他有啥法。 现在少爷终于指名有要吃的东西了,虽然炸鸡听着难度有点大,但难不倒厨子们。 少爷的小厨房,那可是卧虎藏龙。 大厨组的刘一手亲自请缨,他觉得这个炸鸡的活非他莫属。 小刘一出,无人争锋。 没办法,谁让他爷爷是在太后处最得脸的厨子。 太后刚入主中宫时,怀念少女时家中厨子做的一道茄子,阖宫御厨都做不出来,彼时在厨房刷碗组打酱油的老刘按照太后老人家的口述,模仿个七七八八。太后夹起一筷子茄子便激动到落泪,给老刘颁个天下厨神的称号,老刘从此变成御厨的扛把子。 小刘的手艺是爷爷亲自教的,出师后被太后赐给阿臻,亲奉阿臻饮食。 阿臻对美食的态度,让刘一手总觉得自己价值没发挥出来。 这好容易有了发挥机会,当下就磨刀霍霍亲自去杀鸡。 一个时辰后,刘一手将炸好的鸡端到阿臻面前,一字摆开。 “少爷,您尝尝,有原味的,椒盐口味的,麻辣味的,淋了蜂蜜口味的……” 刘一手兴致勃勃介绍,他就不信他的手艺不能俘获一个半大少年。 “武小影,你来尝尝。” 站在阿臻身边的武小影,闻到炸鸡的香味,早都口水直往肚子里咽。 听到阿臻的命令,擦拳磨掌朝炸鸡下手,先抓了个椒盐味的鸡腿塞进嘴里。 “口味如何?”阿臻问武小影。 刘一手心里落泪,他觉得自己精心准备的美食喂了狗。 少爷这是干啥? 先是邹了个m记这种不着调的食铺名字,然后叫了炸鸡却不吃,却看武小影吃听武小影点评。 平时也没见阿臻少爷给这侍卫好脸色? 这是看吃播?还是玩行为艺术? 刘一手搞不懂。 “骨头都酥的掉渣,鸡皮香的流油,这些口味我吃着都好,个人最爱椒盐和原味的。”武小影边啃边朝刘一手竖大拇指,“小刘你可以啊,当然手艺那和你爷爷比还是差点,我小时太后她老人家赐给我爹一碗肘子,就是你爷烧的,到现在想想都流口水呢。对了,那肘子你炖的有你爷爷炖的好吗?” 刘一手:“……” 有这么夸人的吗? 还炖肘子,给狗吃都不给你武小影吃。 阿臻融在满屋子炸鸡香味里不为所动,过很久问武小影:“你觉得这炸鸡口味还有改进的地方吗?” 武小影摇头,已经很美味了,再改就难为小刘了吧。 阿臻笑了,拿出一块银子赏给刘一手,吩咐道:“在帮我炸一些上来,每样口味都要,我送人。” 刘一手接过银子,赶去杀鸡。 “对了,如果你这炸鸡送去后,说没有m记的好吃,你这银子得还我。” 阿臻一脸认真道。 武小影憋笑。 刘一手的脚步刚跨过门槛,内心暴风雨般哭泣。 小少爷怎么明目张胆耍无赖,哪有赏出去的银子再要回去的理。 他爷爷伺候太后那么多年,也没有这糟心经历。 m记到底是个什么神店? 看来得给京城的爷爷写信,问问爷爷知道不知道,掘地三尺也得找出来,整个餐饮界谁敢不给天下厨神面子。 南关山脚下,神树村。 倒春寒一过,天彻底暖了起来。 小福圆被甄氏脱掉略显臃肿的棉衣,换上碧青色轻薄春衫,整个人都松快了。 二郎坐上白三壮给特制的椅子,终于可以在院子里自由“走动”了。 白招妹带着大郎三郎,推着二郎的轮椅疯狂跑,二郎的笑声洒满整个院子。 “二郎,吃糖。”小福圆将手里的红丸递到二郎嘴边。 她在睡梦中,醒来后她手里又有一颗红丸。 “小姑姑,你吃吧,我不吃。”二郎很懂事。 “小姑姑,你给我们吃的松子糖,怎么给二郎的是红色糖,我也想要。”三郎眼尖,发现小福圆手里的红丸。 “这个只能给二郎吃。”小福圆戳戳三郎的额头。 (本章完)