第八十一章 发财
红头菇真的养成了,而且还长的又快又好,安平跟蓝氏却高兴不起来。东西是好的,可是卖起来太麻烦了,眼下已经分了家,家里劳力本来就缺,要是安平还要经常进镇卖菇子,蓝氏一个人哪忙的过来?再说,再有一个来月,就该麦收了。 麦收有多忙人,只要是个农家人,心里就不会不清楚,那十来天里,几乎天天都要从早忙到黑的,到时候安平指定腾不出空儿来进镇的,可是要眼睁睁看着好好的菇子放在家里坏掉,这叫本来就缺钱,又向来节俭的蓝氏跟安平心里简直就跟猫爪挠过似的,要多难受就有多难受。 晚上,两人就坐在堂屋里商量这事。 “要说,天好的时候,还可以把菇子捡一捡,晒成干菇,这东西存放起来就好多了,以后卖也不是不行。”安平抽了口烟,一边吐着烟圈儿一边道:“可是,要是出菇时遇上阴雨天可就麻烦了,再往下,马上就要立夏,进了夏季,连阴雨可是很多的。” “要是遇上连阴雨,你也不可能进镇去,就算去了,菜市场也没人。到时候,卖,卖不了,放,又放不住……”蓝氏轻揉着额头,要说忙的时候可以叫娘家几个哥哥来帮帮忙,可是如果遇上连阴雨,可就真真儿没辙了。 “要是有法儿能在阴雨天也能晒菇子就好了。”安平像是自己都觉得自己的话荒唐,一边说着一边摇着头:“嗨嗨嗨,你看我,阴雨天哪能晒菇子?麦收时。要是遇上连阴雨,连粮食都要发霉的,要是有这好办法,哪家麦收时还愁个连阴雨?” 乐清在一旁听了,她倒是有办法。可是不能说,苦着张小脸儿,寻思着该怎么帮爹娘。唉。要说自己也真不容易,才几岁的小娃娃,不但要帮父母想主意。还要想办法理顺成章的叫他们知道。让他们以为这主意是他们自己想出来的,让他们有成就感之外,还不怀疑到自己。 “要是,有哪家酒楼或是客栈能愿意收咱的菇子就好了,哪怕便宜些也行。”蓝氏突然一拍脑袋:“对了,上次你们去靠山村采菇子时,不就叫杨家的收去了么?要不,你去问问。他家还收不收了?” “对呀!!我咋忘了?”安平一下子跳起来,有些激动的:“杨家上回要了好多,我看不像是自己家吃。倒像是要拿来转手卖的。要真是转手卖,那咱们的菇子就有出路啦!!啊呀。孩子娘,还是你脑子活!!你能耐!!” “好好好,你快坐下。”蓝氏笑起来:“明儿去问过了再说。要是还不成,就再想别的法子。” “成,成,明儿我一早就去杨家一趟,咱们一块儿走,我帮你把锄头什么的都扛进地里,再去杨家,然后从他家出来,再直接去地里帮你。” “睡吧……” 一夜无话,第二日,安平先去了一趟杨家。 杨家上回收菇子,是因为杨家夫人爱吃这东西,就办了个鲜菇宴,把几家生意上有来往的夫人千金什么的请来吃酒,却不是要倒着来卖的,所以收不了安平那么多菇子。 不过安平这一趟也没白跑,杨家夫人喜爱这东西,但是眼下市面上很难买到。安平这一来,倒叫杨夫人知道了这事,答应以后如果自己想吃了,就叫管家直接上张家去买。 安平从杨家出来,直接去地里帮蓝氏干活儿。到了中午,两人才收拾了东西往回走,一边商量着,即然杨家不收,不如抽空儿再跑跑镇上,看看那几家酒楼客栈什么的,收不收。要是还不收,遇上连阴雨天的时候,菇子就只能自家吃了,吃不了就送人!!总之不能浪费了。 第二日,安平去镇上跑了一上午,腿都快跑断了,因为家里每五天才出菇,菇子不能天天都能供货,所以才有一家酒楼愿意收,而且每次只收一斤。 安平有些垂头丧气,跟蓝氏商量了一下,菇子赚钱,将来到东墙下和南墙下,除了院门的地方,都是要养上菇子的,即然人家嫌出菇时间不均匀,那么到时候再养的时候把时间差开就行了,尽量每天都能出菇子。 商量完,安平便倒头睡了。出菇时间解决了,明儿还要进镇去跑。 安平刚睡,乐清悄悄的摸过来,爬上炕,钻进蓝氏怀里,悄悄的:“娘,兆德要我教他养菇子,可是我咋又不会了?” 蓝氏笑呵呵捏捏她的鼻子:“你呀!!上回是叫你碰了巧了,这回怎么会再种出来?