第61章 预订活动大获成功
讲完了,郑浩又说:“今日预订的客官,便可享受我店额外提供的免费试吃优惠,想要预订的,就开始排队进店付钱吧!” 听得郑浩如是说,人群安静了一下。 大家还没消化完郑浩所说话语中包含的信息。 但是,很快的,就有人反应过来:要想今日免费试吃,那就要现在掏钱订餐。 “呼啦”一下,就有数条人影冲进了店里,开始从袖袋中掏钱。 在半个时辰不到的时间内,陆陆续续的,竟有多达百多位的客人排队交钱订餐,拿到了票牌 郑浩看见这一幕,彻底松了口气。 有这么多人订开业那天的餐,自己这苦心孤诣做起来的自助餐馆应该算是一炮而红了吧? 第二日,豪客来自助餐馆继续进行免费试吃活动,顺便的,预订开业那日就餐资格的活动也是火爆进行中。 如此,到了开业前一天的下午酉时初,试吃活动和预订活动同时结束。 关闭了店门,卞玉京喜滋滋和账房先生一起盘账。 “这两日,一共有380余人预订了开业那日的自助餐,这已经到了我店接待之极限,因而,后续虽然还是有不少客官想要预订,都被拒绝了,甚是可惜。”卞玉京说道。 一天为380余人准备菜肴饭食,这是个巨大的工作量。 但是,赚钱也是较为可观的。 仔细计算之后,还未开业,豪客来已经进账小二十两银子了。 刨去人工和食材成本,这一天的净利也差不多有十五两左右,这个盈利那是相当可观的。 不过,自助餐是个新事物,加之郑浩前面做了大力度的推广和宣传,大家都是为尝鲜而来,也许新鲜劲儿过了之后,客流就会下降许多的吧? 但自己这第一桶金是赚定了的! 这开业前的一晚,对于郑浩和豪客来的雇工来说,都是一个不眠之夜。需要准备的东西太多了,一直忙到子时末这才告一段落。 而到了寅时末,又不得不匆匆起来,生火准备食材,打扫卫生,准备开业的一应事宜。 辰时初,也就是早上7时多的样子,开业预热就开始了。 舞龙舞狮,锣鼓喧天,一时间热闹得不行。 很快的,瞧热闹的人就涌了过来,将这豪客来酒楼的四周围了个水泄不通。 到了巳时初,嘉宾陆续到了。 第一个到的,是冒辟疆。 “辟疆兄,欢迎,欢迎!”郑浩迎了上来拱手。 “郑贤弟,恭喜,恭喜!”冒辟疆笑嘻嘻地回应着。 他一甩头,身后便有一个小厮毕恭毕敬呈上来一个貔貅摆件。 “贤弟开业大吉,无甚表示的,就送一个小玩意,预祝生意兴隆通四海,财源广进达三江!”冒辟疆说。 “多谢辟疆兄,太客气了。”郑浩将礼物收了,转手交给郑冲,让郑冲送回店堂,摆在账桌上去。 “贤弟真是绝顶聪明也,竟能想到这么多新奇的玩意,你的那个用来广而告之的告示,我昨日已经欣赏过,画得真的是好极,令我茅塞顿开也!”冒辟疆说道。 “只是一时的小想法,辟疆兄过奖了。”郑浩谦逊地摆手。 “贤弟随手一画,人物就肌rou丰盈,风姿绰约,美不胜收,可见你在画技一途已达炉火纯青之境地也!愚兄不才,想要讨一份告示收藏,可以吗?愚兄愿奉上一份润笔之资。”冒辟疆说道。