第66章 悲剧了的高度酒
第二天晚上，武府后院客厅。 “哈哈……痛快、痛快！这酒真是够劲儿！” 武松畅快淋漓的笑着，然而与之对应的，却是栾廷玉、法海、慧能、庞春梅、李瓶儿等人尴尬的表情。 啧~ 一共七人试酒，倒有五个当场喷了出来，就连栾廷玉也是一脸痛苦不堪，好不容易才强咽了下去——这简直就是一场悲剧啊！ 在众人尴尬的沉默声中、在武松再来一碗的催促声中，武凯端起自己面前的酒碗，小心翼翼的抿了一口。 辛辣中带了些醇香，约莫有四五十度的样子，虽然只有廉价散白酒的程度，可也不至于像栾廷玉他们表现出来的那么差劲吧？ 到底是哪里出了问题呢？ 武凯正沉吟着，李瓶儿却以为他是受到了打击，于是忙堆笑道：“大伯莫要灰心，这私下酿酒本来就犯了王法，还不如专心经营那‘香皂’生意，反倒省心省力。” 这话虽然是在安慰武凯，却也表明李瓶儿确实不看好白酒的销路。 武凯不死心的追问道：“你们真觉得这酒很难喝？” “怎么会！”武松伸手抢过武凯面前的酒碗，一仰头干掉了三分之一，嘶哈嘶哈的喷着热气，道：“俺倒觉得这酒当真痛快，而且痛快得紧！” 武凯完全无视了他的表态，将目光转向了栾廷玉，除了武松之外，栾廷玉是唯一一个把酒喝下肚的，所以武凯更想听听他的意见。 栾廷玉面上露出几分迟疑，然后又端起酒碗抿了一口，皱眉品评道：“这酒实在是太烈了，饮入腹中，便如同灌了一口烈焰似得，若是如平日那般豪饮，怕是没几个人能消受得了，但若是细品，唇齿间的味道却比其它酒要香醇些。” 这番话倒是中肯，即便放在现代，又有几个人敢直接把一碗白酒灌下肚？ 武凯又希冀的盯着他问道：“栾都头，那依你所见，这酒有没有搞头？” 栾廷玉愣了一下，才反应过来‘搞头’是什么意思，略略沉吟了片刻，却摇头道：“大官人，如今上至公卿贵族、下至黎民百姓——便是那些文人雅士，饮酒也以豪放为荣，似这般小心翼翼的细品，反倒为人所不齿——所以这烈酒要想流传开来，怕是没那么容易。” 顿了顿，他又不确定的道：“若是北边那些蛮夷，说不定会喜欢这般能驱寒的烈酒。” 【顺带说明一下，蒸馏白酒一般公认是元代开始流传，至明清两代发展壮大。虽然宋代以前也有制作出蒸馏酒的考证，不过都属于私人自酿，并没有大规模流传开来——所以俺一向有个怀疑，饮用高度酒的习惯，其实是北方异族入侵时带来的。】 说到底，还是饮酒文化有差异！ 现代人能喝上一两斤白酒的，那都算得上是好酒量，可古人讲究的却是‘斗酒十千恣欢虐’，是‘会须一饮三百杯’！ 这些诗词虽然夸张了些，却表名了古人对酒的态度——若是不能肆意豪饮，算的什么美酒？ 便是那些用小酒杯的文人雅士，也得故作豪爽的一口闷掉，以表明自己不是什么娘炮儿。 而在民间，喝酒够不够豪爽，甚至都可以当做品评个人品行cao守的要素——试想，若是宋江初见武松时，喝酒跟个娘们似得舔来舔去，二郎还会与他结交？ 再有就是酒精耐受度的问题，整日里喝那些十几度甚至几度的甜酒，对高度酒的接受成度，自然和后世常常饮酒的人不能比——当然这也有例外，譬如武二郎这种级别的酒鬼，无需磨合，便立刻适应了高度白酒的味道。 问题是武松这样的酒鬼，世上又能有多少？ 想通了这一节，武凯彻底的失落了，想要在短时间里改变一个国家、一个民族的文化习惯，就算是宋徽宗怕也难以做到，难道这酿酒赚钱的想法，就要无疾而终了？ “哥哥，俺觉得这酒挺不错的，够劲儿！” 武松打了个酒嗝，面前却已经放了三个空空的酒碗——最后一碗，却是李瓶儿乖乖奉上的。 就听二郎拍着胸脯道：“不过哥哥要是想酿出别人爱喝的酒，俺却有个办法！” “你？你能有什么办法？” 武凯将信将疑的盯着他，有些怀疑这厮是喝多了吹牛——除了喝酒打架，他可从没听说过武松还有酿酒的本事。 “哥哥可听说过三碗不过岗？”