第一百四十四章 自嗨锅
“对了,等这几天结束,让孙秋彤和王卫华在附近的小区放出话,看有没有人主动上门,这样咱们工作会更加好做一些”。 “还有一个问题,我想让秦大妈改变现有的管理模式”; “目前咱们秦大妈,其实说白了,都是各个门店各自为战,公司的管理其实很扁平化”; “扁平化的意思就是只有店长管理每个店铺,而我们对于店长的管控,只是疏于形式上”; “我打算,秦大妈成立市场部,技术部,人事部,财务部,采购部,运输部”; “市场部主要负责新店的开发,主要职责是合伙人选择、选址、开业等”; “技术部目前主要负责咱们秦大妈官网以及研发自己的收银系统等”; “人事部主要是为咱们秦大妈招聘需要的人才,来满足秦大妈的高速发展”; “财务部主要是负责公司的财务问题,不仅仅是报税,还有让月结资金留存利润率最大等”; 一般商场,或者是超市,对于供应商都是有账期; 这账期期间,资金不可能停留在公账上,那简直就是在浪费资金; 那么,就需要有经验的财务人员来对留存资金进行合法的理财; 常见的大多处理方法都是过桥贷等短期理财资金。 “采购部主要是针对于咱们秦大妈发展规模变大后,可以直接在农户处采购,这样不仅可以降低成本,同时还能控制蔬菜的新鲜度和损坏率”; “运输部主要是针对以后咱们秦大妈发展规模变大后,建立自己的供应链系统”; 目前秦大妈这种从批发市场直接采购,风险比较大; 一旦被竞争对手和供应商谈好给秦大妈不供货或者是提高价格,绝对能在短时间内让秦大妈伤筋动骨; 当然,这种可能性在秦大妈发展壮大后,想要实现也不容易; 毕竟,对于供应商来说,秦大妈也是一个很大的客户; 一旦真的和秦大妈竞争对手这样cao作,那肯定会成为秦大妈的死敌,以后肯定没得做生意; 这种情况,除非秦大妈竞争对手给出秦大妈供应商超过秦大妈给的利益; 但,作为一个想要发展成为独角兽的企业,怎么可能让自己的供应链系统握在他人手上呢? 这纯粹是把自己脖子让他人卡着。 这些想法,马毅搏之前都有考虑过; 但那时候,秦大妈店铺数量不多,没必要分的这么细; 其实,现在这些部门里面,目前最为重要的是市场部和财务部以及人事部; 其他三个部门,只是以后的需要,目前用处倒不大; 不过,先把这些架构搭起来,需要的时候,立马就可以启动。 刘威听的是云里雾里; 王利芬反而是斗志昂扬; 没错,马毅搏还是和她想的一样,并不是简简单单的开店卖菜,而是真的想要做出一番事业; 从这次老板提出的想法看来,足以说明。 这些事情谈完后,三人也从办公室回家; 由于已经比较晚,马毅搏和刘威两人就送王利芬回家,毕竟不太远,走路过去就可以。 “威子,你平时开车,长途多不”?黄色的路灯下,照耀着一双修长的身影; 送完王利芬,马毅搏和刘威在路上有一搭没一搭的说话。 “开长途”? “这段时间很少了,咱们哪有这个时间呀”; “以前混的时候,我那辆破车,几乎每个月都要出一趟远门自驾游”; “毅搏,不是我吹,那几年,钱的确没有赚到,但绝对潇洒”。 刘威好似在回味以前的潇洒,说走就走; 哪像如今,虽然听起来秦大妈店铺一个接一个,但把自己都占在这里,每天和蔬菜打交道。 “现在的生活,不喜欢么,那要不,你还是去混社会得了”; 马毅搏调笑道。 “去你的,就是说说罢了,谁想过那种没有任何盼头的生活呢”; 现在的确累,也辛苦,但生活有了目标; 就连在家里的母亲,也经常给他来电话夸他的同时,还让他不要太辛苦; 这种温情,在刘威出来混之后,就没有体验过。 “那你开长途的话,路上一般吃什么”? “还能吃啥,自己带的泡面了”; “你还别说,在你来羊城的前一个月,我去了一趟云贵,路上堵车,足足开了二十多个小时,吃泡面都快把我吃吐了”。 “服务区不是有饭菜么”? 马毅搏明知故问。 “废话,那里的饭菜是我能吃得起的吗,不仅死贵,而且听说很难吃”。 