你自己都不知道你自己咋折腾的,幸亏你jiejie多少看见了一点,不然,咱们这回也养不出菇子来。” “娘,那有人愿意要咱们的菇子吗?” “就找着了一家酒楼哩……”提起这个,蓝氏有些发愁。 “娘,他们肯定是不知道红头菇怎么好吃呢!!他们肯定不会做!!要是他们尝过我大衿子做的鲜菇汤,指定抢着买!!”乐清小心观察着黑影儿里的蓝氏,大衿子那一手好菜,真叫人回味无穷,要是把大衿子做菜的法子教给酒楼,哪怕他们不买帐? “就你鬼精!!赶紧睡吧!!”蓝氏搂了搂乐清,心里盘算着,这丫头说的也是理儿,要不明儿去趟蓝家庄? 第二日,蓝氏从木框子里挑了一些大点儿的菇子摘了,放在竹蒌里,又上菜地里割了一点菜拿上,只跟安平说要去一趟蓝家庄,便走了。直到过了正午才回来。乐云已经做好饭跟安平和乐清吃过了,安平见她才进门,递过水去:“去干啥了,才回来?你吃饭了么?” 蓝氏喝了口水,也不回答安平,递她一个瓦罐:“你尝尝” “大嫂手艺!!”安平一尝就知道。 “不对,是我做的。”蓝氏神秘一笑:“知道我上午干啥去了吧?跟咱大嫂学手艺去了!!”又掏出一串钱来:“嫂子把上回借咱的钱也还了。” 安平立即反应过来:“我这就提着瓦罐再进镇跑一趟,那些掌柜的要是尝到这味道,指定买咱们的菇子!!到时候,只要你教教他们怎么做就成了!!” 蓝氏笑眯眯的扑扑衣服:“一会儿我跟你一块儿去!!” 安平跟蓝氏略一收拾,便兴冲冲的出门去了。 乐清跟乐云在院子里有一搭没一搭的挖着各自的小田地,移栽来的山楂树已经成活了,乐清在树下用土和碎石堆出个圈儿来,在里面浇上水,心里想着,这红头菇是个不错的发财之道,而且很有发展空间,如果只是因为销路问路而夭折就太可惜了,要是爹娘下午这一趟能成功就好了。 直到天擦黑,蓝氏跟安平才回来,带回个好消息:有两家酒楼一家客栈愿意要他们的红头菇,一天总共能要五斤,不过价钱都是照着平常的价儿——十五文。因为安平说了要新建木框的事,他们答应十天后开始供货。 这消息叫安平一家兴奋了一整晚,第二日一早,安平就把大斗得顺叫来了,三人一块儿上手打木框子,和粪,剁玉米杆儿,忙活了一天,将东墙和南墙下都满满的堆上了木框子。接下来,等框里的培养基都腐好了,就可以上山挖松针,养菇子了。 东墙下加上原来的那四个木框子,总共是八个,南墙下摆了六个,一共有十四个木框子,如果都能顺利养出菇子来的话,每天要出五六斤菇子没问题。 不过,腐肥的工作还是很繁重的,每隔三四天要翻动一下,这么多木框,又是力气活儿,安平每回翻动,都累的直不起腰来,而蓝氏是个女人家,又大着肚子,也帮不上什么忙儿。 快要四月底时,新添的木框子终于出菇了,安平做的仔细又下力,出菇很均匀,而且个儿也跟前四个木框里的一样大,基本一天能出五斤多,有时能出到六斤。 因为菇子是长在木框子里的,采的时候可以随机,即便个头大的该摘了,如果今天的量采够了,也可以留到明日再摘,这样也不会坏,也不会损失水份,不过顶多能拖一两天,时间再长,菇子长在地里,也要坏的。 正好还有一家酒楼是每隔五天要一斤,差不多家里出的菇子都能送出去,再多的也就一两斤,要是酒楼里不多要,安平就顺手在市场上卖掉,一两斤卖起来很快。 乐清仔细的算了算帐,一天出五斤菇子,那就是七十五文,再加上每隔五天送的和爹爹零碎卖掉的,平均一天差不多能进八十文钱,还不耽误地里的活计。 如果这样算,一个月就能赚二两多银子,买院子欠下的钱,一年之内就能还上。 安平一家这几日满是喜庆的气氛,一天八十文钱的进项那,这是以前想都没想过的,如果这东西一年四季都能养,那就算不种地,一家人也能过的相当富裕。 世上没有不透风的墙,安平家种红头菇发大财的事很快传遍了张家村,人人都眼红起来。 ~~~~~~~~~~~~~ 乡亲们,手里还有推荐或是粉红还没投的,别存着啦,赶紧给小紫吧,大呗你们~~