011 来者不善
醉仙楼，仙人来了也要长醉，乃是咸阳赫赫有名的酒楼，而温守正便是这其中的最有名的大厨，没有之一。 与其说是名楼成就了名厨，倒不如说是名厨打造了名楼！ 温柔跟着方大石，一会儿工夫就重新认识了醉仙楼的另外三个大厨。 长着一张汤圆脸的汤大厨，忙不迭的擦了擦手，热情的和温柔打着招呼；他的徒弟虽是十四五岁，同样一副圆头圆脑的样子，唤作圆子。 人高马大、大腹便便的郑大厨，为人沉默少语，不善言辞；倒是他那儿子兼徒弟的郑二狗热情的很，快手削了个萝卜，递来送与温柔解渴。 最后那个大厨，从方大石领着温柔一进来，就背着身子，自顾自的揉捏摔打着手中的那个面团，让温柔只是看到个背影。 “柔儿妹子，这是张大厨。”方大石道。 “张大厨。”温柔走近了身旁，脆生生的唤了句。 “嗯。”张大厨这才勉强抬起头，瞥了温柔一眼，从鼻子里挤出一声算是回应，然后又低下头去。 “柔儿妹子，走，我带你去那边转转！”方大石一见张大厨这般嘴脸，心中也有些恼火，拉上温柔转身就走，边走边小声对温柔道：“张大厨手艺也很是不错，比师父也就差了一筹，不过为人很是小心眼。前些年与师父斗菜失败，一直耿耿于怀，对师父也是爱搭不理的。你以后在这后厨里，记得离他远点就是了。” “温大厨，温大厨！” 便在此时，跑堂的柱子突然闯了进来，连声道“不好啦，不好啦！” “柱子，出什么事了！”方大石问道。 柱子喘了口气，道：“不好了，对面……对面‘一品香’来了好多人，就连高大厨也在，非要找温大厨！我看来者不善呐！” “怕是温守正惹了什么麻烦吧。”张大厨阴阳怪气道，仍是头也不抬。 汤、郑两位大厨在一旁默不作声。 “哦？我去看看！”方大石见其余几位大厨没有出头的意思，只得自己前去探个究竟。 温柔也跟了出去。 三位大厨愣了一愣，终于也是跟了出去。 前厅里除了一如既往繁多的食客，便是诸多一品香酒楼的熟面孔。 一品香的高大厨双手抱着膀子，就那么大喇喇的坐在众人中间。 李掌柜站在一旁，不住的陪着笑脸。 “高大厨，您看都是同行，这又是饭时，醉仙楼当真是忙得很呐，不如您过几个时辰再来？也省的耽搁了一品香的生意！” “还生意个屁啊！我们一品香的客人，都被你们醉仙楼给抢来了！昨儿个，范大少爷去我们那，劈头盖脸一通讽刺，愣是说我们的手艺不如你们醉仙楼，今儿个，我们就是不做生意，也要来见识见识，醉仙楼到底给客人灌了什么迷魂汤！”高大厨一脸的不满，拍桌而起。 “高大厨，您看多不巧，师父今日正好不在，若是真想切磋，倒不如改日？”方大石上前道。 高大厨趾高气昂，满脸嘲讽道：“难不成堂堂醉仙楼就只有一个温守正吗？别的大厨都是属乌龟的吗？” 话音刚落，汤大厨、郑大厨一干人等纷纷低头，就连张大厨也默不吭声。 谁不知道高大厨的来头？ 咸阳两大酒楼，“醉仙楼”为首，“一品香”不相上下。 温守正是醉仙楼的第一大厨，高大厨便是一品香的第一掌勺！ 已过不惑之年，更是经验老道。 眼下，温大厨不在，谁敢上前自取其辱？ 表明了是冲着醉仙楼而来，若是充大头应了阵，万一输了，岂不连累了醉仙楼的名声？ 圆子、二狗一干人等站在自家师父旁边，气得直咬牙攥拳。 “温守正，怕是躲了吧！”见无人应战，高大厨更是得意，大笑道：“看来也是个缩头乌龟！” 一品香的人闻言，一阵哄笑。 “缩头乌龟骂谁呢！”温柔眼珠一转，大声问道。 “缩头乌龟骂温守正！”高大厨不假思索。 “对，就是你这个缩头乌龟骂我爹！”温柔拍着手，然后指着高大厨道：“好一个缩头乌龟！” 高大厨也反应过来，不由勃然大怒，怒道：“哼，怎么，你们醉仙楼没人了吗？派一个丫头出来说话？” “小丫头又如何！我敬你是一品香的大厨，喊你一声高大厨，实话告诉你好了，别说我爹温守正，就是我的厨艺比你这种小人强多了！” 这一言，真真是语惊四座。 在场的，甭管是食客、醉仙楼的厨子活计、一品香的众人纷纷把目光集中到了一点。 这个穿着灰蓝色旧棉袄，不卑不亢的站出来，闪动着一双大眼睛的灵秀的小丫头，居然是温守正的闺女！ “我不与你这丫头片子说，有本事来点真的！我高云鹏今日就要与你们醉仙楼斗菜！哪个敢应？”高大厨起身，拍了一下桌子。 一惊四座。 众人面面相觑，无人敢应。 “啪”一声清脆的拍击声。 “我来！”温柔挺直了腰背，竟也拍了一掌桌子，针锋相对。 众人一时窃窃私语，议论纷纷。 