第73章 硬菜

    满头大汗的章嘉良拎着水壶走进了屋里，瞅见桌上摆着这么大一块rou，随口问了一句：“恒哥的rou买回来了？”

    赵长山现在正的削着土豆，准备午餐，闻言头也不抬的嗯了一声。

    小黄为人挺有眼色也挺麻利的，看到章嘉良进屋打水，连忙把手在围裙上擦抹了两下，放下了自己的活儿，勤快的说道：“嘉良哥，水壶给我”。

    “不用，不用！”

    章嘉良客套的两下最终还是把水壶交到了小黄的手中。

    这时候，简恒拎着一个黑黝黝的铁家伙走了出来，一边走一边还开心的说道：“好在这个东西没有给银行收走！”

    章嘉良伸着脑袋看了好一会儿也没有看出来自家老大手中拿的玩意有什么好的，在他看来无非就是一个铁杆子，下面挂了一个焊死的工字架，上面是个大一字型的提手。

    按章嘉良的想法有工具最多五分钟就能捣鼓出这个玩意来了，自家老大却是一副如获至宝的样子。

    “我说恒哥，这什么玩意？”章嘉良等着简恒走进了，这才发现自家老大现在口袋里还插着几个大大小小的工具。

    “烤rou的工具！”简恒说道。

    章嘉良听了撇了一下嘴：“我说恒哥，你不会是想骗我吧，人家烤rou都是叉子，最少也是铁纤，你这玩意儿烤的哪门子rou，上面挂rou就得十好几斤吧？”

    “还真是让你说对了，这玩意儿烤rou求的就一个量大！”简恒拿出了口袋里的一支铁制的注射器，铛的敲了一下手中的烤rou架。

    “能烤多少？”章嘉良问道。

    听说这玩意儿烤rou，赵长山也抬起了头，瞅着简恒手中的铁家伙什，想了一下问道：“你这玩意儿烤rou，得烤多长时间，你这是准备晚饭吧？”

    “什么晚饭，午饭！别扯有的没的，今天就让你看看牧场的传奇烤rou！”说着简恒把铁家伙什啪的一声摆到了桌上，然后戴上了手套开始卷rou。

    桌上的rou是两扇，从牛的两条后腿上取下来的，骨已剔皮已削，现在只剩下暗红色的rou，时不时的还能看到一些白色的油脂嵌在深红色的rou中。

    简恒用木锤开始慢慢的轻轻的锤打着两片rou，几乎把rou的每一部分都捶了一遍，锤完之后直接把原来的铁家伙什往一片rou上一摆，然后把另外一片盖到了第一片rou上，这样的话整个铁家伙就被两块牛rou给包裹了起来。

    接下来简恒抽出了口袋里的麻绳，然后开始捆起了rou来，一边捆一边还不住的用力紧着rou，把两片rou之间的隙都挤了出来。

    章嘉良好奇的望着简恒的动作，就算是小黄把水壶交回到了他的手上，他也没有急着走，而是睁着个眼睛瞅着简恒捆rou。

    简恒的力气大，捆起rou来也快，差不多四五钟，两块精牛rou就玻简恒捆在了铁架子上，大体成了一个圆柱形。

    “这么大一卷，今天中午能熟？”赵长山看到简恒捆出了一个成人大腿粗，近七十多公分的rou柱儿，不由的出声询问。

    “有什么不能熟的！”简恒又一次拿起了小木锤，把铁架子横在桌上开始继续敲了起来，直到把整个‘rou柱’敲成了很归整的柱形这才停下了手。

    整好了形之后，简恒从厨刀架上取来了一把尖刀，不住的在牛rou上戳着，一边戳一边还解释说道：“这不就易熟啦！”

    啪！

    简恒这边的话才说完，那边赵长山伸手给了章嘉良一个后脑蹦子：“你小子真会偷懒，借口在这儿看烤rou，就想不干活啦？快点儿干活去！”

    章嘉良捂着后脑勺回道：“我看看嘛，这么大一坨rou要是光给咱们几个吃最少能够三四天的，恒哥能这么快烤熟？我不信！”

    嘴上这么说，但是章嘉良还是拎着水壶出了门。

    屋里没人多话，简恒和赵长山就开始各干各的事情。

    没有人打扰，简恒的活儿干的也就越发的专注了，在rou上均匀的扎了一些洞之后，简恒开始给rou打料汁，这么厚的rou指望刷料那显然是不行的，得把料汁打进rou中才可以，而打料的工具就是刚才简恒用来敲烤架的钢制注射器。

    配好的料之后，简恒往rou里注射了七八针，直到注射孔开始冒料这才住了手。

    赵长山一直时不时的用眼角的余光扫一下简恒，看到他直接把架子给拎在了手上，出声问道：“这就行了？”

    “我挂到外面是腌制一会儿，同时准备木柴”简恒说完人已经提着硕大的rou架子走到了门外。

    刚把rou挂到了廊架上，简恒看到一身工装的大麦和小麦姐妹俩共扛了一根圆木正的卸车。