第五百四十九章 从容不迫
钟凌羽正在厨房里一边做菜一边跟李云侃大山,他说手上的剁椒桂鱼可是老佛爷吃了都说顶呱呱,而以现在的手艺做出来勉强能排的上的号的菜式已经不多了。 李云听他吹的神乎其神都差点忘记追问他关于比试的事情了,当然对外面发生的一切根本就不知道。 钟凌羽也是光顾着跟李云吹牛了,不知道后院乱成了一锅粥。太知轩对小雅得态度十分不满,他噌的一下站了起来,其实也不比小雅高多少,“我说你的服务态度也太差可吧?就你这样还开门做生意?” 小雅听后义愤填膺,叉着*瞪他,“我们开门做生意就是唯独不做你这种人的生意,赶紧给我滚!” 她一手指着门破口大骂,简直就是小老虎,几个人看的是目瞪口呆,玉秀忍不住问玉锦,“这丫头到底发什么邪火,从来没见她这么大脾气过,平常不是挺好的么?” 玉锦苦笑,这个谁知道呢估计只有钟凌羽心里清楚吧。对方虽然是个小孩子,好歹也是来吃饭的,她想要劝劝小雅,不料小雅一把就抓起来桌子上的杯子指着他的鼻子,“你滚不滚?不滚蛋的话别怪我不客气了!” 她是真的要砸,玉锦赶紧把她拉住夺了下来,“小雅,别胡闹,人家是来吃饭的。” “锦jiejie,你看他这样子像是来吃饭的嘛?我看他就是来讨打的,你就别管了反正咱们店不能做他这种人的生意,不然开了先例,他们还以为咱们好欺负,以后还怎么开店做生意啊?” 她倒是挺有理,玉秀在一边听的直点头,觉得她说的没错,这种人不能惯着! 玉锦让她别添乱了,要是真把人砸出好歹来可怎么收场?赔钱道歉不是时间啊,传出去人家还以为他们欺负客人呢,毕竟现在这个时代人人都觉得顾客是上帝,其实有一部分简直就是恶魔。 太知轩真害怕小雅发飙,赶紧后退躲远了一点,指着小雅呵斥,“我警告你别乱来,你知道我是谁吗?” “我管你是谁,赶紧给我滚!”她的火气那是相当大,玉秀笑眯眯的看着他,“小盆友,我看你还是换家店吧,不然我们小老板娘会吃了你。” 太知轩一听就不乐意可,“他小不懂事就完了,你这么大岁数了活到狗身上了吗上门的生意不做还差客人往外赶,还要对客人人生攻击,我告诉你,今天我还就在你们家吃饭了,不然我到消协告你们,把你们告的倾家荡产!” 他挺会说,对着玉秀一阵损,损完了之后还不忘威胁一下子。玉秀这个暴脾气,她是好心好意让他换一家,可他倒好,说她活到狗身上他都能忍,就是忍不了他那句你那么大岁数了! “小子,jiejie好歹也是风华正茂,你说话给我小心点,我揍你你信不信!”他撸起袖子要打人,玉秀一看这阵势头都大了一圈,人家说的也没错,小的不懂事就算了,你一个大人瞎起什么劲啊,还嫌这里不够乱啊! 玉锦让他们都闭嘴,她是个好脾气,难得发火一次还挺吓人,小雅噘着嘴不说话,玉秀哼了一声搂着小雅得肩膀坐到了一边,人是不说话了,可是她们俩的眼神那分明是下砒霜毒死人的节奏啊! 太知轩重新坐了回来,玉锦闲着问他菜单上到底有什么问题,如果真的是个大问题的话他们无论如何都回更正的。 “你看看你们的菜单上的名字俗不可耐,什么小鸡炖蘑菇,你们就不能换个好听点的名字吗?”太知轩这么一说玉锦就真的相信了,这货真的是来找茬的,而且属于那种没事找事型的,当然她不会跟个小孩子一般见识,权当他是不懂事,就笑着问他想要吃什么。 “算了,来个香菜鲫鱼。”她随口点了一道菜,玉锦点头说没问题,让坐一会,菜马上就好。 她进厨房之前看了玉秀一眼,意思是让她好好招呼客人不要跟客人置气,玉秀慢悠悠的嗯了一声她才进去。 等玉锦进去之后,店面里就他们三个人了,玉秀和小雅对视了一眼,俩人咧嘴一笑,太知轩立刻有一种很不祥的预感,这一大一小笑起来让他觉得头皮发麻! 小雅直接拿一个扫把来打扫,嘴里念念有词,“现在的人早饭吃的那么晚,懒惰成性,一般这种人都不是什么好人。” 她扫地故意扫太知轩那一桌子附近,见他不动,她没好气的翻白眼,“腿抬起来!” 太咬牙抬起一条腿,她却不动,等太知轩放下了腿,她有皱眉没好气,“腿抬起来!” 就这样反反复复好几次后太知轩受不了了,“我说你有完没完,干嘛呢?” “你屁事真多,我扫我的地有你什么事?真是闲的!”她一脸的鄙视,可把太知轩给郁闷坏了。就你们这种服务态度,是我迄今为止看到的最差的! 小雅不甘示弱,“好巧喔,您也是我们见过的最差的客人,没有之一。” 