第一百五十三章 诱捕梅花鹿
“我用松子儿吸引它们，然后就抓到了。爸，咱们杀一只炖汤，另一只留着回家吃。” “我来杀，你去烧水。” 小敏走到水缸旁边，打开缸盖，虽然刚的周围围着稻草和棉被，但是天实在是太冷了，表面的水已经结冰了。小敏敲碎表面的冰，舀出几瓢水倒进锅里，“爸，水缸里的水都结冰了。看来这屋子也不保温啊！” “这主要是夏天用的，冬天就是歇歇脚，晚上没有人在这住。” 水开了，李江收拾树鸡。“小敏，把冬蘑洗一洗，一会儿撕碎了，加到锅里。”冬蘑很干净没有什么杂质，用水洗了两遍，然后撕成一条一条的放在盘子里。 这时候树鸡收拾干净了，李江把树鸡rou切成小片，，等锅里的清水煮沸后，将rou下锅，加少许盐、冬蘑，再烧开。“好了，小敏盛到碗里。” 打开锅盖，汤水清澈见底，整个小木屋飘香。用一般动物的rou做成的汤，都呈乳白色，小敏发现“飞龙”汤则是清汤。这锅“飞龙”汤，没有加除了盐以外的任何佐料，就连油都没加，“飞龙”rou雪白细嫩，味道鲜美异常，沁人心脾。 “这汤实在太好喝了！冬蘑也十分美味，明天再来抓树鸡。” “你以为是自家养的呢，想抓就能抓到。” “抓飞龙不费劲，我就怕抓绝了。爸，飞龙汤这么好喝，咱家养飞龙吧，能自家吃还能卖钱。” “能繁殖成功吗？” “一定没问题的，扣大网散养。和野生也差不多。” “明年试一试。” “养在南坡，人参十几年不见收益，必须发展其他的。” “不成功也没关系，现在冷水鱼卖得很好。” 飞龙汤喝的小敏浑身冒汗，感觉毛孔都舒展开了。“爸。你在这儿休息一会，我到附近去捡冬蘑。” “外面多冷，你出汗了，出去会着凉，在屋里呆一会儿。等一会我们一快下山。在路上再捡冬蘑。” “那好吧。我先把火车撤了。”小敏把碗洗干净，把炉子里没燃尽的柴火扒出来，用水浇灭。 父女俩又聊了一些诱捕梅花鹿的细节。逐渐身上的汗消了。“走吧，拿着东西回家。” 小敏拿起一个筐出去了，里面装着另外一只树鸡和剩下的冬蘑。 在回去的时候，小敏又捡了十几斤冬蘑。两人把所有的蘑菇倒到厨房的桌子上。 李江感叹：“你捡了这么多，有十几斤。我才捡了这么点。” “我能感觉到哪有冬蘑，一找就找到了。当然捡得多。” “你真厉害，不过跟着我或者你妈才能这样，要是有外人一定要注意。” “爸，我知道了。” “我去焊笼子。今晚就住在这不回去了，明天一早起来去抓梅花鹿。” “还不着急的，明天再过来吧！上午再焊也得及。今天晚上还是回家住哪有地方住。” “你早上在厨房没看见？厨房这里有一铺炕，是烘干用的，也可以住人。” “那也住不下两个人，还是回家吧！” “那炕很大。住几个人都没问题。”李江看着小敏还是一脸不情愿，在心里叹气，女儿长大了，再也不能像小时候那样亲近了。 “新楼和厨房相连的地方，有一个专门有炕的房间。能住人，你就住在那儿我睡厨房。” “楼房里也有炕？” “这是我特意要求的，我还是觉得冬天睡炕舒服。而且一些亲戚，尤其是你姥姥，睡炕睡习惯了。” “走，爸你带我去看看。” “你自己去吧！我得赶紧焊笼子去。” 厨房的大铁锅后面有一铺炕，在靠近后窗的地方，不留心看还真注意不到。 炕板是水泥的，上面还镶了瓷砖。摸起来凉凉的，小敏想这能住人吗？炕沿是柞木。花纹很清晰并且触摸表面有着良好的质感。 楼房里有炕的房间，在餐厅的后面，有二三十平米，炕就占去了一半。小敏用异能发现地上是空的，原来是地火龙。这要是烧上火，估计房间里会很热。 小敏来到厨房，准备晚饭，顺便也把炕烧热。 厨房里有芹菜和rou还有鸡蛋，小敏正在摘芹菜的时候，王姨从外面走了进来。 小敏赶紧打招呼，“王姨你来了。我爸在院子里，我妈去市里。你有事吧，我去把我爸叫回来。” “不用，我是来做饭的，你放下吧，我来就行。” “那怎么好意思，王姨，我会做饭的，今晚你也在这吃吧！