第51章 开业
等他们都出去了,周雨把门先关上了。 木箱子已经都擦干净了,周雨直接把空间里的粮食倒进小木箱里。空间里不只是小麦,大米之类的,还有小米,玉米等杂粮。 而小麦则已经在空间的尚艺坊磨成了面粉,其他需要磨成粉的也都磨成了粉。 尚艺坊既可以做手工艺品,也可以做其他手动的活儿,需要动手制作的几乎都可以在这里完成。 之前用不到的时候,周雨没过多地用心关注,最近要用了,才发现,功能好全啊! 不过,什么都从空间做的话,容易被人发现端倪,所以定木箱这样比较明面的事儿,就带着人一起去了。 等把店里摆放的木箱都盛满了后,周雨看了一番,非常满意。 相同大小的木箱子,整整齐齐地摆放在靠墙的位置。四十见方的箱子。三个一摞,上下是同样的粮食。 最上面一个空了,可以把箱子直接拿走。等三个箱子都空了,再倒三箱新的进来。这样有利于先进先出。 然后周雨来到后院,西屋是用来存放粮食的。周雨把空间里已经装好的,一袋袋的粮食,摆放在地上。 看了看,有些不舒服。应该做些架子,就像山洞里那样,可以把上层的空间利用起来。不过,这些倒不急,等有时间再让马良来量一下尺寸,做上吧。 这样一想,又想到,可以把门店那边也做上架子啊。直接摞三个箱子,不如把箱子一个一个地摆在架子上方便! 哎呀,怎么总想慢一步呢。总是到了眼前了,才想到应该怎样怎样。 算了,反正现在也可以,前面后面一起做架子吧。还能让马良多赚些钱。 周雨忙碌了大约一个时辰,停下时,还是感觉有点累的。不过,看着店面里整齐又满满的粮食,还有后院西屋摆好,几乎占满屋的袋子,周雨心里又有些成就感。 至于之前没想到的架子问题,嗯,不完美才是人生的正常状态,不是吗! 好吧,周雨是很有阿Q精神的! 不过,这才第一步,还要开业,还要看经营状况。 看来,不管做什么,都不可能轻轻松松啊! 周雨长舒一口气,看看天,已经中午了,出去吃饭。 这个粮店的位置还算不错的,虽然不在主街,但是做下广告,搞些促销什么的,应该很快就能起效。 上个粮店留下来的杂粮,等开张后,作为开张大酬宾的赠品,但是,要做说明,说清楚这是上个粮店留下的,开业酬宾,所以赠送。 周雨在外面找了家饭店吃饭,一边吃,一边想粮店开业的事,要做些什么促销之类的。 一晃,到了下午,周雨吃了饭在外面转了一会儿就回来了。而其他人都已经在粮店等着了。 他们看到装满箱子的各种粮食时,都惊讶的说不出话来了。只是很短的时间啊,他们就是出去转了转而已,回来竟然就跟变戏法儿似的,粮食满屋! 当然,他们感叹的是运送粮食的人的速度与专业。 接下来,周雨又给粮店打了一下广告。其实很简单,就是用红纸写了一些开业宣传单。 因为很多人不识字,所以周雨让新来的十二个人到粮店周边一边发宣传单,一边告诉人们: 玉屏胡同的悦心粮店三天后开业,买一斤送一两,买十斤,除了送一斤外,还有一斤杂粮相送。所送杂粮是上个粮店留下的,数量有限,送完为止。 粮店起名‘悦心粮店’。粮店所在胡同叫玉屏胡同。 没有请掌柜的,因为偶然得知和平不仅识字还会算账,周雨就把掌柜之职交给了和平。然后还让其他四个小子也暂时来粮店做事。 经过简单筹备,周雨的粮店终于开业了。 这天,天气晴朗,阳光普照。真是一个好日子! 一大早儿的,粮店门口放起了鞭炮。而放鞭炮之前,就已经有人进门了。这得益于之前的宣传。 本来他们还是有些怀疑的,买一斤送一两,从来没有过的事呢。不过,反正平时也要买粮食,就来看看。 有人是正好路过,看到开业,就进来要五斤面粉,结果小二就告诉他,如果再买五手,即一次买十斤,不旦送一斤面粉,还送一斤杂粮。 有这等好事,当然愿意再多买五斤的,这东西十斤八斤的也不算多,反正天天要吃的。 就这样,销售量超过了周雨的估计。之前存在西屋的粮食算起来应该能卖半个月的,这是问过之前的粮店主家,并且把新店开张,可能有所增加的量也加了进去的。 只是,现在看看,一天就卖出了五分之一。这里主要是吃面食,所以面粉的销量最高。 当时备货也是面粉最多,但是,周雨想着,可能有人会喜欢吃大米呢,所以大米备的也算多。 没想到,大米销得挺少的。开始周雨没注意,后来才发现,面粉销量是大米的三四倍呢。 全店销量是很惊人的,一开始周雨不明白,后来听到一个买粮食的人跟同伴说:“没想到,这会儿的价格竟然没涨,真得多买点儿。” 另一个附和着说“是”,又说“别家都已经涨价了,就这家新开的没涨,可能是不知道行情,得抓紧时间多买些,不然说不定哪天就涨了呢。” 周雨后来一打听才知道,原来这会儿正是青黄不接的时候,每年这会儿粮食都会涨价。但是,她没想到这些,还是按着以前打听好的价格销售。这不,一传十,十传百地,很多人就知道了这家新开的店便宜,都来买了,更何况新店还买十送一,另送杂粮。 那杂粮也是粮,家境不太好的,买些便宜的玉米面也是送杂粮的,算下来非常合算。 于是,富有的,贫穷的,都挤来周雨的悦心粮店了。 场面火爆啊! 最早计划时,周雨还打算弄个施粥什么的。结果几天下来,只卖粮食都忙不过来,什么也顾不上了。就暂时搁浅了施粥计划。 空间的粮食倒没有什么功能,就是卖相好看,干净。 另外,面粉类的做出来的馒头香一些,面条筋道一些,等等。米类的则是颗粒饱满一些,做出来的饭香一些,好吃一些。 只这几点,也让很多人愿意在这里买了。因为条件限制,这里的低等米面里面多少会有些问题的,比如有沙子啊,不太干净什么的。 当然也有高等的,也干净,但是,贵啊!普通人家一般不会吃那么贵的粮食的。