第168章 求同存异，中西结合
被李白质问后，王倪终于不得不承认道。 “这些其实是我父亲帮助我做得，我确实做不出这么好吃的蛋糕”。 李白十分满意自己把话题牵着到了王倪的父亲身上，而且还没有暴露王倪女朋友告密的事情。 “王倪，你方便把你和你父亲的情况跟我说一下吗”？ “李白主播~”。 王倪低下头思考了一会儿，然后再次抬起头直视着李白的眼睛。 “我和我父亲的矛盾其实就是因为我父亲一直推崇西式糕点，认为中式糕点只是贫民糕点，而西式糕点才是贵族糕点，但我却认为中式糕点也有可取之处，如果能够将两种糕点求同存异，未必不能够制作出一种更加完美的糕点，所以我因为这件事跟我父亲闹掰了，其实这些小欢应该都跟你们说了吧，李白主播是我的偶像，我非常崇拜李白主播能够白手起家短时间内成立这么大一份家业，所以我对李白主播是很了解的，一定是小欢拜托李白主播，李白主播才会突然问我这些问题，自从我离开北京后，小欢就一直替我担心，但是我坚信通过我自己的努力，一定也能够成为像李白主播这样了不起的人，我也能够证实中国糕点一点都不比西式糕点差，将中式糕点和西式糕点结合，才是最完美的糕点，而且我坚信这一天并不会久远”！ 听完王倪的话，李白情不自禁的鼓起了掌。 “好志气，中式糕点当然不会比西式糕点差，凭什么一块什么也没有的面包块就五六块钱，而一个带rou带菜的大包子，还是刚蒸好的，最贵才2块，这是对我们中国糕点的藐视，你说的对，我支持你，咱么就做出一款带猪rou白菜馅的起司面包给你爸爸看看”！ 平常最恨别人崇洋媚外的李白听到王倪的话，完全感同身受，如果王倪真的能够做出一款完美的中西结合糕点，那至少先把中式糕点提升到了西式糕点的高度，接下来只要在一点点提升中式糕点的比重，就能够把中式糕点推广到全世界。 听到猪rou白菜馅起司面包的王倪显得有些尴尬，但是王倪还是被自己偶像振奋，用力的一挥拳头。 “好的，我会努力的”！ 李白看着洋溢着自信的王倪，在看看满座的西式糕点，干脆大手一挥。 “来，王倪，我们把这满桌子西式糕点都撤下去，我们来尝尝你研制的中西合璧糕点”！ “好”！ 李白和王倪都是行动派，更何况都被激起了爱国心，更加是跟打了鸡血似的，嗷嗷叫着就开始扯盘子，这让刚慢慢品尝6级西式糕点的李白爸妈赶紧端起面前的盘子把整盘糕点都倒进自己嘴里，然后就想嘴里塞满的仓鼠一样看着被李白和王倪一盘盘端走的6级美食，虽然李白爸妈很像说你们3个吃王倪做得，自己两人吃这些糕点就行了，但是在李白和王倪疯狂的状态下，愣是一个字都没敢说。 这时候心情最好的除了李白和王倪，就是小欢了。 “来，我来帮你们捡桌子，王倪，你先去做糕点吧，否则叔叔阿姨都饿坏了”。 被小欢提醒后，王倪看着嘴里塞满糕点导致无法下咽的李白父母，一脸歉意的挠了挠头。 “那小欢，你帮我捡桌子，我先去做饭了”！ “好，快去吧”！ 小欢说完后不知道从哪拿出了一个垃圾桶递到了李白父母面前。 “叔叔阿姨你们先把嘴里的蛋糕吐出来，别噎到了，王倪马上就做好新的糕点了”。 在小欢关心的眼神下，李白爸妈一脸不情愿的把嘴里的6级糕点吐到了垃圾桶里，就是这一口吐出的糕点，就价值好几百万，而且常常都是有价无市，所以李白爸妈一边吐蛋糕一边感觉自己就好像在吐血一样。 在王倪进入厨房后，很快他就端出了第一种糕点，这种糕点被王倪命名为千层雪，是把面粉按照面包的制造方法做成跟头发一样厚的面层，然后折叠起来，经过超短时间的高温加热，瞬间发起的一种足有一千层的超薄面包。 “你们尝尝味道怎么样”！ 因为面包太薄，所以面包的外壁变的特别硬，而王倪就把面包外壁整个切了下来，用来雕刻一些装饰物点缀在盘子里，而把雪白的千层面包心放在盘子的最中间，因为千层雪的四壁都被完整的切了下来，所以千层雪既可以用筷子夹成1片片吃，也可以三五片一起吃，更可以几十几百片一起吃，每个人根据自己的爱好可以选择不同的口感，从而使一份面包就产生了多种多样的吃法。 “真好吃，不过我觉得如果沾点蜂蜜之类的会更好”。 王倪听到李白的话显得有些羞愧。 “这个我确实也想过，但是因为为了把面包弄得这么薄，所以加热方式就有些特殊，无法提前把蜂蜜加在每层面包之间，而之后加蜂蜜就会过于麻烦，得不偿失，即使是用千层雪去沾蜂蜜，却也会因为蜂蜜把千层雪粘结在一起，丧失千层雪多层之间的那种疏离感，从而影响口感”。 听完王倪专业的话后，李白有点尴尬的挠了挠头。 “是吗，那能不能在和面的时候就在面里加入蜂蜜牛奶或者糖之类的，千层雪真的很好吃，但是却也显得有些寡淡了”。 “在和面的时候加入调味品，谢谢李白主播，我感觉可以尝试一下，而且我的内心高说我，这个方法一定可行”！ “是吗，可行就好，我们一定要把中华糕点提升到和西式糕点同样的高度，然后再超越西式糕点，sao年，中国美食界的未来就全靠你了”！ “好的，李白主播，我会加油的”！ 在所有人的欢声笑语下，王倪多次进入厨房又多做了好几个他自己改良的糕点，虽然这些糕点只有3级水平，味道远没有王倪父亲的6级糕点好吃，但是李白等人却觉得自己等人吃的要远比之前开心，所以说古话诚不欺我，吃饭不只是饭的事，心情也占据了重要的地位。