第九百二十二章 纯天然无公害的绿色驴（三章）
好驴rou上百华夏币一斤啊！ 很多人都没有想到小众化的驴rou竟然这么贵，这简直比猪牛羊rou贵老了去了好不好，一斤买好几斤啊。 北河隐者道：“这位朋友说的没错，一斤上好的驴rou真心不便宜，就算是在我们北河省驴rou产出大省，好驴rou也要近百元一斤。” 叶飞嗯了一声，道：“每一种极品的rou类食材价格都不便宜，但是驴rou之所以这么贵，当然有它贵的理由，刚才我们说了，它不管是口感还是营养价值方面，都要比猪rou牛rou高多了，比它们贵也是正常的。” 这时，直播间一个观众发消息道：“叶神说的没错，这个我有亲身体会，有一次去一个地方出差，大冬天的，去一家驴rou面馆吃面，艾玛，二十五华夏币一碗的驴rou面，我吃到底愣是没看到一整片完整的驴rou，一直吃到剩渣渣了，我把老板喊过来，我说这驴rou面中的驴rou呢？老板拿筷子从我的碗底找半天，最后夹起来一根rou丝在我面前晃了晃，说这不是吗？艾玛，我当时都晕菜了，朋友们，你们能想象我当时的心情吗？二十五华夏币一碗的驴rou面啊，就两根rou丝，那不应该叫驴rou面，那应该叫驴rou丝面，而且是真rou丝啊，细如发丝。” 直播间的观众都被这位给逗的乐翻天了，虽然不知道这家伙说的是真是假，但是至少说明驴rou真心不便宜。 叶飞将一大块驴rou放在干净的盘子里，道：“驴rou是很贵，但是也并不是普遍的贵，有些价格还是可以接受的，只不过咱们也都知道，一分价钱一分货，便宜的当然没有贵的好吃，因为随着科技发展的越来越快，现在养殖很多都是喂饲料或者激素速成的，所以大家买的时候要多加小心，怎么区分好驴rou和次级驴rou呢？其实很简单，我们以前也介绍过很多种区分rou类优劣的办法，都能用，好坏驴rou颜色不同，好驴rou色泽鲜艳有光泽，脂肪白种微黄，次级的就没有这些特征，还有就是好驴rou摸起来弹性手感好，次级驴rou摸起来没什么感觉，另外再告诉大家一个区分真假驴rou的办法，那就是买的时候看有没有驴皮，有驴皮的绝大部分都是假驴rou，因为驴皮比驴rou贵的多！最后就是有些人会用马rou和骡子rou充当驴rou，因为这三者差不多，大家记住，驴rou的rou质在这三者中是最细腻的，马rou的rou丝最粗糙，这和三者的体型有关，马高大，驴最小，所以驴身上的rou质细腻紧实，这一点大家也可以了解一下。” 叶飞不仅仅是要教大家做美食，他还将区分食材的优劣办法告诉了大家。 只是他刚刚说完，直播间的观众就逮住骑驴看账本不放了。 “骑驴的，说，你家的驴是不是喂的饲料和激素？” “骑驴的出来，你们家的驴rou是不是用骡子rou和马rou冒充的？” “驴rou那么贵，这个骑驴的也应该是个暴发户啊。” 骑驴看账本：“...........” “我的是好驴！！！” 骑驴看账本简直要气爆炸了，这简直就是纯属躺枪啊，而且躺的很彻底，中弹的也很彻底。 “一群二货，老子是养驴的，可是我什么时候说我的驴rou是次品了啊？哥的每一头驴子都是用最好的饲料喂养的好不好？我不仅仅是我们县的养驴专业户，也是我们县的作物秸秆回购大户啊，我全都喂驴了啊，我的驴可真的是纯天然无公害的绿色驴啊。” 这货也是气晕菜了，纯天然无公害都和驴rou搭配上了。 直播间的观众笑的前仰后合的，一时间直播间的气氛融洽的让人眼红。 叶飞介绍了好坏驴rou和真假驴rou之后，接着说道：“好了，驴rou我们了解了，那么现在我们说说我们用的这块驴rou，驴这个物种，华夏最多，而且不同的地域种类不同，我们用的这种驴rou是来自于北河省天峰山的白毛驴身上，你们没有听错，是白毛驴，这种驴是一种基因变异的驴子，因为很多驴子的毛都是灰色或者是黑色的，很少有白毛的，但是在北河省天峰山却有这种驴子，关于这种驴子还有一种传说，那就是他们的突变被认为是驴子中的异类，所以一出现就受到了排挤，非但其它的驴子欺负它们，就是人类看到它们也很厌恶，于是就将它们扔到了天峰山上，后来有一个当地的猎人去天峰山打猎，迷路了，又没有打到猎物，最后在饥寒交迫的时候，看到了一只天峰山白毛驴，将其射杀之后，取其驴rou烤来吃，结果一吃才发现，这种驴rou竟然比他平常吃到的那些驴rou要极品很多，不仅仅rou质细嫩无比，同时rou汁丰富，吃到嘴里面甚至都能有rou汁流出来，后来他什么猎物也没有打，只是扛着剩下的驴rou回去了，村里人看到他抗了一头白毛驴，都说这人神经病，可是当他做这种驴rou的时候，那种美妙的香气弥漫了整个村庄，久久不散，人们好奇，来到他们家一看，才明白香气是这种驴rou散发出来了，猎户给村人分了一些，众人吃过之后才知道天峰山上真正极品的美味不是那些山猫野兽，而是被人们弃在山上的白毛驴，于是很多人全都开始上山捕猎这种驴子，导致数量急剧下降，现在据说天峰山上的白毛驴已经将要绝迹了，要想捕捉到一只只能靠运气。”