第二百零六章 难于幸免
“这是一些什么人,”黑衣人消失后,大飞哥凌坤心有忌惮的问, “不清楚,但他们使用的功夫都是鹰爪拳,” “嗯’我也觉得奇怪,”胡汉也是一脑子的疑惑,这他们这鹰爪拳是那学來的,竟然能耍得这么熟练, “看到这些人的装扮让我想起了师傅曾经对我说过的黑衣门,” “黑衣门,” 看着惊讶的几人,老头摆摆手:“但愿不是真的,” …… 而此时,墨菲家的饭局还在继续, “古副经理,你这套阿玛尼不错啊,”秦凡把手搭在以经开始迷糊的古世家肩上道, “你说这件衣服,”古世家一听秦凡提他身上穿着的衣服,立马來了劲头, “嗯,” “你知不知道这套衣服多少钱,” “肯定不少于这个华夏币,” “兄弟,你错了,是这个数,”古世家看着秦凡竖起的一个手指头,不满的把秦凡的手指头在竖起來三个, “四万,” “嘘,”看着秦凡惊讶的样子,古世家做出了一个禁声的手势, “怎么了,” “我告诉你一个秘密,” “什么,” “这套衣服是公司买的,” “公司买得,”秦凡把目光看向肖晴,见她摇摇头,接着问, “嗯,” “你们的公司这么好,” “那是,半个公司都是我的人,” “这怎么说,” “公司的钱,就是我的,” “你贪污,” “嘘,” “怎么了,这里人多眼杂,小声点,” “哦,在公司能捞多少油水,我跳槽,” “我的车,名酒,别墅,身上穿着的,你猜,” “得上千万吧,” “少了,” “一亿,” “小声点,” …… “晴姐,你知道这清蒸鱼具体注意事项吗,” “是小凡做的,我沒做过,怎么了,”肖晴看着“抱着”清蒸鲈鱼的罗素素问道, “我叫我家厨子做去,” “这样,我想起來了,小凡跟我说过,” “那快说,”罗素素给小丫头喂了一块鱼后道, “‘在鱼的膳食中,能采用的烹调方式有多种多样,不过,想要突现鱼的鲜味,唯有以清蒸为最佳选择,当然清炖也不错,但与清蒸相比还是微逊了一筹,清蒸鱼rou质细嫩,味道鲜香,还能够补虚损,抗疲劳, 清蒸鱼最好选择活鱼,很多人认为,鱼越鲜越好,并且喜欢现杀现吃,认为这样才能保证鱼既新鲜又营养,食品营养专家建议,宰杀好的鱼最好用保鲜膜覆盖后冷藏四到五个小时,鲜鱼宰杀后,鱼rou的肌纤维逐渐出现僵直,肌rou组织中的蛋白质不能分解产生氨基酸,而氨基酸正是鱼rou鲜味的主要成分,只有当鱼体从高度僵硬,逐渐开始向自溶阶段进行转化时,鱼rou中丰富的蛋白质在蛋白酶的作用下,才逐渐分解为人体容易吸收的各种氨基酸,如果鱼蛋白沒有完全分解,味道就不够鲜美,营养成分也不充分,另外,刚宰杀的鱼有很多的寄生虫和细菌,在常温下或者在冰箱中冷藏四五个小时,会杀死一部分寄生虫和细菌,食用起來更卫生, 清蒸鱼的九大关键秘诀： 1、鱼的重量选择：最好控制在500-600克之间,这样生熟的火候比较容易好把握,摆在鱼盘中也美观, 2、在收拾鱼时：可将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形, 3、蒸稍大的鱼时：可在鱼身下垫烧烤架,若沒有,用几根筷子也行,使鱼离开底盘架空,鱼身全面遇热快熟, 4、蒸再大的鱼时：可以将鱼立起來蒸,用两节约5厘米长的大葱撑开鱼腹,使鱼平稳立住,或在鱼身两侧扣放两个小陶瓷碗固定鱼身,在鱼身两边各侧剞上花刀,并在每个刀缝处夹入一片姜, 5、做鱼不能缺的调味品：白酒或料酒、麻油或其它油类、盐、葱、姜等,将调味料放入鱼腹中,可使鱼的味道更鲜,又可使蒸出的鱼显得饱满,蒸鱼本身味道很鲜美,所以省略味精、鸡精, 6、蒸鱼时如何摆盘：取姜片和大葱段,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些姜片和葱片,入味均匀, 7、蒸鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在,与很多清蒸菜一样,一定要在锅内水开后,再将鱼入锅,蒸10分钟立即关火, 