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第055章 开餐厅

    (PS:感谢“浪之月”朋友的打赏!同时感激各位给本书提宝贵意见的朋友!)

    把车子停好后,林有余就跟着他们走去。路上,大家做了一个相互介绍,林有余也知道这男的叫王大兴,是一个厨子,女的叫李翠花,在家里带孩子,孩子送去幼儿园时,她就出去摆摊赚点补贴,一家人都是从东北来的。

    原来王大兴说的路没有多远,可是走了许久才到,从大街上一直钻进小巷里,最后来到了一栋很破旧的老宅,穿过了拥挤的走廊,最终来到了一间比林有余原来租的那间稍大一点的廉价出租房。这地方林有余本来就来过一次,所以已经有了心理准备了。

    到了家后,李翠花去接小孩子回来,而王大兴给林有余做饭。这住的地方很小,做饭是在外面的走廊边搭起的一个台子上做的,油烟把墙薰黑了一大片。屋子里面也十分的简陋,没有多余的活动空间,林有余就坐在床边,看着那台十四寸的小电视。

    王大兴是一个话很多,很乐观的人,一边干活的同时,一边不停地跟林有余说话:“小哥,不瞒你说啊,我这做菜的手艺可不是吹的,十三岁就在餐馆里做学徒了,一做就是十七年,吃过我菜的人没有一个说不好吃的!”

    “那你现在怎么就不做了?”林有余问。其实厨师也是一门手艺,如果真如王大兴所说他的手艺好,那也不至于会落成现在这个样子吧?厨师的工资也不低,做得好点,人家买车买房的可不少。

    王大兴叹了一口气:“咱这臭脾气不行。我王大兴这辈子就他娘的吃了这贼脾气的亏,不懂南方人的那一套狗屁委婉,说话喜欢直来直去,容易得罪人。不懂拍须溜马(正解应是:溜须拍马)的那一套,所以老他娘的遭人算计。”

    “通常来说,一个餐厅里就一个大厨,一帮畜牲都在眼巴巴地向那个位置望,有些还他娘的拉帮结派。老子一个东北人大老远过来,无亲无故,还真他娘吃了不少亏,做得多,拿得少。前天一怒之下。炒了老板回家睡大觉。今个儿闲着没事,就和咱媳妇出去摆会儿摊,哪知又倒霉遇到了他娘的城管。这还真多亏了小哥你搭救,不然还真他娘的不好弄!”

    其实林有余看这王大兴也确实是那种头脑简单,不太懂得算计的朴实人。这种人来到南方这些个个精明狡猾的人群中,铁定是吃亏。这或许就是这个世界的悲哀了,实诚肯干的人往往都被人算计,在工作中,做事最多的工资往往最低。但林有余倒是挺喜欢王大兴这人的,直率!

    王大兴“呼呼”地翻着小锅,动作看起来还真有那么两下了。他又接着说:“大酒店里不好进,都是一帮一帮的,关系复杂,新人进去没出头之日。况且还要求学历,老子小学毕业证都没有,有他娘个学历!小饭店生意不稳定,倒闭了连工钱都拿不着,而且工资低。我有三个娃,最大的那闺女上初中了,第二个兔崽子读小学,整天给老子整事儿。现在这个小娃,咱想弄出大城市来培养培养,那小平同志不是说过嘛,要从娃娃抓起。老子这辈子就吃了没读书的亏,可不能再让咱的娃没文化了。”

    林有余一直在旁边听着,他并不是一个话多的人。对于王大兴所说的那些事情,同样来自农村的他也实在是很熟悉,说不上什么同情可怜。若在以前,他甚至还很羡慕王大兴,有一技之长。

    吃饭前李翠花带着一个活泼乱跳胯下带柄的小兔崽子回来,看到林有余没有一点怕生的意思,在李翠花的指导下,能用东北式普通话对林有余说了几声感谢语。那天林有余就是在楼下接住了这个小家伙,也当真对得起他那几句感谢话。

    林有余本来对于王大兴所说的厨艺好并没有太当一回事,东北人说话都要打几个折。可是,当他吃了一口菜时,却一下子愣住了,这味道还真他娘的不错!林有余不懂得那些什么狗屁“滑而不腻”、“入口即化”的形容词,只知道这真是好吃。很难想像,这看起来老大粗的王大兴,能做出这么细腻的美食。

