第七十章 文化传承（二更）
这天一大早，萧野就被请到了镇长家。 在镇长家里呆了半个早上的时间，谈了什么没人知道。 一直关注萧野家动向的族人，心里隐约有底，私下也开始议论纷纷，眼角眉梢透着热切。 从镇长家出来，萧野直接来到自家的糖果屋，云朵果然在。 难得早上看到萧野出现在铺子里，给自家男人调了一杯冰饮，走到他面前，静静的看着他。 他们一起生活这么久，他有心事，她第一时间就能察觉。 啜着冰凉可口的饮料，抬手给眼前的女子顺了顺几缕调皮的发丝，萧野笑问， “云朵，你的梦想是什么？” “我的梦想啊，不就你么？” “……即使我能为你做的事情很少，而你为我做的又太多，这样，也是我么？” “我做再多的事情，都有一个前提。你在这里，我才会在这里www.shukeba.com。” “镇长让我做下一任继承人，我拒绝了。” “幸好，我可不想我男人整天为别人忙个不停，我还计划好了我们一家以后四处游历呢。” “好，随时听候安排。”萧野轻笑，释然，把云朵拉进怀里，紧紧抱着，得她，是他之幸。 回来之前，他拒绝了镇长的提议，拒绝了那个位置，他想他做对了。 云朵跟他一样，他们在乎的从不是权利地位。 他想要的，只是一个温暖的家。 而云朵想做的，就是给他一个温暖的家。 仅此而已。 至于族人们的猜测，萧野一家没有关注，一如往常的过自己的日子。 水稻丰收之后，北暮开始频频提起酒，让云朵也萌发了酿酒的心思。 在z国，酒是一种文化。从古至今，上下五千年的时间，可以说就是一个酒的历史。 古人就有很多涉及酒的诗词，可见一斑。 如李白的举杯邀明月，苏轼的把酒问青天，欧扬修的酒逢知己千杯少，曹cao的对酒当歌人生几何。 这些诗词，或高雅，或豪迈，或苍凉，或潇洒。对酒的品评，各有所感。 要酿酒，首先要制造酒曲。 查阅了一些书籍之后，云朵开始进行实验。 首先选择小麦作为制作酒曲的原材料，因为小麦淀粉含量较高， 富含面筋等营养成分，20多种氨基酸及丰富的维生素，粘力较强。 是各种微生物繁殖、产酶的优良天然物， 制成的曲胚不易失水而分散，也不会粘力过大导致存水过多。 把小麦连壳一起磨碎，用干净的盘子装起来。 在厨房角落铺上一层稻草，把盘子放在上面，再铺上一层稻草，让它自然发酵。 偶尔翻开稻草查看发酵情况，适时喷上一些水保持小麦的湿度。 前几次因为没经验，发酵并不成功，有的又发酵过头，霉菌变成黑色。 反反复复试验了十几次，才终于掌握一点诀窍。 掀开上面的稻草，这一次的小麦已经发酵一天了，表面开始长出白色的细密的绒毛。 闻着酸酸的，隐约带有一丝酒味。 云朵知道，成功了，这就是传说中的酒曲。 直到那些绒毛长满整个盘子，云朵才把酒曲拿出来晒干备用。 制作酒曲，还可以用米饭，生米粉等，以后再一一试验。 准备好了酒曲，就可以开始酿酒了。 把大米饭蒸熟蒸透，晾到不烫手的温度，然后把酒曲均匀地洒到米饭里，搅拌均匀，放到陶罐里糖化。 1天半即36小时后加水搅拌，此时的米饭已经有很浓的酒味。 最后把陶罐密封，隔两天搅拌一次，待酒液开始变清，就能蒸馏了。 蒸馏过的酒，看起来更纯，味道也更好。 将蒸馏后得来的酒，装进洗净的陶罐，密封，果断送往空间，放在土地上。 之所以放在土地上而不放仓库，是因为仓库有保鲜功能。 云朵怕陶罐放进去，哪怕过了一辈子，再拿出来还是刚放进去的状态。 而空间的时间跟外面的比例是1：60，温度恒温，放在土地上，酒的味道会更好。 不是有句话说，酒香是越陈越醇吗。 把酒放在空间沉淀了几天，拿出一小罐，给家人试饮。 北暮是第一个举杯的，没有晨晨的份。 小孩子不能喝酒，虽然因为北暮而导致这个理由不太有说服力。 一家四口三票反对，晨晨只能端起自己的橙汁坐在椅子上运气。 看到北暮一脸的享受，萧野拿起酒杯，里面的液体很纯净，没有杂质。 从杯子里飘出一种奇特的香气，浅尝一口，第一感觉是苦，然后品出一丝大米的微甜。 慢慢把酒咽下，喉咙立刻传来一阵火辣，全身都有发热的感觉。 天，萧野是第一次接触这个东西，晃了晃头，感觉有点冲。 这味道，他并不认为好喝，但是却又觉得很奇特，喝完之后，全身感觉有点像着火。 就冲这个感觉，他喜欢这酒。 发现阿爸那个新表情，北暮暗爽，总算占了一回上风。 北暮也不好酒，只是偶尔会怀念喝酒的感觉。 而且这种饮食文化，传承过来也未尝不可，不是吗。 对于云朵的初次酿酒，北暮给出了中肯的评价。 口感还行，但是略微带了点酸，应该是发酵时间过长了。 以后可以考虑用糯米或者高粱试试。 云朵面无表情，她又不是专业酿酒师傅，还敢挑剔，要不你自己酿啊掀桌！ 学而时习之，不亦乐乎，阿妈，继续努力，北暮笑得很亲切。 ……对于自家有个小魔王，云朵觉得，她得接受现实。 还剩了几罐酒，云朵拿出两罐分装，分别送给了纳吉老头，镇长，以及阿雷等几个朋友。 多些人品尝，也能多获得些评价，这样才能知道哪里需要改进。 她一直是个很好学的人。 民意很快回馈过来了，镇长最先来到萧野家，然后是纳吉老头，阿雷代表。 这是都来齐了。 详细询问了云朵酒的做法，镇长开始思考，这个好东西什么时候能用于贸易。 纳吉老头只想多得到几罐收藏。 显然，阿雷的心思跟老头一样。 喜欢新鲜、刺激，挑战，这是潜藏在男人身体里的野性。 云朵没有想过要独占秘方，这里不是现代社会，独家秘方也申请不到专利。 而且在还处于半以物易物的时空，藏私作用真心不大，尤其是对于身怀作弊器的云朵来说。 她不需要。 所以，很爽快的答应了族长，把制作方法教给族人。 而镇长会针对这个制作方法给族人立什么封口规矩，她管不着。 她的生活，也不会被那些杂物干扰。 要真的分析她是什么心思，也许跟北暮想的一样。 酒，也是一种文化，把这种文化进行传承，未尝不可。