第94章 惹到神了
不仅是欧阳大少，欧阳二少也很想抚额。 战乱多年，有许多礼法都名存实亡了，眼下的妹子可都彪悍得很。尤其是在这京城之中，大家闺秀出门游玩嬉戏的不在少数，矜持点的还知道避下人，象欧阳大小姐这样平易近人型的就完全和民众打成一片了。 这也是谭氏总是头痛的重要原因之一，可怜天下当老妈的，真心都不容易。 伙计们已经在外面吆喝起来，“各位客官，打扰了！今日有位姐儿，说小店的招牌大虾做得不好，要跟我们大厨比上一比，请诸位有兴趣的就过来做个评判。放心，绝不收钱，所有来做评判的我们还免费赠送本店的招牌大虾一对，有愿意的就请举个手。良心话，可千万别看在那对免费大虾的份上，就选了小店，咱们做的是开门买卖，一定得大伙儿吃着好，才是真的好！” 嗬！这话说得可真漂亮，顿时就有不少老食客替他们捧场道，“这是哪里来的不长眼的小丫头片子，竟然敢来这里挑事？亏你们还愿意搭理，要我就大巴掌轰出去了事。” 伙计笑得更加自信了，话却说得更加谦卑，“瞧您说的，就算是人家故意来挑事，也是瞧得起咱们小店才来。权当陪她耍耍，也给诸位客官逗个闷子，一会儿你们多喝两杯，也算是助个兴消个食了。” 啊呸！谦虚也要有个度，这不是把jiejie当成猴来耍了？念福原本的七分怒火，一下涨足十分，蹬蹬蹬走上了酒楼的戏台子，直接冲那伙计就叫板了。“这话我可不爱听，大家都是手艺人，凭本事吃饭的，就是今日比试也是事关颜面招牌的大事，可不是你这取笑逗闷子的！诸位！” 她朗声冲底下人道，“我听这里的伙计念叨半天。偏偏最要紧的一句话没说到。我今日要来比试，不是因为别的，而是因为点了这里的招牌虾，却发现虾里的沙囊没有除去，才跟店家争执起来。可这店家偏偏死不认错，还要以言语相激。逼得我跟他比试。我们刚刚已经说好，他要是输了。就要把鸿兴楼的招牌砸了，跪下给我磕头认错，再不踏足京城半步！掌柜的，我可没说谎吧？” 哗！ 满座皆惊，居然下了这么大的赌注？这就不是一顿饭几只虾的事情了，这决定着一家店的兴衰和存亡啊。 都给人点名叫阵了。掌柜的再不情愿，也黑着脸出来了。他刚才故意让伙计们没提到赌约之事，是想私心的给自己留条退路。又或者等到对方输了，可以以此要胁，摆摆派头，做足架子，出一口胸中恶气。可没想到这小姑娘竟然当众就说了出来，这下可好，大家都别藏着掖着了，背水一战吧！ “姐儿，不过你好象也忘了一条，要是你输了，你可也要跪下跟我磕头认错！” “不是她，是我。”欧阳康施施然登上台来，抱拳冲众人行了个礼，又望着那掌柜的道，“答应你的是我，可不是她。君子一言，驷马难追。” 嘤嘤，欧阳康你真好。念福刚决定以后再不跟他抢他喜欢的菜了，欧阳大少转过身来却是从牙缝中低低挤出一句话，“你要是敢输，看我回去怎么掐死你！” 震惊得还没回过神来，代表鸿兴楼出战的主厨出场了。此人三十上下，年富力强，一看就很厉害的样子。 可台下更多的人，注意的是欧阳大少。有人甚至惊呼，“这样好看的公子，莫非是天上的神仙？” 神仙你个头！念福在心中鄙视，明明是个假仙。当面一套背后一套，他个君子还威胁弱女子。 还没开始，鸿兴楼前已经围满了看热闹的人。 不知道是哪个好事的，把刚刚里头打赌的事情对外说了，顿时半条街都轰动了。这是多大的新鲜事啊，怎么能算是逗个闷子取个乐呢？ 可以说鸿兴楼是整个南市餐饮业的老大了，要是他今天真的给人砸了场子，毁了招牌，这生意还怎么做下去？ 酒楼掌柜，吴华手心有点冒汗了。 他开始后悔，自己方才的话说得太大太满了，要是今天真的输了，对面的小丫头片子只是输一张脸，可他要赔的是整个酒楼啊！这上上下下几十口子人还要不要活？他们各自家里的人还要不要活？ “别慌，稳住。”忽地，身后传来一道低沉但沉稳的声音，有些老食客开始惊呼，“哟，是宋大老板亲自来了！今儿您是要亲自出手么？” 宋思源，本店的东家，这座鸿兴楼就是由他的父亲，宋鸿兴所创办，烤大虾等几个家常菜，也是宋家父子毕生心血凝聚。 “东家。”吴华转过身，眼中有宽慰，也有忐忑。 “没事。”宋思源一面含笑跟认出他的老食客拱手问好，一面不动声色的打量着对面的女孩。 身形娇小，双臂纤细，脸上身上干干净净，身上并没有那种长期在厨房做事的烟火气，怎么看也不象是个专业厨子啊？宋思源心中暗暗稀奇，却不敢小觑。 他走上戏台，原先的主厨，他的大弟子立即躬身退到一旁，规规矩矩做起了下手。宋思源先抱拳团团对众人施了个礼，然后对念福笑道，“这位姐儿，不知如何称呼？” “你叫我……” “英雄莫问出处。”念福才想答话，却给欧阳康挡了回去，“我们来又不是扬名立万的，不过是觉得你们菜做得有问题，想提提意见而已。谁知你们不领情，还要倒打一耙，非说我们闹事。既如此，只好登台比试一番，让大家伙儿知道，这世上还是有厨子会挑了沙囊做虾的。” 厉害！ 欧阳庄心中暗暗佩服，别看这位大哥从乡下来，但口齿利落，脑筋清楚。重要的是，反应够快。一见宋大老板出来了，迅速以退为进，态度要嚣张，但道理要讲清，迅速把过错推到对方头上，并给对方一个合适的台阶下来。 宋思源听了这话，果然脸色缓和多了，“原来如此，那倒是我们误会了。既然如此，那便是以菜会友，之前的意气之争，便算不得数了。” 听他这话，门外顿时有人喝起倒彩来，“宋老板，你不会是怕了吧？” 估计那是同行家的伙计吧？可宋思源并未生气，只是微微一笑，“我只说那意气之争算不得数，可没说这比试算不得数。依旧是那句话，要是大伙儿觉得我家的虾不如这位姑娘的，那我们鸿兴楼从此再不做这道招牌虾！” 一句话，铿锵有力的落下。并没有之前吴华那种赌气的凶狠，却带着更加沉甸甸的压力。 欧阳康忽地意识到，既然两边已经闹到这个份上，想要大事化小已经是不可能的了。 宋思源又转过脸来，微微笑道，“姐儿，那咱们可以开始了吗？每人各做二十只烤虾，请下头的客人品尝，谁好谁不好，现场就见分晓，如何？” 念福忽地有些紧张了，这位大叔的气场太强大，她有些hold不住啊。 “没事。”欧阳康忽地在她耳边低低道，“我就觉得你做的比这个店里做的好吃。” 大哥，这种时候这样的安慰不起作用啊！还不如骂几句。 心理已经紧张得开始扭曲的念福咽了咽唾沫，看了看台上已经摆好的各种调料和工具，弱弱的举起了小手，“那我……我可不可以再要一把剪刀？” 她的声音虽小，但还是有不少人听见了。人群默了默，忽地发出一阵爆笑。 有人就开始取笑了，“我说姐儿，要不要再给你拿些针线来？你好绣一只烤虾跟宋师傅比？” “真是笑死人了，从来没听说过，有人做菜还要用剪刀的！” “要是不行就早点下去，别在这里丢人现眼了！” …… 看着台下就跟烧开了的水似的沸腾起来，念福一张小脸，红到了耳根，简直都快要冒青烟了。 忽地，就见欧阳慕兰抱着牙签盒冲到前头，“你们笑什么笑？一个师傅一个做法，谁说不许人拿剪刀做菜了？我们高兴，你们管得着吗？沐姐儿，别理他们，咱们做咱们的就是了。” 不得不说，有时候对付这些流言蜚语，还是彪悍的态度比较有用。 人群中的笑声虽还有，却小得多了，宋思源却若有所思的看了念福一眼，命人取了一把剪刀来。 念福握着剪刀，定了定神，把脸上的*压下去几分，望着宋思源点了点头，“开始吧。” 那行。 宋思源微微一笑，亲自动手了。 先准备辅料，他的大弟子想上前来，可宋思源微一抬手，那大弟子就知趣的退下了。 台下众人就见宋思源取出一块生姜，手上一把明晃晃的大菜刀却灵巧的犹如他的手指一般，快速而轻柔的在那块生姜上推过，就顺着生姜的长势，削下薄如蝉翼的姜皮来。真正是添一分嫌多，减一分不够。 不说别的，光看他亮出这神乎其技的一手，台下食客们就已经开始鼓掌叫好了。就是门外想看笑话的同行，也不得不承认，怪不得人家能做南市老大，瞧这手刀工，实在漂亮！ 念福也傻眼了，这……她这是惹到神了么？她这个三脚猫的小菜鸟跑出来跟厨神pk，是嫌活得太舒坦了么？