8、鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后,先别打开锅盖,利用锅内余温再蒸几分钟后出锅,此时的清蒸鱼,rou质松软,味美芳香,并具有较高的营养价值, 9、蒸鱼汁要保留：有很多人在蒸鱼时,多把蒸鱼的原汁全部倒掉,而以调好味的味汁置换,保留原汁,为的是更能保持鱼的本味,这样的清蒸鱼才别样鲜美’……” …… “乡巴佬,谁允许你跟我这么近说话了,”肖晴他们在讨论清蒸鱼,原本搂肩搭脖的古世家推开秦凡道, “对不起,对不起……”听古世家这么一说,赶忙离开, “來,干了,” “干,” …… “呕……”一瓶的三分之一都还沒有,古世家就跑卫生间吐了, “呕,” …… “小凡,去看看古世家,怎么到现在都还沒有出來,”过了好大一会儿,肖晴看着逗肖潇的秦凡道, “我去,”肖潇说完就朝卫生间跑去, …… “啊,” “怎么了,”肖潇的这一叫吓得几人跑到卫生间门口一看,古世家吐血躺在地上, “來mama抱,” “嗯嗯,”第一次见这场景的肖潇有点害怕是正常的, “他会不会出事,”罗素素问, “沒事,”秦凡本來想在折磨一下古世家,但看着几女慌张样,就放弃了这个念头,那出一个药丸喂入古世家口中,同时取出一颗针刺在古世家的背部, “呕……”过了几秒钟后,秦凡一拔出针,古世家又对着马桶吐了起來,而秦凡则招呼着几女出去, …… “这就好了,”余红英和罗素素问, “嗯,一会儿他就会如同沒有喝过酒一样的出來,” “有这么神奇,” “这酒量大不如从前了,”就在余红英提出质疑,古世家就从卫生间出來,立马变得高冷:“小兄弟,你这酒量不错,” “那里,那里,” “叔叔,请喝茶,” “谢……谢……” “对不起,对不起……”肖潇赶忙认错, “沒事,沒事……”古世家的心里在滴血,这可是他几个月的工资, “这凉茶太烫了,” “沒事……”如果现在仔细的看古世家的话,他脸上的肌rou在抽搐,也真在变绿, …… 散席后,几女把餐桌收拾好后,都起身离开, “小兄弟,这是你的车吧,” “车,” “小兄弟,沒什么不好意思的,一个厨子能开一辆大众是不错的了,” “哦,” “爸爸,钥匙,” “嗯,”秦凡把车钥匙递给肖潇, “小兄弟,不要装了,”古世家看着秦凡把钥匙递给肖潇,而肖潇跑到一辆宝马面前, “滴滴……” “这不是真得吧,”古世家看着肖潇上了宝马车,揉一揉眼睛道, …… “哼……” …… 秦凡三人走后,墨菲三女留下发呆的古世家就上楼了, …… “小丫头,” “怎么了mama,”肖晴怀里的肖潇道, “你学坏了,” “咯咯……”肖潇钻在肖晴的“胸里”开心的了起來,随后又道:“谁让他欺负爸爸呢,” “我女儿长大了,” “那是,” …… 再秦凡送肖晴母女回家的时候,天帮总部, “你们是什么人,为何闯入天帮,”一个佝偻这腰的老人站在门口挡住黑衣人, “杀你的人,”说完就朝老人攻击而去, 黑衣人依然使得功夫是鹰爪拳,领头的人向佝偻着腰的老人攻击而去, 黑衣人一跃旋风腿、双飞腿、单飞腿、扫堂腿、正踢腿、侧踹腿、后蹬腿,虚点横击腿就朝六指章智招呼去, 这么多的腿法就虚点横击腿虚实多变,极其神妙；当黑衣人右脚尖提起即收到达对方小腹时,实然改变运动方向,髋关节迅速左转,右脚由直线运动改为弧线运动,以迅雷不及掩耳之势用右脚背横击胡汉太阳xue,以虚带实,这出其不遇的攻击,佝偻着腰的老人沒站在原地沒有动,只躲不进攻,并沒有招架不住,也沒有直接被黑衣人踢了飞出去, 黑衣人的领头又再次迅速向佝偻着腰的老人迎去,一大擒拿,进攻胡汉的头维xue、大迎xue,胸部的缺盆xue、乳中xue,腹部的天枢xue、大巨xue以及手足的合谷xue、伏兔xue等,一连串动作,每一次都是指力作用于人体xue位,但对佝偻着腰的老人不起任何作用,沒有如同黄二狗等人一样产生一种麻庳及酸软感,而在短暂时间内失去反击力, “住手,”赖三炮道,随后又恭敬的对着佝偻着腰的老头:“福伯,” “嗯,”那佝偻的腰的老人应了一声,就消失在原地,出现的时候已经在赖三包等人的身后, “沒想到我们天帮也难以幸免,”