第三十六章 狂刷熟练度

    两个人打破砂锅问到底，白凤却是摇摇头，叹了口气。

    “别高兴了，一个月后就要正式比赛了，赶紧的，我要好好练练手，咱们开个小会，商量一下怎么对付比赛的事。”

    钱串子一听开会，立马拽过来两个小板凳坐在白凤旁边。

    “老板，您就下命令吧！”

    黄丽也点点头，白凤笑了笑。

    “呵呵，没这么严肃，我就是想啊，这个月得好好研究一下其他菜品，不然的话就靠店里这几样菜，估计撑不了几关吧。”

    “老板是打算这个月关门歇业了吗？”

    “嗯，是有这个想法，不过还没决定。”

    黄丽点点头，不过随后咬着嘴唇建议道。

    “老板，其实……咱们也可以不歇业，而且也不会太影响您的练习。”

    “不歇业？”

    “是啊，我是这么想的，比如黄金蛋炒饭，您完全可以提前焖好饭，或者提前炒好第二天的量，就用大锅炒，黄瓜呢也一样，一次调好一大盆，牛rou也可以这么做，至于最麻烦的柠檬汁呢，我和串子现在都会做，其他的打扫卫生、收银等等，我俩就能搞定。

    以后来客人了，咱直接给他热热蛋炒饭就行了，其他都是凉菜，直接盛出去就可以了。你就好好在后厨练习厨艺，应该可以的吧？”

    白凤眼前一亮，这个方法还真可以，虽然口感上比原来单独做能差一点，但在收入上却也不会影响多少。

    钱串子此刻也补充道。

    “老板，至于安静的问题我来负责，我保证这帮人吃饭时都安安静静的！”

    白凤点点头。

    “那行，那这事就这么定了，下面咱们讨论第二件事，我这次研究的菜品呢，需要的调味品和食材不多，但种类很杂，而且一部分调味品在大学城这边买不到，需要去市区。”

    “老板，这个不是可以让配送公司的人直接送吗？”

    “我知道，但是现在的问题是，因为时间比较紧，我需要的东西又很杂，所以配送公司的人不能出问题，不然就会浪费时间，所以我需要一个人专门帮我盯着这方面，你两个看看谁可以。或者我再专门雇个人回来弄这个事？”

    钱串子砸吧了下嘴，贼眉鼠眼的凑过去小声问。

    “老板，那请人的话一个月得多少钱啊？”

    “我只需要一个月，但要负责，所以我想多花点钱，大概3000块吧！”

    钱串子一听，大喜的拍着黄丽的肩膀喊道。

    “成交，老板，我家黄丽只要2800，给您还省200呢，她可是很细心的！”

    白凤一愣，顿时就有些哭笑不得了，转头问黄丽。

    “黄丽，这样一来你的时间可就很紧了，要上课，还要照顾店里的生意，还要负责盯送货的，不会影响课程吗？”

    黄丽抿嘴摇头。

    “应该可以的，我们现在课程已经学完了，剩下的就是自己复习考试了，至于盯着送货的也没问题，他们一般都是晚上八点多才来，刚好不耽误。”

    “那行吧，我把这个月雇人的钱给你，用你还比较放心一点，等我晚上回去把需要的材料都列出来，那一天需要哪些材料，你跟着我列的单子通知他们按时送货就可以了。”