武松一边说着，一边又从酒坛里舀了一碗，嘿嘿笑道：“那酒虽不如哥哥酿的给劲儿，却是俺这辈子喝过最爽口的，若是能敞开了发卖，肯定能赚不少银子！” 三碗不过岗？ 这酒武凯自然不会陌生。 不过看二郎把白酒当水喝的样子，武凯却有些信不过他的舌头——像他这么喝，怕是早把味蕾给麻醉了吧？ 然而现在酿酒既然已经陷入了困境，也不妨死马当活马医，兴许那三碗不过岗，能提供给自己新的思路也不一定。 想到这里，武凯便断然道：“既是如此，那你就去把三碗不过岗的店家给我请来——记得连酿酒的工具也一同带回来！” 虽然这么做，貌似像是强盗所为，不过谁在乎呢？ 大不了给他们安一个私自酿酒贩售的罪名，反正那种乡下小店，也不可能得到政府的酿酒许可——毕竟整个东平府，就只有陈太守有资格颁发酿酒许可。 “好好好，等俺多饮几杯养足了精神，明日一早便去景阳冈下寻那店家！” 这酒鬼！ 武凯没好气的道：“不用你去！慧能，你带上宋雄、曹阳，再去前院叫上几个壮劳力，明天一早就去景阳冈下把那店家给我带回来！” 宋雄和曹阳虽然已经加入了僧兵队，却也没丢掉衙役的身份，只需把以前的公服穿上，吓唬几个乡下人应该不成问题。 说着，武凯又把目光投向了法海，虽然给‘白酒’打广告已经没什么意义了，可这卖地的事儿却还是要提上议程——不然等到过年后，又拿什么去招兵买马？ 这事他本来打算上午就交代给法海，却被武松硬拉着在西厢房耽误了一整天。 不过法海一听说武凯要卖地，却是显得十分惊愕，等反应过来之后，急道：“师父，何至于此？若是银钱不凑手，徒儿这里还有些还有些积攒！” 一旁的李瓶儿也忙道：“大伯若是用钱，尽管张口便是……” “不必说了！我又不指着种地养家，留着田地有什么用？！”武凯打断了李瓶儿，转头向一旁的庞春梅道：“对了，咱家的田地有多少亩，都分布在什么地方，你先给法海讲一下。” 庞春梅原本的工作，便相当于吴月娘身边的小秘书，所以这些数据张口便来：“一共是两千七百多亩，水田四百六十亩，上等良田七百四十亩，剩下的都是一般田地。” 啧~ 怪不得西门庆家中的浮财只有区区八、九百两，原来这厮竟是个置地狂魔！ 来北宋也有一段时间了，所以武凯对于地价也大致的了解了一些，一般水田要十五贯往上，良田要八九贯，差一些烂地也要三五贯，这两千七百亩加起来，总价值怕是要超过两万两银子！ 一时间，武凯都有些犹豫起来——要不要留下一些水田，以备不时之需呢？ 毕竟自己想要酿酒也离不开粮食，自己种出来的总要比收购便宜些。 再说只要有几千两银子，就足够初期招兵买马了。 于是他又改口道：“那就先把那些烂地卖掉就好！法海，你负责散播消息，就说三日后，在咱们府上拍卖那一千多亩田地，价高者得！” 商量妥当之后，众人都一一离开，就只剩下武松抱着酒坛，兀自不肯撒手，看那样子怕少说也已经有七八成的醉意——毕竟这酒的后劲可比三碗不过岗强多了。 “好了！” 武凯上前使劲夺过那酒坛，呵斥道：“自家酿的酒，又不是以后就喝不到了！去，赶紧回去洗洗睡了，我明天还有事要和你商量呢！” 武松不满的嘟囔了几声，却也只得踉踉跄跄的出了客厅，不过他没走几步，竟是寻着味道摇摇晃晃的钻进了西厢房。 反正这里面只有酒糟、酒具，并没有放成品酒，武凯便也没去管他——寻思着武松找不到酒，就会自己离开。 谁知等了半响，却还不见武松出来。 武凯便有些担心起来，忙到西厢房里瞅了一眼，却发现这厮竟抱着酒糟呼呼大睡起来！ 试了几次，都没能把他弄起来，武凯也只得听之任之，从其它屋里取了床被子盖在武松身上，又把门窗全都紧闭起来——虽然这样一来，屋里的酒气就散发不出来了，可这对武松而言，应该不是什么坏事。 却说武凯自顾自的回了正房，不多时，便也同吴月娘熄灯睡下。 又过了约莫一个时辰，差不多子时三刻，一条人影却趁着夜黑风高，悄无声息的落在了西厢房屋顶上……