246 彩面vs鱼面
“楼大厨!快请,这边请!今日最后的评判,非您莫属啊!”乔老爷一见楼清誉信步走入醉仙楼,眼睛立时就亮了! “呵呵,乔老爷,您也太抬举楼某了!楼某不过区区一个厨子,何德何能能够担当醉仙楼擂台的评审啊!”楼大厨开始自谦起来。 “世人皆知楼大厨乃是省城第一酒楼成福记的主厨,楼大厨若是推辞,想必这省城厨艺界,就无人敢接招了!”乔老爷随即附和道。 “呵呵,乔老爷真是折煞楼某也!评菜楼某倒真是不会,不过若说这吃,嘿嘿,乃是楼某平生最爱。如此,那楼某就不客气啦!”楼大厨说笑间已是拿起一只小碗,此刻若是再谦让,就是矫情了。 也许是那碗五颜六色的拉面的色彩较吸引人,楼大厨先品尝的是段七的五彩面。 面条劲道弹牙,富有嚼劲,随着色彩有明暗各色之分,口感上同样出现了丰富多彩的层次。 蔬菜汁的各式清香味道,和面粉的麦香完美的融合,让人吃过后不仅徜徉于麦田的暖意中,更流连于五颜六色的菜地里。 一种田园般的舒适感,由口及心,继而蔓延至全身。 “好吃啊!这面真是好!”楼大厨吃后,赞不绝口! 放下段七的面碗,楼大厨又走向温柔的那碗鱼泥面前。 乍看这碗鱼泥面,洁白、富有光泽,静静的置于碗中,上面仅仅点缀了些翠绿的香菜。便是连煮面的汤汁,也是清清的汤色,看起来极其寡淡,甚是看不出有什么高深奇妙之处,倒像是一碗寻常普通的阳春面。 “这面……”楼大厨微微皱了皱眉头,似乎这碗朴实无华的面条,并不如那一碗五彩拉面能够吸人他的胃口。 不过。好歹这碗也是厨师辛苦烹制的,虽是不能推陈出新,可这面的色泽着实还是颇见工夫的! 尝尝吧!哪怕只是一口,也是对厨师的尊重! 楼大厨想了想。顿了顿筷子,缓缓夹起一根面条,慢慢往嘴里送着。 “这是……”岂料,面条的一端刚一入口,楼大厨整个人就像被闪电击中了一般,懵懵的怔在那里! 筷子、面条、碗、口,四者同一时刻静止了! 嘴里虽然只是吃了一口面条,怎么仿佛整个人置身于无边广袤的海洋中。 身下骑着一条巨大无比的鲷鱼,在浪花间,迎着海风。在欢快的跳跃! 波光粼粼的阳光洒在身上,清新、劲爽! 随着身下那条欢快的鲷鱼,整个人,时而跃上浪尖,时而潜入海底。 仿佛浑身的毛孔都被海水洗涤干净。继而海风轻轻的贯穿透所有的毛孔,整个人都轻盈、干净、空灵了起来。 这种感觉,前所未有! 这到底是什么?! 只是一碗面吗? 不,这口感!这味道! 这是鲷鱼鲜嫩、富有弹性的rou质感。 虽然裹着一层薄薄的面衣,可鱼rou的爽口、新鲜,却是阻挡不住,跳动着从细小的面的颗粒中。层层渗出,融化进口中、心中,又从身体里的每个毛孔处溢出。 楼大厨吃着这碗面,眼中湿润了。 一种幸福的想要哭的感觉,瞬间把他包裹住了! 小口的品了一口面汤,眼泪再也无法忍住。 那不是寻常的骨rou熬制的高汤。那是由煮虾的水,经过细致的沥过后的鲜汤! 鱼在口中游,鱼在身下跳,欢快的虾子随之游曳着,此刻楼大厨惟愿化身为无边的海水。随着这种惬意,轻轻荡漾! “楼大厨!楼大厨!”乔老爷哪里见过这种场面,一个高手大厨,竟然在品菜的时候流泪了。 难道是不好吃?都吃哭了? 乔老爷轻轻唤着楼大厨,一脸的尴尬。 “哦。”许久,楼大厨才从刚才的意境中回过神来。 “楼大厨,这面……”乔老爷不解。 心说,完了,柔丫头这碗面,都把楼大厨给吃哭了,这该是多难吃的一碗面啊! “乔老爷,这碗面是谁做的?”过了一会儿,楼大厨轻轻拭擦过脸颊,轻轻指着那碗鱼泥面,颤颤的问道。 “这面……”乔老爷满脸羞红,一时不知道该如何回答。 “我做的!”正当乔老爷不知如何是好的时候,温柔清丽的女声,再次响起。 楼大厨怔住了! 是个丫头! 看样子,不过十二三岁的年纪! 玄铁菜刀! 便在楼大厨心生疑惑之时,温柔手中的玄铁菜刀再次吸引了楼大厨的注意! 这刀不是在刘一刀那的吗?不是刘一刀的传家宝吗?为何会在一个丫头手中! 又是一阵疑惑。 突然,楼大厨的眼睛被点亮了! 从楼大厨所站的这个角度看过去,温柔手中的那柄玄铁菜刀,正发出熠熠的光彩,闪耀着,昭示着它的神奇! 刀锋银亮!锐不可挡! 楼大厨的心中一阵激荡! 当年在省城,楼大厨以成福记主厨的名号,也是如此这般力邀全城有名的厨师,前来以厨会友。 