328 椰丝团
; “吃了雄心豹子胆了！在西北还不老实，也不知道他们捡了个什么便宜，来参加什么厨师选拔，居然就不知道天高地厚了，居然敢到相府胡闹！那相府的厨房岂容他们那种土包子胡作！走，去厨房！”盛娇雪蓦地起身，抖落身上的水珠茶渍，拉上玲珑，气势汹汹的几欲奔赴厨房。 “小姐，小姐息怒，奴婢听说那温氏父女是大公子请来的，据说是奉了老爷之名，还是怀德王钦点的！”玲珑战战兢兢道。 “什么？！哥哥也太过分了！居然把爹都牵扯进来的！想来西北共宴之时，怀德王不过一时兴起，岂能作数呢！定是哥哥暗中受了那厨娘的蛊惑，极力推荐他父女二人前来，只为了讨好爹爹，讨好怀德王，好在几日后的厨师选拔赛上崭露头角！我呸！不要脸的东西，看着老实巴交的，居然城府这么深！”盛娇雪揣测道，挂满朱玉的胸脯一起一伏，看得出来情绪颇为激动。 “小姐，那温氏父女既然是被请来的客人，咱们……”玲珑阴险的揣度着，在她的心中，盛将军是她一直以来的梦想，纵使盛将军不收自己做那通房的丫鬟，纵使自己这辈子终老丞相府，也决不允许那姓温的厨娘接近盛将军！ 因为，只要那厨娘一出现，盛将军的整个人、整个心便都扑在了她的身上！ “玲珑，走，去厨房看看去，有客人来访，我们岂能不尽地主之谊！”盛娇雪的声音阴冷的怕人，虽然时令已是盛夏。 一阵琐碎疾速的脚步声。 “呦！我当时谁呢？原来是西北来的温姑娘！难怪一进来一股子土味，敢情是温姑娘来了。”盛娇雪一进厨房就开始酸酸的挑衅了。 “温姑娘？怎么这姑娘也姓温？莫不是和这位温大厨是亲戚？” “刚才还觉得奇怪，别的大厨若是带个助手，怎么也得是个麻利的小伙子，怎么这位温大厨却是带了个姑娘？敢情是自家亲戚啊！” “去去，别胡说。你那死鱼眼就没看出来，你瞧那温姑娘的眉眼，着实和那位温大厨颇有几分神似呢！依我看啊是父女没错了！” “父女？别开玩笑了，哪有人舍得让自己的闺女跟着学厨？再说咱们大周也没有女厨子啊！不过……是挺像的……” 一时间。厨房里的众厨子、杂役窃窃私语，议论纷纷。 温守正一见盛娇雪来了，因为在咸阳的那一出，温守正素来对盛娇雪没有好感，此刻一见她没事找抽的进门，更是火冒三丈，若不是温柔一把拉住，想必此刻早就冲上去理论了。 “见过盛大小姐。”温柔缓声道。 “恩，还算是个能听得懂人话的！怎么着，是魅惑了我哥哥。还是在饭菜中下了迷魂药，就凭你那土里土气的手艺，还妄想在京城立足？！哼！”盛娇雪慢慢的说着，围着温柔慢慢的转了一圈，最后冰冷傲慢的视线直直的停落在温柔的眼神中。 瞬间相府厨房的气氛凝滞了起来。 “看样子。二小姐和这位温姑娘认得啊！” “哎哎，我怎么觉得二小姐不怎么待见这位温姑娘呢！” “二小姐刚从西北回来，大公子也是从西北回来，这位温姑娘也是来自西北，莫不是其中……嘿嘿嘿嘿。” “少胡说，大公子何等身份！能看上个厨娘？当心你再胡言乱语，相爷砍了你的舌头！” 一时间厨房里再次sao动了起来。 “听说你们是哥哥请来的？”盛娇雪傲慢的抬起头。漫不经心的抚了扶复杂的发髻，“我饿了，去给我做点吃的吧！”盛娇雪顿了顿，继续道。 “小姐，您不是才吃过……”玲珑还以为盛娇雪气糊涂了，忙从旁小声提醒。却被盛娇雪一眼给瞪了回来。 “不知盛大小姐想吃什么？”温柔强忍住心中的怒意，这要是在外面，她定是会拍拍屁股一走了之，鸟都不鸟她盛娇雪，可这是相府！今天她是陪温守正前来的！盛尧山叮嘱过。一定要小心，千万不要出事！ “那有椰子，就用它做道点心吧！”盛娇雪有心找茬，抬眼环视了一圈，见食材架子上有海南进贡的青椰，想到那东西外壳坚硬，不好处置，另外像温柔这样的民间女子，又非生在海边，定是从未见过的，随意慵懒道。 “椰子！”温守正面色大惊，那像冬瓜一样的东西，原来叫椰子啊！能吃吗？怎么吃呢？方才找食材时倒是无意间看到了，却是一头雾水，不知所谓何物。 “好，盛大小姐请回房稍后！”温柔瞥了一眼那青椰，面无表情道。 “不了，来来回回的怪累的，你做你的，我就在这歇着！不过得快点，我饿了！”盛娇雪左右看了一下，眼神示意玲珑扯过一把凳子，就那么石像般冰冷的坐在厨房的门口，明亮的日光洒在她的身上，厨房里的一干杂役纷纷站到她的身后，用身子替她遮挡日头。 温柔余光瞥了一眼，口中不再言说其他，心中却是暗道：这里是厨房，堂堂相府千金居然在这坐着，说出去也不怕人家笑话！不过，既然她要坐，就让她坐吧！只可惜她只是要吃一道点心，若是点个炒菜什么的，看我不用油烟呛死她！ “柔儿，还是我来吧！”温守正满面忧色，夺过温柔手中的椰子，心中暗道：这种东西西北没有，柔儿必是不认识，还是我来吧！好歹都是我一人所为，便是那盛大小姐不满意，也不会殃及柔儿！ “爹，我来。您歇着！”温柔浅浅的笑着，再次从温守正手中拿回了那只椰子，眼神中充满了自信和淡定。 “爹？敢情还真是父女啊！”听闻温柔这声称呼，在场的众人全都惊叹了。 厨房里静的只能听见众人各自的呼吸声。 除此之外，便是温柔熟稔的烹煮声。 蒸红豆至软烂，碾红豆成泥；取糯米粉若干。 各种准备的空隙时间，将那个青椰清洗干净，取一砍刀轻轻在其上凿出一个小口。缓缓抬起青椰，倒置，其下放一大碗，哗啦啦的一阵响动，乳白色的椰浆顺着小孔溜出，一股甜香随即飘出。 这里面居然有汁液！ 温守正怔住了！ 他原以为这东西洗净了削皮，再直接切开…… 椰汁流尽，温柔换跺刀清脆的将青椰一分为二。 洁白的椰rou毕现在众人的面前。 温守正更是大惊，原来里面是这样的！还以为里面像是寻常的冬瓜！ 取一小勺，轻轻将椰rou舀出，再仔细切成碎屑。 取碾好的红豆泥裹糯米粉加水滚圆，如实反复几次，近似于红豆汤圆便已成型。 此时，一旁的炉火上，锅中水已滚沸。 温柔取做好的红豆汤圆下锅煮开，在煮开的同时取一只干净的白瓷盘子，上铺一层干净的棉布，厚厚的撒上一层均匀的椰丝碎。 待红豆汤圆煮熟后沥干，晾凉，温柔轻轻夹了直接放到了椰丝碎上。 静置片刻后复又撒上椰丝碎，再把汤团在盘里滚动一圈，红豆汤圆的表面瞬间均匀的蘸裹上椰丝碎。 此刻，犹如在雪中打了个滚的漂亮的团子就做好了！ 糯米淡淡的甜香，清爽的椰香，还有红豆nongnong的蜜香味，阵阵传入众人的鼻腔。 在场的众人齐齐做了一个吞咽的动作，如此漂亮精致且别处心裁的点心，还是第一次见到！ 本以为大功告成，玲珑咽了口口水，快步上前正欲拿了递给盛娇雪。 “稍等，还差一步！”温柔轻轻挡回了玲珑的手臂，转身去向调料架上，取过一瓶干桂花。 轻轻将一朵朵甜香腻人的干桂花随意的点缀在雪花团子上，黄白相间，桂花飘香。 一盘好看又好吃的椰丝团子这就做好啦！ “好了。”温柔轻轻的拍了拍手，眼神示意玲珑上前来取。 一只瓷盘，八只椰丝团，优雅的陈列着，像是年轻貌美的姑娘，低头羞涩的浅笑。 这不是一盘普通的点心，俨然一份精致的艺术品！ 在场的众人虽然没有亲口品尝，可看着这精美绝伦的椰丝点心，还是由衷的发出声声赞叹和唏嘘。 原来点心还可以这么做！那丫头又是从哪学来的这一手？莫非还是高大厨的古谱？温守正心中诧异着，一种自豪感油然而生！ 盛娇雪伸出纤纤玉指，轻轻的捏过一朵雪花团子，先是凑到鼻子边嗅了嗅，本想旋即丢了，再大声批斥。 岂料那椰丝团子实在香甜诱人，实话说盛娇雪虽是生长在京城，又是相府千金，自幼什么好吃的没吃过？可这出自温柔之手的椰丝团子，无论是卖相还是味道都着实让盛娇雪吞咽口水。 实在抗拒不过美食的诱惑，小口的咬了一口，香、甜、滑、润、绵、糯…… 盛娇雪从来就没有吃过这么好吃的点心。 可是，即便如此。 “啪！”一只椰丝团子自盛娇雪的手中滚落在地。 软糯的雪团子可怜无辜的躺在地上，盛娇雪如玉般的手指依旧停在半空中。 在场众人无不变色大惊。 ……………………