    王大兴还拿了一瓶BJ二锅头出来,看样子珍藏了有些日子了,轻易不肯拿出来。林有余没有办法拒绝一家三口的盛情,只好小浅了一些。

    饭桌上,王大兴还是滔滔不绝地说着,生怕待慢了林有余,李翠花也是一样,东北人的热情林有余这是第一次亲身体会到了。

    这顿饭林有余吃得很尽兴,王大兴做的东西真是好吃。像林有余这种在穷山沟里长大的孩子,平时也没吃过什么特别好的东西,一切都以吃饱为目的,哪里能体会什么美不美食了。吃得最好的撑死就是那湛江猪脚饭。而这一顿,头一次让林有余知道了这炒菜里的门道。即便是之前申万荣请他吃的那几顿也未必有这样的感觉。

    “大兴,要不你跟我干吧。”林有余擦了擦嘴,在吃了两个多小时的这顿饭局结束时说道。

    “跟你干?小哥你有门路?”王大兴怔了怔。旁边的李翠花也望向了林有余。

    林有余笑了笑,说:“没什么门路,我就一开了间小广告公司的人。过些日子,我想开家餐厅,让你主厨,如果你乐意的话。我给你的工钱绝不会少于你以前最高的一次薪水。我虽然只是开有一家小公司的人,但你只管放心,工钱绝对不会少半分,甚至我可以提前给你。你这人我信得过……”

    “小哥,你别提钱。我王大兴要再跟小哥你计较钱,我他娘的断子绝孙。你看得起我王大兴,几次救了我帮了我,我还他娘的敢跟你提钱,我还有脸自称东北人吗?你真要开餐厅,我肯定给你尽心尽职!”王大兴那张通红的脸上带着一些酒气,说得一脸的豪迈仗义。

    林有余笑了笑,举起杯中还剩的半杯酒:“好,那就这么一言为定。干了这杯酒,咱这事就这么说定了。还有嫂子,到时你也到我餐厅里去做事,别再摆摊了。我给你两倍的工钱。”

    说着,林有余从口袋里拿出一叠钱,也没怎么数,往桌上一拍,说:“这里大约有四千多块,算是我给你们的定金。我可以证明,我现在说的不是酒话。我虽然喝不了多少酒,但他娘的还不至于两杯就醉的地步。我这餐厅可能还要有一段时间才能开张,我会联系你们的,你们在家等着。”

    “别,小哥,你这钱我们不能要。”王大兴一把将钱推了回来。

    李翠花也跟着说道:“小哥,我们怎么还能要你的钱呢。你救了我们家小娃,我们都还不知道怎么报答你呢。”

    林有余也不拿钱,拿起自己的包起身说:“救命之恩那事归那事,这做生意的事情归生意的事情,我请你们,这是定金,生意场上就是这样。都说东北人爽快,大兴,我可不想再看到你婆婆mama的,污了东北人的名声。我还有点事,我先走了。我会联系你们的。”说完,林有余就转身离开,也不再理会还想再说些什么的王大兴夫妇。

    这说要开餐厅的事情还真是林有余忽然做出来的决定。他现在身上有一些钱,炒房做房地产又不够,做一些别的生意又没有什么门道。今天看到王大兴在做菜这行真是有点料,确实是一个被埋没的人才,所以林有余当机立断,开餐厅。

    还是那句话,林有余自己没有什么专业技术,但是他要把各方面的人才都拉到他手下归他所用。王大兴值得林有余赌一把。林有余就是要做刘邦,要找到他的萧何、韩信……

    喝了点酒,林有余走到了外面上了车后,在车里休息了一下,把酒气给散了散。这年头,酒驾可是要坐半年牢的,还是小心点为妙。

    拿出手机来一看,好家伙,竟然都已经下午一点多了,最多还有两个小时,桃南路那边韩雨姗就出事了,这里过去不要一个小时也要五十分钟。本来林有余就打算着提前去查看了一环境,现在时间也差不多了。

    林有余也没有再做停留,直接启动车子,向城郊驶去。韩雨姗这个根正苗红的红三代林有余是一定要结交到的,在中国这样的社会中混,没点关系那还真是寸步难行。之行好不容易结识了申万荣,关系也不错,却又发生了那样的事情。现在林有余得重新找一些可靠点的关系网。

    车子在马路上飞快地奔驰着,一路向北驶去。按照这样的速度,不出什么意外的话,在三点钟之前应该就可以到达桃南路的出事地点。

    然而,计划赶不上变化,正想着不出意外,却偏偏出了意外。就在林有余已经离开了闹市,准备进入省道时,一拐弯,就遇到了一个交警。而好死不死,看到交警时林有余理直气壮地开过去或许还没事,可是他偏偏犹豫了一下想拐走避开交警,旁边另外一辆车开上来又阻止了林有余的拐弯。而他这一过程恰恰都被那位交警看到了。

    “哔哔——”

    交警的口哨冲林有余吹了过来,同时向他做动作示意靠边停下。林有余无奈,只好苦笑着把车子驶到了马路边停了下来。嘴里一直在大口大口呼气,希望把那点酒气吐干净。