没错,开车的人都知道,高速上面的服务区提供的饭菜,谁吃谁知道; 长时间开车,吃泡面就成了大众的首选; 但泡面这东西,吃一次感觉还不错,吃两次还能接受,但连续吃三次以上,闻到那个味道,都想要吐出来。 上一世,马毅搏开车去李珊老家北湖省荆州,加上堵车,吃泡面那个感受,真的是让人“欲罢不能”。 “是这样的,这段时间,我找人和中山大学的一个实验室合作,研发出一款便于携带的食品”; “可以通过加热,吃到平时在家里才能享受的热乎米饭”; “我给它起名叫自嗨锅”; “顾名思义,就是自己嗨起来,让人们可以吃到热乎的饭菜”。 自嗨锅,绝对是长途开车司机的福音,价格和服务站比起来,简直太划算; 同时口味和泡面比起来,更让人吃的舒心。 “自嗨锅,这是什么东西”; 马毅搏说的时候,还不自觉的咽了口唾沫,可见其回味无穷; 但刘威听的可是云里雾里,什么自嗨锅,还自己嗨起来。 “生石灰遇水会释放热量,这个你知道吧”; “毅搏,你这就小瞧人了吧,虽说我没上大学,但高中咱们可是一起的,谁不知道生石灰遇水可以发热”。 “那不就得了,我说的自嗨锅就是在下面放上密封好的干燥生石灰,用户只要在服务站加点水,就可以让上面的食材加热”; “你想想,这种自嗨锅,如果你是开长途的,你会不会吃,而且再加个不太贵的情况下”。 “竟然还有这么神奇的饭”; 别说刘威了,只要是开过长途的人,都知道一口热乎的饭菜有多么的吸引人。 “嗯,我已经找人把配方试验好了,打算收购一个小食品加工厂,就可以自己加工生产,然后放到咱们秦大妈以及网上来售卖”; 马毅搏上次在首都投资滴滴等公司的时候,就想到自嗨锅这个项目; 虽说自嗨锅技术理论大家都知道,但也不是他一个只知道理论的本科生能做出来的; 必须要有多次的试验和仪器观察,才能得到最好的配方; 因此,趁着吴远方也在的时候,马毅搏就问对方在大学有没有认识关于食品方面的教授; 吴远方何许人也,远方集团少东家,远方投资掌门人,而且都在羊城,怎么可能不认识呢? 也就前线搭桥,帮马毅搏介绍了中山大学的教授; 而回来后,马毅搏与教授联系,资助实验经费50万,才让对方帮忙研究; 这种自嗨锅加热配方,对于他们这些大学教授来说,简直不要太简单; 找几个自己带的研究生,给他们这个课题; 毕竟很简单,再扔个几万块钱当做研究生的研究经费和辛苦费; 大半个月时间,自嗨锅的加热配方就弄好了; 皆大欢喜; 教授轻松赚到了外快,学生也算完成一次课题,并且赚到了不少经费; 而马毅搏的自嗨锅配方,也有了来路; 自嗨锅的加热配方,马毅搏在商量之前,都已经明确要求归他所有; 不能是大学或者教授团队的,不然也不会花费50万了; 其实,就相当于马毅搏出了50万买断,让人家帮他试验了一个配方。 “我觉得这个好,不过咱们有钱收购食品加工厂吗”? 秦大妈现在的财务状况,就是之前马毅搏给里面注入的500万撑着; 虽说除了进货的资金外,其他负债总共两百万左右; 加上这次开业吸收进来的资金也接近90万,相当于秦大妈还有现金400万出头,加上之前两个合伙人分别交的15万保证金; 但一个小型食品加工厂,怎么也得不少钱吧; 尤其是秦大妈还在继续扩张的时候,资金绝对是一个短缺; “我打听过了,大概需要六七百万,总的来说还合适”; “刚开始,咱们不用弄得大,慢慢来”; “其实,我最开始的想法是找一家代工厂帮咱们加工,但想了想还是觉得不合适”; “咱们体量小,找代工厂价格优势不明显,同时对于咱们产品配方保密也是一个问题”; “虽然这东西的配方,稍微下都能研究出来”; “我把加热配方以及自嗨锅、自热锅都申请了专利,最起码能名正言顺”。 “六七百万”? 刘威觉得自己这半年来,也算有见识了; 但还是没想到马毅博现在所说,都是百万打底,动辄数百万的投资,还说不多。 “嗯,咱们资金不足,可以向银行贷款,也可以融资”; “不过,我个人建议是贷款,这样虽说有些风险,但以咱们秦大妈目前的发展情况,其实风险倒不大”; “如果融资的话,风险的确很小,但咱们的股份就会被稀释,很不划算”。