第三百五十九章 白米饭(为盟主想被富婆钓走的咸鱼加更1/10)
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听到平心妍的话,祁寒着实愣了一下。 他之前也没想过这种可能性。 但仔细一思索,祁寒又觉得好像很不错的样子。 相比重新给新人培训,这两位外卖配送员对于服务员的工作都是有一些了解的,更容易上手。 而且新人还需要重新磨合,刚来的时候还会有一些尴尬和不习惯,而平心妍和季云若都是老员工了,并不会出现这样的问题。 “云若,你也是这个意思么?” 面对祁寒的询问,季云若期待地点点头。 “那就没问题了。”祁寒微微一笑,“从明天开始,你俩就是早餐和夜宵的服务员了,我等下给你们拿两套服务员的制服,明天开始上班,至于工资的话,因为只上一个营业时间,就按照正常服务员的一半,额外算在你们工资里” “好耶!”平心妍和季云若一击掌。 计划成功! 见早餐和夜宵的服务员有了着落,芙雅和映双双脸上也多了几分笑意。 “那现在只需要再招聘一个午餐晚餐的服务员了。”芙雅轻声开口。 “不错,等下中午营业结束之后,我会发出新的招聘广告。”祁寒看了看店里的四位女员工,忽然想起了自己很早之前的一个想法。 寒食的员工似乎全是女生,这可不行。 这一次招聘的新员工,就找一个男生好了。 嗯!就这么愉快的决定了! 所有事情商量完毕,映双双好奇地朝着二楼走去,季云若和平心妍见状赶紧跟上。 她们三个都很好奇,二楼究竟是什么样子。 很快,楼上隐约传来三女的惊呼,好一会儿,她们三个才激动得脸红扑扑的,快步走下来。 “老板,二楼好漂亮,就像进了一片竹林一样呢!” “对,这种装修风格叫做竹林生态风格。”祁寒微微一笑,“好了,时间差不多了,今天的工作餐,你们就负责品尝新菜吧。” “好!” 众人的心神一下被新菜全部拉了回来,见祁寒朝着厨房走去,大家各自坐好,芙雅、映双双与叶凌卿坐一桌,季云若和平心妍坐一桌。 “凌卿,你一直和老板在一起,知不知道有什么新菜啊?”映双双大眼一转,询问起来。 “我也不知道,我和老师也是今天上午这边装修好之后才过来的。”叶凌卿打开一本菜单,“新菜应该都在菜单上吧?” “也是,让我看看…”点了点头,映双双伸手拿过一本菜单,打开看了起来。 “咦?” 很快,大家都发现了这份菜单和之前菜单的区别。 小笼包从主食这一栏彻底消失不见了,取而代之的,是一金魂币一份的白米饭。 这… 映双双忍不住开口,“你们有看到小笼包么?” 回应她的,是众人茫然的摇头。 “白米饭算不算新菜?” “对啊怎么多了一个白米饭?” “应该不算吧?” “…” 众人很快叽叽喳喳地讨论起来,却半天也没一个结果。 只能等一下问问祁寒了。 除了这个问题之外,原来的其他菜肴倒是没有太多的变化,众人一番仔细对照寻找之后,很快发现了菜单上多出的六道新菜。 鼎湖上素--2000金魂币/份 锦绣龙图腾--100金魂币/份 心花怒放--15金魂币/份 黄金龙脊--20金魂币/份 龙蛇羹--40金魂币/份 玉龙水晶--12金魂币/份 所以这一次,有六道新菜么? 众人心中喜悦,没想到短时间内,老板竟然又推出了这么多新菜呢? 他们并不知道,祁寒这二十天外出,创造的新菜足足有七道之多,加上鼎湖上素,应该有八道新菜的。 之所以如今出现在菜单上的只有六道,是因为蒸龙饺更适合作为早餐食用,故而被祁寒划归到了早餐的行列之中。 同样的道理,果香腩rou串被划归到了夜宵之中,和其他烧烤一起贩卖。 而小笼包消失在菜单上,其实也是同样的原因。 小笼包,本就不适合作为正餐食用,反倒是作为早餐非常合适。 而为了弥补小笼包的消失,也为了给店内的美食注入灵魂,祁寒毫不犹豫地购买了一星食谱:白米饭。 寒食最大的弊端就是,这里没有白米饭,只能用蛋炒饭配菜吃,虽然食客们并没有太多的意见,吃起来同样香甜,但祁寒很清楚,这是不一样的。 菜的味道鲜美,但究其本源,还是为了配饭食用。 最初的菜,本就是配饭,让白米饭入口有更好的味道才出现的。 所以菜肴本身的美味,如果没有了白米饭,终究会少一些灵魂。 蛋炒饭虽然也是饭,但本身就可以直接食用,和白米饭终究还是不太一样的。 之前祁寒一直没有抽到过白米饭,每一次有了一星自选食谱碎片,也是优先兑换其他菜肴,忽视了白米饭这重要的存在,最近他忽然意识到这一点,但手头上已经没有一星自选食谱碎片可以使用了。 所以拥有了一星食谱购买权限之后,祁寒毫不犹豫地花了一万金魂币,买下了白米饭的食谱。 系统食谱中的白米饭,并不是用锅一煮直接装出来的那种。 在购买这份食谱之前,祁寒也以为它会和自己烹饪蛋炒饭时候的米饭一样,在锅中按比例放入水和米就能直接做好。 事实证明,祁寒想多了。 系统食谱的白米饭,采用的是广式蒸饭的做法。 先将植根于灵泉泉眼附近的水稻产出的大米淘洗两遍,然后用灵泉水浸泡半个小时。 之后再用漂亮的紫砂砵盛装,加入少量灵泉水之后直接上蒸笼蒸熟,如此才能得到颗粒饱满,粒粒晶莹润泽略带甜味的大米饭。 这样的大米饭,或许叫灵米饭更为合适。 毕竟整个过程,使用的都是蕴含大量天地元气的灵泉水,在煮饭的过程之中,天地元气早已浸润每一粒米饭。 只有这样的米饭,才能卖出一个金魂币的价格。 … 用餐区之中,大家经过最初的交谈,开始各自翻阅菜单,查看每一种新菜的详细介绍。 最先查看的,自然是这一次推出的全新紫牌菜肴:鼎湖上素的相关介绍。 而当众人的目光看到了菜肴详细介绍上,对于鼎湖上素特殊效果的描述之后,一个个眼睛瞪得老大。 这… 竟然还有这样神奇的特殊效果? 厨房之中,祁寒的脸上露出几分期待之色,他的面前摆放着二十余种色彩种类各异的天材地宝,浓郁的天材地宝香气混杂在一起,光是闻一口就让人飘飘欲仙。 所以,开始吧,鼎湖上素的烹饪!