当年,刘一刀还是个年轻的小伙子。 使得一手好刀法,更使得一柄好刀! 看得楼大厨心生羡慕! 这刀,就是传说中的玄铁菜刀啊! 据祖父所说,这刀可是件神奇的宝贝呢! 楼大厨的祖父,以前乃是在京城宫里做御厨的! 楼大厨记得当初祖父回来省亲的时候,曾经正巧遇上刘一刀使这柄玄铁菜刀,表演厨艺! “真是口好刀!”老楼大厨说。 “祖父,那刀真是锋利!”楼大厨道。 “呵呵,你小子,只是看到了刀锋的锐利,却不知那刀的神奇啊!”老楼大厨道。 “祖父,不过一柄刀而已,听说是他家祖传的,有何神奇之处?”楼大厨问。 “那刀会自己挑主人呢!”老楼大厨道。 “挑主人?”楼大厨惊道。 “不过。可惜啊……可惜!”老楼大厨不住的摇头。 “祖父,可惜什么?刘一刀的刀法吗?很是不错呢!”楼大厨好奇道。 “可惜,那刀虽是刘家祖传,可却不认使刀之人啊!”老楼大厨摇头道。 “不认?莫非……”楼大厨看着当年使刀霍霍生风的刘一刀。心生疑惑,这样都叫不认,那若是刀认定了自己的主人,会是什么样啊? 没有人知道,因为从来就没有人看到过刘大厨的那把刀,若是遇见了缘分中的主人,会有什么异样! 如今温柔拿出那把刀时,玄铁菜刀本身带有的银色的光彩,锋利无比的刀锋……无不在彰显着它的神奇! 那着实是一把厨界的神器! 尤其是用这刀切过的食材,悉数鲜美无比! “神器就是神器!果真是不同凡响啊!”楼大厨由衷的赞美道!只是被神器的神奇所吸引。丝毫没有往其他方面去想。 “楼大厨,楼大厨!”乔老爷依旧在一旁轻声唤着。 今日这楼大厨为何如此奇怪,频频走神啊! “这碗面,这碗丫头做的面,简直是神啦!楼某从未吃过如此美味的面条。用鱼rou做成的面条,突破了小麦面粉的原始,无论色香味,都是堪称极品!那神器啊!神器啊!……”正当楼大厨激动得几乎语无伦次之时,盛尧山轻轻咳了一声,随即迅疾的走到了楼大厨身边。 “楼大厨,既然胜负已分。还请楼大厨去内室休息!”盛尧山缓声道,伸手示意楼大厨前往内室。 各种对玄铁菜刀的赞美,各种对温柔厨艺的赞美,那些话到了嘴边,就这样生生的被盛尧山给阻挡了回去! 也许此刻,说这些话。还不是时候! 因为,盛尧山无比的清楚,刘一刀被封了喉,正躺在南宫雪的住处疗伤。 在未能查明事情的真相之前,反事必是要小心谨慎! 也许。楼大厨的一句话,有可能会给温柔带来杀身之祸! “哦!温姑娘又赢啦!” “五连胜啊!” “醉仙楼果真是藏龙卧虎!一个小丫头居然都能有如此厨艺!” “以后用餐就来醉仙楼啦!” 人群中顿时像炸了锅,欢呼声、雀跃声,此起彼伏! “多谢大家的抬举,柔儿哪有大家说的那么好!柔儿这些都是跟爹学的,爹才是厨艺中的高手!”温柔见状,连忙将一直站在身后的温守正给推了出来。 想来,摆擂五天,挑战者似乎都是冲着自己而来的。 温守正顺其自然的也就无缘比赛展示厨艺! 可是,这擂台原本就是乔老爷为了温守正的名号而精心布置的。 眼下,既是自己赢了比赛,怎么也得要顾及到温守正的面子。 既要让醉仙楼有面子,又要顺应了乔老爷的心思。 “呀!这位就是温大厨啊!想不到那丫头居然是他的闺女兼徒弟!” “呦,徒弟都这么厉害,那师父岂不是更是高手?!” “只是可惜,这几日未看到温大厨的手艺!” “哎,来日方长,往后咱们都到醉仙楼来用餐,温大厨的手艺,每日都可以品尝到!” “你当温大厨是你家里的厨子啊!到时候怕是又像成福记了,要想吃到大厨的手艺,那得提前预定!” “呀!真的呢!” “不怕,咱现在就预定!” 听闻温柔的话,人群中又炸开了锅! “先生,显儿这几日乖不乖?”刘显倚在松涛先生身边,奶声奶气的问道。 “殿下表现出众!”松涛先生早已明白了刘显的心思。 连着五日,每天都是只能看美食,别说是个小孩子了,就是自己,都快受不了了! “过几日就要考试了,先生这几日可否让温jiejie来家中给显儿和温庭哥哥做些考生餐呢?”刘显轻轻的晃动着松涛先生的衣袖。 “呵呵,既然殿下有意,何不亲自去和那丫头说?呵呵,老夫许了!”松涛先生乐道。 任越斜斜的倚在一旁,自然也是听到了刘显和先生的对话。一想到若是温姑娘来家中行厨,不知为何,任越的心中就腾起一丝兴奋。 ………………