温柔趁着混乱，将手背在身后，轻轻甩了甩拍疼的手掌，刚才那一掌，力度过大了。 “哈哈哈哈！你们醉仙楼当真没人了吗？派一个黄毛丫头求饶！我高云鹏可不愿被同行耻笑，这赢了也不光彩，会说我欺负小孩儿！哈哈哈哈！”高大厨一笑，跟着一品香的众人都夸张得笑了起来。 看得醉仙楼的活计们青筋暴露，眼看一场混战就要打起来了！ “你若是怕了，大可以灰溜溜回去！”温柔扔过一句话，差点没把高大厨给气呛着。 “小丫头好大口气！好！我就随了你的愿！你且代表醉仙楼，输了可别哭鼻子！”高大厨横道。 “柔丫头，莫要冲动！”李掌柜面色苍白，哆哆嗦嗦的赶紧来劝。 这可不是闹着玩的，一个小丫头，今日刚来学厨，就敢口出狂言，还要代表醉仙楼应战？这可当真是无知者无畏啊！ “李掌柜您且放心，我自有分寸！”温柔转过头来，自信的安慰道。 “这……”李掌柜糊涂了，这眼神，这气度，简直与温守正一般无二。 “李掌柜，您莫要担心，还有我呢！”此时，方大石勇敢了站了出来，宽大的胸膛，挡在了温柔的面前，大声道：“师父不在，弟子负其劳！” “石头哥。”温柔轻轻唤了声。 和前世一样，石头哥总是会冲在最前面，为了温家义无反顾！ “哈哈，好！我高云鹏今日就以一对二！你们两个一起上，温守正的闺女加上温守正的大弟子！便是我赢了，说出去也不丢人！哈哈哈哈！”高大厨放声大笑。 “慢着！”温柔厉声道。 “哦？小丫头可是怕了，如今反悔还来得及！哈哈哈哈！”高大厨继续挑衅的笑着。 “如此斗菜没个彩头，实在无趣！小女子素来听闻高大厨祖上乃是宫中御厨，有本家传的食谱在手。不如我们就以食谱为彩，若是我赢了，您那本祖传的食谱，便要送与我！”温柔近前一步，逼得高大厨几近心惊！ 好个丫头，还真有点儿大厨的风度，若是再年长个十岁，说不定我还真得提防着点，可惜现如今还是太年轻了。 高大厨心中暗道。 “好！这彩头我高云鹏应了！可我高云鹏也有一言在先，若是你输了，咸阳第一酒楼的招牌就得改到我们一品香，你爹温守正，也就不要做什么厨了，回去重新洗菜切菜吧。”高大厨起身，逼向温柔。 “好，此言既出！” “驷马难追！” 这一大一小，一高一矮，一胖一瘦就这么对视着，目光中仿佛待燃的火药，一点就着！ 李掌柜在一旁看着干着急，柔丫头这架势，看样是是九头牛都拉不回来了！ 赶紧悄悄唤过柱子，暗中去乔老爷府上，抓紧叫回温大厨！ “高大厨，来者是客，您出题吧？”方大石道，也颇有大将之风。 “不如这般，你我各做一道菜，就请在场的食客评判，以示公平！”高大厨倒也利索。 “高大厨，各做一道，未免评判不一，不如我们同做一道，如何？”温柔水灵灵的眼睛咕噜转了一圈，提议道。 “好！你说吧，做什么？”高大厨问道。 “小二，给我来份红烧rou，麻利点，快饿趴下了！” 两人正说着，只见大门外急匆匆的进来一彪形大汉，肩上扛了副挑子，看样子是出体力的人。 “如此，就做红烧rou吧！”温柔和高大厨居然异口同声道，选菜不如撞菜，这事就算是定下来了。 “后厨带路！”高大厨示意道。 温柔和方大石走在前面，高大厨紧跟其后，看来好戏这就开始啦！ 在场的一干食客，也都纷纷伸长了脖子，议论纷纷。 看来走在准备看温柔的笑话。 李掌柜心焦如焚，不住的搓手道：温大厨怎么还不回来？” “呵呵，今日我便让你见识一下什么是焖坛红烧rou！”高大厨说罢，两手齐开工，撸起袖子，从自带的包袱中取出一个酒坛子，又零零碎碎的拿了些瓶瓶罐罐，有桂花、山楂、香菇、陈皮、杏仁、马蹄、冬笋……看来是有备而来的！ 哦？温柔瞥了一眼，轻轻摇了摇头，笑道：“石头哥，爹的那道砂锅红烧rou你可还记得？” “恩，我虽尚未独自掌勺，可师父这道红烧rou却是看过很多遍了！”方大石点了点头。 “好，石头哥，咱俩一起完成这道红烧rou，打败那只老乌龟！”温柔豪情万千。 旁边的高大厨被这句“老乌龟”气的直冒烟。 其实，自打重生以来，除了舌头和鼻子发生了奇妙的变化，温柔最纠结的便是前世的厨艺！ 虽是试做了一次卤水，可当真掌勺做菜，还真是没试过！ 除了脑海中清楚的记忆，温柔真是不确定自己能否完成好这道红烧rou！ 不过，有石头哥在，即使自己的手艺不在了，也能凭借记忆指导石头哥。两人配合，相信定能完成爹的那道传神的红烧rou！ 更何况，他高大厨纵使厨艺再是高超，纵然能斗过天下厨艺高手，却也未曾知晓这红烧rou的真谛啊！ 此番比试，我们赢定了！