这俩人大眼瞪小眼,大有一言不合就大打出手的架势! 厨房里玉锦在做菜,龙胜男诧异的问她什么情况,今天这么早就有人来吃饭? “是个小孩子,脾气古怪的很,刚才小雅差点跟他打起来,还有玉秀也不让人省心,正在一致对外呢。”玉锦大吐苦水,钟凌羽乐了,“还有这事?能被她们俩人针对,那小子确实够奇葩的。” 玉锦说了下情况,李云惊讶的问还有这事? “开店做生意讲究和气生财。”玉锦的脾气没的说,钟凌羽就笑了笑没当回事,小孩子而已,没什么大不了的。 玉锦很快就做好了鲤鱼端了出去,说实话她还真的担心做一道菜的功夫外面的几个家伙直接把房子拆了。 还好那少年该好生生的坐在那里没有缺胳膊少腿。只是看小雅和玉秀吗坏坏得表情,他觉得是请没男的简单,多半是那个前面已经被收拾过了,可怜他找茬找到了他们店。 香喷喷热气腾腾的鲤鱼上桌了,玉锦说了句慢用还给它倒了一杯水。 本以为是请酒这么过去了,可没想到那少年拿起筷子三两下就把鱼黑扒拉烂了,稍后没好气的叫她过去,她耐着性子问他怎么了? “这么多鱼刺怎么吃啊!”他是一脸嫌弃,玉秀愣了,“这有问题吗? “问题大了,这就是你们的态度问题,香菜鲤鱼得大骨刺是要剔除得,可是你看看你们的鲤鱼,刺这么多,我说你 会不会做菜啊,这可是最基本的菜式你都做不好?” 太这话说完,小雅那些扫把就走过来了,这一次真的要打人!见过刁钻的客人,可是没有见过这么刁钻的。 玉锦被说的一脸懵,香菜鲫鱼还有这种做法?她怎么从来都没有听说过? “还有,鱼做的太烂,失败!佐料太多味道太淡,失败!刀功不够细腻,失败!鱼不够肥美,失败!最重要的一点,干巴巴的一条鱼,连汤汁酒只有一点你知不知道这道菜的精髓就在汤汁里面,你都没有搭配调羹,失败中的失败!” 他一口气说出了好多不满意的地方,说白了就是这道菜从选择到做工都不让他满意。 “小子,你欠揍是不是?”玉秀火大撸起袖子就过来了,一大一小叉着腰凶神恶煞。太知轩冷笑,“我说的是事实,就你们这种店还好意思开业,一点最基本的菜肴都做不好,我不吃了,我要去消协告你们欺诈消费者!” 他起身就走,也没有要付钱的意思。 小雅把门堵住了,伸出了手儿,“拿钱,五十块,不谢。” “就这么烂的菜还要五十?你们怎么不去抢劫?”太知轩不肯给钱,小雅鄙夷的上上下下的打量着他,“烂菜?好啊,烂菜刚好配烂人,今天你付钱才能出门,不然我打死你!” 她今天就跟这小子杠上了,谁家的孩子这么垃圾,这么没有教养,有句话怎么说来一发,有教无类。 “你,你说我有教无类?你知不知道我是谁!”太知轩火冒三丈,玉秀搭着小雅得肩膀嘲讽,“怎么了,我觉得她说的没错。” 俩人一唱一和,就是不让太知轩出门,太知轩回头看着玉锦,“叫你们老板出来,问问它怎么教的员工,反了天了,辱骂客人!” 玉锦也生气了,香菜鲤鱼还有这个做法确实是第一次听说,不过即便是有问题,那这位客人的态度也是相当有问题没的说,她真的回头去找钟凌羽,钟凌羽听后不得不停下了手里的活计,在围裙上擦了擦手,“谁啊,这么极品我倒是要瞧瞧。” 李云也很感兴趣,跟着他们一起走了出去,立刻就看到了在门口对峙的三个人,钟凌羽瞟了一眼就愣了,笋谁那么好的精力来闹事,搞了半天原来是这小子。 小雅见他出来,她立刻指着太知轩,“羽哥哥,这家伙来捣乱的怎么办?” “枞,你总算出来了。”太知轩回头盯着钟凌羽,那表情看起来跟小大人似的。钟凌羽随手抄起桌上的杯子喝了口水,笑眯眯的问他到底怎么了,“你说说真正的香菜鲤鱼怎么个做法?” 似乎正中下怀,太知轩倨傲的扫了一眼一圈的人,颐指气使的样子,“首先在选取食材方面,八两八分八钱,片切入味,剔骨更加,做法讲究文火慢炖,炖汤收汁味道鲜美纯正,请问枞你们这道菜哪里做到我刚才说的了?” 他的知识储备倒是挺丰富,除了钟凌羽之外其他人很是意外,万万没想到这小子居然还懂得做菜,而且貌似跟钟凌羽认识,什么情况? “说得好,可是你知不知道你说的香菜鲤鱼是唐元年间盛行的做法,后来经过改良之后就不用那么麻烦了,八两八分八钱,那是皇室内廷的做法,普通人有鱼吃就不错了,至于刀功和剔骨,片切可以入味是没错,不过我们的做法是酱汁入味,不需要那么麻烦,至于剔骨就更麻烦,一道菜下来三四个小时,你觉得现在这个高速时代有人可以为了一道菜等那么久?”