把你家的孩子一起叫过来。” “放假了，他们去我娘家玩了。你不用和我客气，每天做饭是我的工作。” 小敏微笑一下，“王姨，我不知道！这样吧，你要做什么，我帮你。我们一起干的快点还能聊天。” “炒芹菜，明太鱼炖豆腐，凉拌豆芽，红烧rou炖土豆，还有一个菜，你想吃什么？” “我随便吃什么都行，这个标准好像是四菜一汤。” “是啊，你爸妈对人很大方，每顿饭都要有荤有素。”王姨看了看，然后说：“剩下一个菜就炒冬蘑吧！” “行，你决定就好。我不挑食的。王姨，你在这帮着做饭，平时家里怎么办？” “他们中午在学校吃饭，晚上我把饭做好就回家。”一边削土豆一边说：“其实你妈就是为了照顾我才雇用我。” “哪啊，还是看您干活麻利，人又好。” “你这孩子真会说话。我文化不高，年龄又大，很难找到工作。当保姆还有人忌讳我是寡妇。” 小敏愤愤不平地说：“寡妇怎么了？” “你还小不知道，有人认为寡妇不祥会克周围的人。” “纯粹是无稽之谈，你别信这些。这么说的人是吃饱了撑的。” “所以我是很感激你mama的。” 小敏听着觉得很不是滋味儿，当年姥姥是不是也遭到了别人的嫌弃，是不是也曾经生活得小心翼翼。 饭菜都做好了，李江他们还没有回来。王姨说：“小敏，我们找个地方先吃。一会儿吃饭的都是男人，可能还要喝酒，我们在场不合适。你妈在这的时候也是和我单独吃的，我们到有炕的那个房间去。” 房间里有一个炕桌，两个人把每样菜都盛点，端到上面去开始吃饭。炕烧热了，坐在上面很舒服。 明太鱼炖豆腐，连汤带豆腐一起很好喝，豆腐嫩嫩的，里面的明太鱼味道就差多了。这道菜的精华在汤和豆腐里，如果想吃鱼，就要红烧或者凉拌明太鱼干儿。 明太鱼正式名称为黄线狭鳕，东北沿岸近底层冷水性海鱼。价格也随着捕捞量起起落落，总体来说价格便宜，营养也好，但rou质较粗，好在鱼刺很少。 炒冬蘑自然是美味无比，小敏想：王姨的手艺不错。炒芹菜，凉拌豆芽，红烧rou炖土豆，这三个家常菜做的很好吃。 王姨和小敏吃完饭了，李江他们才回来开始吃饭，令小敏高兴的是孟云也过来了，这下明天诱捕梅花鹿又多了一个帮手。 小敏跳到孟云面前，“妈，你怎么过来了” 孟云脱下大衣，“我本来也是要过来的，明天西红柿和草莓就上市了，有饭店上门谈订购的事儿，一些细节你爸不是很清楚。” “王姐，你早点回去休息吧，待会我收拾就行了。” “那好吧，明天我早点过来。” 看着王姨走了，小敏对孟云说：“妈，我和我爸明天要到山上去诱捕野生梅花鹿，你也一起去吧！” 小敏没想到孟云竟然不同意。“不行野生梅花鹿，会伤人的。” “不会的，我能让它们听话。我爸都同意了，你听我说一点危险都没。” “把诱饵放到笼子里，现在山上雪多，梅花鹿找食物很费劲，一定经不起诱惑会去吃的，然后我们把笼门一关，就可以了。” “说得轻巧，这附近有梅花鹿吗？如果没有再好的办法也是白搭。” “有梅花鹿，我和我爸今天上山都看到了。妈，我们还抓到两只飞龙。在山上炖汤吃了一只，剩下一只给你留着呢！” 李江也很快吃完晚饭，三个人又研究了明天诱捕梅花鹿的细节。 晚上正是玉镯里的冬天，小敏在小木屋附近放出十几只梅花鹿。第二天一大早，李江和老张扛着笼子向山上走去，孟云和小敏在后面跟着。 越往山上走，梅花鹿的脚印越多，老张说：“看来附近至少有一群梅花鹿。我估计是家里养的梅花鹿把它们吸引过来的。” 李江把笼子放在木屋前的树林边缘，这里梅花鹿的脚印最多。“我把木板铺上。孟云你把绳子拿进小木屋里。” 李江把绳子拴在笼子门上，只要一拽绳子就笼门就关上了。 木板铺在笼子底上，上面再盖一层薄雪，从远处看和地面一样。 最后将诱饵放进笼子，是苞米杆，上面放了几穗苞米，小敏用玉镯里的小河水浸泡过。 一切准备就绪四个人回到小木屋里等着。 附近的梅花鹿闻到玉镯里的小河水的气味儿，很快有了反应。