第336章 特意来请你
除了羊‘rou’串外,白雪还烤制了另外一种串,虽说串的东西已经被撸到盘子里,却一点都不影响它的口感。。。 ‘蜜’汁排骨,这可是白雪前世的时候,相当钟爱的一种烤串了。 其他三个人看着白雪一张小脸满满的都是幸福的样子,都纷纷对这两盘子的‘rou’块有了好。 排骨做成咸甜口的,对于这三个人做酒楼做客栈的人来说,相当的新鲜。 方然更是喜欢这种味道喜欢得不得了,甜而不腻,这感觉简直让她有一种可以吃下整头猪的排骨的冲动。 不过这次只是实验,白雪可没有烤制很多出来,万一失败了,那岂不是‘浪’费了好东西? 所以方然才吃了两块,正要去夹第三块时,却发现‘蜜’汁排骨的盘子里已经来了个底朝天。 没有了‘蜜’汁排骨,方然的视线方才落在了另外一盘的又黑又红的‘rou’片面。 “丫头,这个不会也是猪‘rou’做的吧!辣口的吗?”方然用筷子夹起来一块,放在鼻子下面闻了闻,结果却不由得微微皱起眉头,“这是羊‘rou’?” 白雪正在吃最后一块‘蜜’汁排骨,听到方然的问话,她只是嗯了一声,并没有多说其他。 一确定这是羊‘rou’,方然当即把筷子里的羊‘rou’重新放下,还做出了一个很抗拒的表情。 在这个时代里,羊‘rou’已经被世人所接受,只是因为处理得不好,或者是烹饪方法的不到火候,所以导致了羊‘rou’的膻味很浓重,并不被大多数人所喜欢。 而有些人家养羊,也根本不是为了吃‘rou’,只是为了得一些羊‘奶’而已。 方然不喜欢,白雪也没催她,反倒是分别看了一眼谭之咏和庄掌柜。 这两个人倒是很有冒险‘精’神,听闻是羊‘rou’了,虽然也都是眉头微皱,不过还是坚持的把夹起来的那块羊‘rou’放进了嘴里。 看着他们两个一副吃‘药’太痛苦的表情,白雪只是觉得自己烤制出来的羊‘rou’窜真心是白瞎了。 不过下一刻,这两个人脸的表情发生了变化。 孜然、辣椒、盐面,以及白雪用其他香料调制出来的也不知道是多少味的调料粉‘混’合在一起,竟然神的与羊‘rou’的膻味形成了一种别样的味道。 以辣味及孜然为主,其他的味道则是淡了许多,可是这样,也让人忍不住眼前一亮,有一种竟然还能有如此好吃羊‘rou’的感觉。 “丫头,这羊‘rou’,真是让你做绝了!”谭之咏很是认真的赞叹道。 白雪撇撇嘴,一副理所当然的表情,吃完了‘蜜’汁排骨之后,这才放下筷子,一脸餍足的吧嗒吧嗒嘴,心里已经下了决定,回头回家后,多买些排骨回去。 羊‘rou’不见得谁都能接受,可这‘蜜’汁排骨,家里的那些人肯定都喜欢。 “丫头,你这羊‘rou’是怎么处理的?方不方便透‘露’一下?”谭之咏直勾勾的盯着白雪,其目的显而易见。